หลังในช่วงนี้ชาวนาในหลายพื้นที่ต้องเร่งนำข้าวเปลือกไปจำหน่ายให้กับโรงสีใกล้บ้านหลายแห่งเพื่อนำเงินมาเตรียมใช้จ่ายรอรับบุตรหลานที่ไปทำงานต่างจังหวัดเดินทางกลับภูมิเนามาเยี่ยมบ้านกันจำนวนมากในช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ปีนี้อย่างคึกคัก...

สละอินโด มีถิ่นกำเนิดในแถบหมู่เกาะมลายูและหมู่เกาะชวา ประเทศอินโดนีเซีย ต่อมาได้มีการนำเมล็ดพันธุ์สละอินโดเข้ามาปลูกในพื้นที่ภาคใต้ของไทย ซึ่งสามารถปลูกและให้ผลผลิตได้ดี รสชาติหวาน กรอบ เป็นที่นิยมบริโภคของคนไทย มีการขยายพันธ์และปลูกกันอย่างกว้างขวาง เป็นพืชเศรษฐกิจใหม่ที่สร้างรายได้ให้เกษตรกร ...