เลี้ยงเป็ดด้วยมันหมักยีสต์ ลดต้นทุนได้ เป็ดโตไวดี

การเลี้ยงเป็ดด้วยมันหมักยีสต์เพื่อลดต้นทุน คุณสมจันทร์ ดอนสินพูล เกษตรกรเจ้าของแปลงต้นแบบโครงการ 1 ไร่ ได้ 1 แสน ตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง ตำบลห้วยโพธิ์ อำเภอเมือง จังหวัดกาฬสินธุ์ ได้ให้ความรู้เรื่องการสร้างรายได้จากการทำเกษตรในพื้นที่ 1 ไร่ ให้มีรายหมุนเวียนกันมากกว่า 1 แสนบาท/ปี จากการทำเกษตรทฤษฎีใหม่แบบประยุกต์ในพื้นที่จำกัด โดยแบ่งพื้นที่ออกเป็นการปลูกข้าว เลี้ยงปลา เลี้ยงกุ้ง เลี้ยงหอย ปลูกผักสวนครัว เลี้ยงเป็ดและเลี้ยงไก่ ซึ่งสินค้าเกษตรที่ขายได้จะมีส่วนช่วยให้เกษตรกรมีรายได้แบบรายวัน รายสัปดาห์ รายเดือน และรายปี อีกทั้งคุณสมจันทร์ยังให้คำแนะนำการเลี้ยงเป็ดด้วยอาหารสูตรลดต้นทุน จากการผลิตมันหมักยีสต์แทนการใช้อาหารสำเร็จรูป โดยนำหัวมันสำปะหลังสดมาฝานหรือหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วหมักรวมกับกากน้ำตาลที่ละลายกับผงยีสต์แล้ว ทำการหมัก 1 เดือน ก่อนจะนำมันหมักยีสต์ไปใช้เลี้ยงเป็ด ซึ่งสามารถลดต้นทุนค่าอาหารสำเร็จรูปและเป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับในกระบวนการสร้างรายได้จากโครงการ 1 ไร่ ได้ 1 แสน จากแปลงต้นแบบของเกษตรกรที่ทำได้ไม่ยาก