การเลี้ยงมดแดงในขวดสร้างรายได้

อ.ไพรัตน์ ชื่นศรี เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ประจำปี 2552 ประธานศูนย์เรียนรู้ชุมชนบ้านแสงจันทร์ ต.สนามชัย อ.สตึก จ.บุรีรัมย์ ที่มีประสบการณ์ถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับการเกษตรแบบผสมผสานเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีมีคุณภาพ ด้วยวิธีการง่ายๆ วันนี้มีเทคนิคการให้มดแดงไข่นอกฤดู ด้วยการนำภูมิปัญญาแบบชาวบ้าน มาแนะนำ ดังนี้ เพียงนำขวดเครื่องดื่มชูกำลัง จำนวน 12 ขวด มาตั้งเรียงกันให้เป็นชั้น จากนั้นนำไม้ไผ่ 5-6 อัน มามัดล้อมกับขวดให้เป็นรูปสี่เหลื่อมผืนผ้า(โดยต้องมัดให้แน่น) จากนั้นก็สามารถใช้งานได้ทันที จากนั้นนำอุปกรณ์ที่ได้ไปวางบนเก้าอี้ที่เตรียมไว้ ใต้ต้นไม้ที่มีมดแดง แล้วทิ้งไว้ประมาณ 1-2 เดือน ก็จะได้แม่เป้งและก็จะออกไข่ไว้ในขวด จนกระทั่งฟังเป็นตัวอ่อน ก็สามารถนำไปรับประทานได้หรือขายได้ทันที การใช้ให้อาหารมดแดงทุกๆ3-5วัน อาหารที่ให้สำหรับเลี้ยงมดแดง ได้แก่ เศษผัก ผลไม้ หากเป็นเศษอาหารที่เป็นแกง ต้ม หรือว่าพวกเศษอาหารที่เรารับประทานควรหมกไว้ก่อน 1-2วัน ก่อนนำมาให้มดแดงกิน