หันปลูกพริกเขียวแทนทำนาคว้ารายได้หลักแสน

คุณอภิสิทธิ์ จิตพิทักษ์ เจ้าของไร่จิตพิทักษ์ อยู่บ้านเลขที่4 ม.3 ต.โรง อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา มีความรู้และเชี่ยวชาญในการปลูกพริกเขียวเป็นอย่างดี โดยใช้น้ำหมักเพื่อเร่งดอก เร่งผล ในพริกเขียว มีแนวคิดที่ว่าจะพลิกพื้นที่นาที่มีอยู่มาปลูกพริกเขียวที่สามารถให้ผลผลิตได้ตลอดทั้งปีเพิ่มรายได้และเพียงพอต่อความต้องการของตลาด ซึ่งครอบครัวจิตพิทักษ์ ก็โชคดีที่มีโอกาสได้นำพริกเขียวมาปลูกเป็นสายพันธุ์ดวงมณีมาทดลองปลูกเป็นรายแรกๆ และใช้น้้ำหมักสูตรนี้ในการบำรุงพริกในสวน ได้ผลดีเกินคาด บวกกับปัจจัยทางธรรมชาติและปัจจัยด้านสภาพอากาศก็ดี ทำให้พริกเขียวที่ปลูกสวยมาก ผลผลิตเยอะ เดิมทีปลูก 6 ไร่ ตอนนี้ปลูกเพิ่มเป็น 13 ไร่แล้ว ซึ่งต่อมาก็เริ่มเป็นที่รู้จักและนิยมกันอย่างแพร่หลาย อีกทั้งได้ส่งต่างประเทศ ที่ประเทศมาเลเชียเป็นหลักและส่งตลาดใหญ่ๆในจังหวัดสงขลา และจังหวัดนครศรีธรรมราช