เรื่องเด็ดเกร็ดเกษตร

ฝนตกหนักชาวนาแห่เก็บเห็ดขายหารายได้เสริมรอฤดูก่อนทำนา

23 พฤษภาคม 2559
3,707
เหตุพายุฤดูร้อนทำให้ฝนตกหนักติดต่อกันอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ต้นไม้ใบหญ้ามีความอุดมสมบรูณ์ พืชพรรณต่างๆออกดอก อีกทั้งทำให้สภาพอากาศชื้น เหมาะแก่การเจริญเติบโตของเห็ดที่เกิดตามธรรมชาติได้เป็นอย่างดี ชาวนาต.เสม็ด อ.เมือง จ.บุรีรัมย์ ต่างพากันเข้าป่าไปเก็บเห็ดมาขายตามตลาด และตามริมถนนเพื่อหารายได้ในช่วงนี้
นางลัดดา ไพสิทธิ์ เปิดเผยว่าตลอดสองสามวันที่ผ่านมามีฝนตกหนัก ทำให้ชาวนาที่ว่างต่างพากันหารายได้เสริมก่อนฤดูก่อนทำนา แห่พากันเข้าป่าบริเวณในเขตวนอุทยานภูเขาไฟกระโดง ต.เสม็ด อ.เมือง จ.บุรีรัมย์ ต่างพากันถือตะกร้า และมีดโกนไปเก็บเห็ดชนิดต่างๆที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ เพื่อนำขาย โดยจะพากันเก็บเห็ดตั้งแต่ตี 3 ใช้ไฟฉายส่อง
ซึ่งเห็ดที่เก็บได้ก็มีมากมายหลากหลายชนิดด้วยกัน อาทิ เห็ดมันปู เห็ดแป้ง เห็ดผึ้ง เห็ดระโงก เห็ดน้ำหมาก เมื่อเก็บเสร็จแล้วก็นำมาล้างทำความสะอาด ก่อนนำมาบรรจุใส่ถุง หรือจะใส่เป็นกระทงใบตอง วางจำหน่ายตามตลาด และริมถนนตามสายต่างๆเพื่อให้ผู้สัญจรผ่านไปมาได้เลือกซื้อกัน
สำหรับรายได้จากการขายเห็ดนั้น มีรายได้ถึง 300 -500 บาท ต่อวัน แต่หากบางคนสามารถเก็บเห็ดได้มาก ก็สามารถมีรายได้ไม่ต่ำกว่า 1,000 บาทต่อวัน ซึ่งถือว่าเป็นอาชีพเสริมที่ช่วยเลี้ยงครอบครัวในช่วงนี้ได้เป็นอย่างดี โดยในระยะนี้เห็ดจะงอกไปจนกว่าจะหมดฝนและเข้าสู่ฤดูหนาวคือช่วงปลายเดือนตุลาคม ทำให้ชาวบ้านมีรายได้จุนเจือครอบครัวได้อีกทางหนึ่งในช่วงว่างงานหลังจากปักดำนาและรอฤดูเก็บเกี่ยวข้าว




แหล่งอ้างอิงข้อมูล :
แหล่งที่มาของข้อมูล:นางลัดดา ไพสิทธิ์ ,สัมภาษณ์ 16 พฤษภาคม 2559.
เรียบเรียงโดย:ประวิทย์ ชลกลาง เจ้าหน้าที่ศูนย์ร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด จ.นครราชสีมา