วิธีหมักหญ้าเนเปียร์ใช้เป็นอาหารวัวในช่วงฤดูแล้ง

การเลี้ยงวัวไล่ทุ่ง เป็นอีกอาชีพหนึ่งที่ได้รับความนิยมจากเกษตรกร เพราะผลตอบแทนจากการจำหน่ายเป็นที่น่าพอใจและขั้นตอนการเลี้ยงก็ไม่ยุ่งยาก แต่อุปสรรคสำคัญของการเลี้ยงวัวแบบไล่ทุ่ง ก็คือแหล่งอาหาร โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้งที่เกษตรกรไม่สามารถหาหญ้าสดหรือแหล่งอาหารนำมาใช้เลี้ยงวัวได้ การหมักหญ้าเนเปียร์ใช้เป็นอาหารในช่วงฤดูแล้งจึงถือเป็นวิธีที่ดีในการแก้ปัญหา คุณบรรลือศักดิ์ ไกรเดช เกษตรกรผู้เลี้ยงวัวในพื้นที่ตำบลเพ อำเภอเมือง จังหวัดระยอง ได้แนะนำวิธีการหมักหญ้าเนเปียร์ไว้ใช้ในช่วงฤดูแล้ง โดยใช้วัตถุดิบหลักคือหญ้าเนเปียร์หรือที่รู้จักกันในชื่อหญ้าปากช่อง1 และซากพืชทางการเกษตรที่สามารถหาได้ในพื้นที่เพื่อเสริมเป็นธาตุอาหารเข้าไปได้อีกด้วย