เรื่องเด็ดเกร็ดเกษตร

ไข่ไก่ฝ่าวิกฤติโควิด-19 แนวโน้มราคาพุ่ง

17 มีนาคม 2563
2,191
แหล่งข่าวผู้เลี้ยงไข่ไก่ เผยกับว่า นายมาโนช ชูทับทิม นายกสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ ได้โพสต์ผ่านแอพลิเคชั่นไลน์สมาคม ลงเลขที่ พิเศษ/2563 เรียนว่าการเลี้ยงและการตลาดไก่ไข่และไข่ไก่ของพวกเราอยู่ในช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อทั้งการเลี้ยงที่มีความสุ่มเสี่ยงว่าทิศทางจะไปทางไหนกับอารมณ์ของการบริโภคของผู้คนที่ขวัญกระเจิงขาดความเชื่อมั่นในทุกภาคส่วนและพร้อมจะสวิงหาไปได้ทั้งส่วนดีและไม่ดี
"ไข่ไก่" เป็นอาหารที่ทุกครัวเรือนต้องมีติดบ้าน วันนี้มีแนวโน้มตลาดไข่ไก่จะเป็นอาหารที่จำเป็นอย่างยิ่งที่ผู้บริโภคต้องการซื้อไว้ในลำดับต้นๆ ทำให้การตลาดปัจจุบันไข่กลับมาขายดีในทุกภาคของประเทศ อีกส่วนหนึ่งเพราะไข่ได้ลงราคามากเกินจนทำให้คนเลี้ยงขาดทุนและหลายฟาร์มได้เร่งปลดไก่ก่อนกำหนดไปบ้างแล้วเพื่อหนีปิดเทอมและเข้าช่วงหน้าร้อน ซึ่งจะทำให้เปอร์เซ็นต์ไข่ออกน้อยลงซ้ำไข่ขนาดเล็กลงและขายยากผู้เลี้ยงจึงต้องคิดในการให้ตัวเองอยู่ได้ สรุปก็คือต้องประคับประคองให้ตัวเองรอดไปพรางก่อน เหตุเหล่านี้จึงทำให้ไข่ไก่ดูจะขายดีไม่มีไข่ตกค้างในฟาร์มแต่อย่างใด ในเวลาใกล้อันนี้อาจเห็นราคาไข่ปรับขึ้นก็เป็นได้ ส่วนข้อควรระวัง คือเหตุปัจจัยเรื่องไวรัสโควิด-19 ยังเป็นเรื่องที่ต้องไม่ประมาททั้งเรื่องการเลี้ยง และการตลาด ขอให้คิดอ่านทำอะไรต้องอยู่บนพื้นฐานที่ต้องไม่ทำอะไรให้ตัวเราและคนอื่นเดือดร้อนทั้งในส่วนดีและส่วนที่ไม่ดี

แหล่งอ้างอิงข้อมูล :
ฐานเศรษฐกิจ