คลิปเกษตร

กาแฟไทย มรดกแห่งผืนป่า

18 ธันวาคม 2566
220
ดอยมณีพฤกษ์ จังหวัดน่านเป็นแหล่งปลูกกาแฟคุณภาพสูงแห่งหนึ่งในประเทศไทย กาแฟเดอม้ง เป็นแบรนด์กาแฟที่ผลิตโดยชุมชนชาวม้งบนดอยแห่งนี้ . กาแฟเดอม้ง เกิดจากความตั้งใจของคุณวิชัย หรือ “พี่กล้วย” เกษตรกรชาวม้งที่ปลูกกาแฟแบบอินทรีย์ เน้นคุณภาพและรสชาติ โดยใช้นวัตกรรมเพื่อเพิ่มมูลค่าและขยายช่องทางการตลาด . กาแฟเดอม้ง นอกจากจะมีคุณภาพสูงแล้ว ยังเป็นกาแฟที่ผลิตด้วยความรักและความใส่ใจของคนในชุมชน กาแฟทุกเมล็ดผ่านกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน ตั้งแต่การปลูก การเก็บเกี่ยว จนถึงการแปรรูป . กาแฟเดอม้ง เป็นมากกว่าแค่กาแฟ แต่เป็นมรดกแห่งผืนป่าที่ไม่เพียงสร้างรายได้ให้คนในชุมชนอย่างยั่งยืน แต่ยังช่วยฟื้นฟูสภาพแวดล้อมให้กลับมาอุดมสมบูรณ์อีกด้วย . กาแฟเดอม้ง กาแฟไทยคุณภาพสูงจากดอยมณีพฤกษ์ ดื่มแล้วได้รสชาติของกาแฟแท้ๆ พร้อมกลิ่นอายของวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของชาวม้ง . ติดตามเรื่องราวของ “พี่กล้วย” และ “Coffee De Hmong” ได้ในวิดีโอนี้ . ขอขอบคุณ วิชัย กำเนิดมงคล Coffee De Hmong จ.น่าน