
นายเอกวิทย์ สายแก้วเทศ อายุ 60 ปี อยู่บ้านเลขที่ 134 ม.6 บ้านน้ำพุ ต.ด่านซ้าย อ.ด่านซ้าย จ.เลย เป็นเกษตรกรผู้ชำนาญด้านการทำปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยหมัก การทำปุ๋ยอินทรีย์ชนิดเม็ด น้ำ การทำฮอร์โมนพืช สมุนไพรไล่แมลง ทางคุณพ่อได้เล่าถึงชีวิตการทำเกษตรว่า สมัยก่อนตนทำสวนลิ้นจี่ ลำใย ยางพารา ประมาณ 20 ปี จนได้พัฒนามาเป็นเกษตรอินทรีย์ 100 % จนได้คิดลองทำปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยน้ำใช้เองมาโดยตลอดจนเป็นที่น่าพอใจ จนได้ชักชวนเกษตรกรในพื้นที่ลองให้หันมาใช้ปุ๋ยอินทรีย์แบบตน จนมีการจัดตั้งเป็นกลุ่มรวบรวมเงินทุน เพื่อซื้อวัสดุการทำปุ๋ยทุกชนิดมาใช้เองภายในกลุ่ม และได้รับการสนับสนุนงบประมาณทำโรงปุ๋ยอินทรีย์ขนาดเล็ก จากทางราชการให้การสนับสนุน จนทำอย่างต่อเนื่อง มีผู้สนใจอยากจะเข้ามาศึกษาดูงานเยี่ยมชมการผลิตปุ๋ยอินทรีย์
...
1.ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง
ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงที่ถือว่าทางกลุ่มสมาชิกเกษตรกรที่บ้านน้ำพุ ได้มีการผลิตออกสู่ตลาดแทบจะไม่พอขายให้กับจังหวัดอื่นๆเลยก็ว่าได้ เนื่องจากมีเกษตรกรภายในจังหวัดเลยจะมียอดในการสั่งซื้อเยอะมาก ถือว่าชาวบ้านในพื้นที่ได้หันมาใช้ปุ๋ยอินทรีย์มากยิ่งขึ้น เค้ามีวิธีในการทำอย่างไรไปดูกันค่ะวัสดุในการทำปุ๋ยหมักอินทรีย์คุณภาพสูงมีดังนี้
1.มูลสัตว์ 40 %
2.เศษวัสดุ 15 %
3.โดโลไมท์ 10 %
4.แกลบดำ 20 %
5.รำละเอียด 10 %
6.น้ำหมักจุลินทรีย์ 10 %
7.น้ำผสมสารเร่งซุปเปอร์พด.1 10 %
8.ฟอสเฟตหรือมูลค้างคาว 10 %
(ในประมาณ 1,000 กิโลกรัม)
วิธีการทำ นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ในบ่อปูนราว 20 วัน ปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้คุณภาพนั้นต้องมีความชื้นไม่เกิน 30 % หรือสามารถกำด้วยมือดูว่าไม่มีน้ำหยด ก็สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้
การนำไปใช้ สามารถนำปุ๋ยนี้ไปใช้ในการบำรุงต้นไม้ทุกชนิด
2.น้ำหมักฮอร์โมนชีวภาพ
นอกจากปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงแล้วยังมีการผลิตน้ำหมักฮอร์โมนชีวภาพ ซึ่งคุณเอกวิทย์ได้แนะนำเคล็ดลับง่ายๆค่ะว่า ส่วนผสมในการหมักหากต้องการนำไปฉีดพ่นไม้ผลชนิดใดให้เอาผลสุกของผลไม้นั้นหมักลงไปด้วย หากต้องการเร่งการออกดอกติดผลหรือเร่งการเจริญเติบโตของผลให้หมักโดยใช้ผลไม้สุก แต่ถ้าต้องการเร่งการเจริญเติบโตให้ใช้ผักดิบ
ซึ่งมีวัสดุดังนี้
1.ผักบุ้ง 5 กก.
2.หน่อกล้วย 5 กก.
3.หน่อไม้ 5 กก.
4.หรือยอดผักชนิดต่างๆ 5 กก.
5.กากน้ำตาล 3 กก.
6.น้ำเปล่า 10 ลิตร
วิธีทำ นำผักทุกชนิดมาหั่นแล้วละลายกากน้ำตาลกับน้ำเปล่าหมักรวมกับผักที่หั่นไว้ ทิ้งไว้ประมาณ 20-30 วัน
อัตราการนำไปใช้ กรองน้ำหมัก 100 ซีซี ผสมกับน้ำเปล่า 20 ลิตร ฉีดพ่นใส่ผักและพืชผลต่างๆ จะสามารถช่วยเร่งการเติบโตของพืชแต่ละชนิดได้
- ได้รับการแต่งตั้งเป็นกรรมาธิการรับฟังความคิดเห็นจังหวัดเลย
- ได้รับการแต่งตั้งเป็นสมาชิกสมัชชาแห่งชาติ
- ได้รับโล่เกียรติยศ รางวัลดีเด่นระดับสำนักงานพัฒนาที่ดินเขต
- ได้รับโล่รางวัลชมเชยระดับประเทศ กลุ่มเกษตรทำเกษตรอินทรีย์
- ได้รับเลือกเป็นประธานกลุ่มเกษตรกรระดับจังหวัดเลย
- ได้รับเลือกจากกลุ่มเกษตรกรเป็นสมาชิกเกษตรกรให้เป็นสมาชิกสมัชชาแห่งชาติจังหวัดเลย
- ได้รับเลือกจากกลุ่มเกษตรกรและสหการทุกอำเภอคัดเลือกให้ดำรงตำแหน่งคณะกรรมการพิจารณาเงินกู้สหกรณ์และกลุ่มเกษตรกร
- ได้รับเลือกให้ดำรงตำแหน่งอนุกรรมการช่วยเหลือเกษตรกรและผู้ยากจน
- ได้รับเลือกเป็นคณะกรรมการกลางกลุ่มเกษตรภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
- ได้รับเลือกเป็นประธานกลุ่มเกษตรกรทำสวนบ้านน้ำพุ 2 สมัย
- ได้รับเลือกให้ดำรงตำแหน่งสมาชิกสภาที่ปรึกษาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ
- ได้รับเลือกเป็นอนุกรรมการข้าวระหว่างประเทศของจังหวัดเลย
- ได้รับเลือกเป็นกรรมการแก้ไขหนี้สินของสถาบันเกษตรกร จังหวัดเลย
- ได้รับเลือกเป็นกรรมการพิจารณาเงินกู้โครงการสินเชื่อเพื่อจัดหาปัจจัยการผลิตทางการเกษตรแก่สถาบันการเกษตรจังหวัดเลย
- เป็นคณะกรรมการบูรณาการโครงการเกษตรพอเพียงจังหวัดเลย
-ได้รับเลือกเป็นปราชญ์ชาวบ้านของจังหวัดเลย และได้รับงบประมาณฝึกอบรมเกษตรกรตามโครงการพัฒนาการเกษตรตามแนวทฤษฎีใหม่โดยยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียงในปี 2551 จำนวน 500 คน
- ได้รับเลือกเป็นที่ปรึกษาสมาคมเกษตรกรระหว่างประเทศไทย-ฮอลแลนด์
- เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ประจำปี 2552

89 ม.6 บ้านน้ำพุ ต.ด่านซ้าย อ.ด่านซ้าย จ.เลย 42120