ทำน้ำหมักผลไม้ ไปบำรุงสัตว์เลี้ยง

คุณไพทูรย์ ฝางคำ เกษตรกรผู้เชี่ยวชาญด้านการทำเกษตรอินทรีย์ เจ้าของรางวัลเกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ปี 2551 ชาวจังหวัดศรีสะเกษ ทำการเกษตรแบบผสมผสานโดยได้น้อมนำเอาแนวคิดปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ในการประกอบอาชีพ เน้นการพึ่งตนเอง บริหารจัดการพื้นที่ โดยอาศัยทรัพยากรในไร่นาที่มีอยู่มาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด และคิดค้นเทคนิคการนำน้ำหมักชีวภาพจากผลไม้สุกที่หาง่ายในท้องถิ่น มาใช้ดูแลสุขภาพสัตว์เสี้ยง โดยนำน้ำหมักผลไม้สุกมาราดบนอาหารเพื่อเพิ่มความน่ากิน ทำให้สัตว์กินอาหารได้มากขี้น อีกทั้งจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในน้ำหมักชีวภาพ ยังช่วยระบบการย่อยอาหารให้ทำงานได้ดีขึ้น ทำให้มูลที่ขับถ่ายออกมาไม่มีกลิ่นเหม็น ซึ่งเกษตรกรสำมารถทำได้ง่ายๆ แถมยังช่วยประหยัดต้นทุนค่าแร่ธาตุบำรุงสัตว์ได้ไม่น้อยอีกด้วย