เรื่องเด็ดเกร็ดเกษตร
โดยในช่วงเย็นได้จัดให้มีกิจกรรมการแข่งขันการประกวดหอยนางรมรสเลิศ ซึ่งเกณฑ์การตัดสิน ประกอบด้วย ความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ ความใหม่ สด สะอาด รสชาติ และการจัดตกแต่ง ซึ่งหอยนางรมที่คุณภาพดีจะต้องมีลักษณะขาว นวล อ้วน สะอาด สมกับคำที่ว่าสุราษฎร์ธานีเมืองหอยใหญ่
จากนั้นเวลา 19.30 น. นายก่อเกียรติ อินทรรักษ์ เป็นประธานในพิธีเปิดงานอย่างเป็นทางการ โดยมีนายกล้าณรงค์ ยุติธรรมนายอำเภอกาญจนดิษฐ์ พร้อมด้วยนายพีระเดช เกิดอุดม นายกเทศมนตรีตำบลกาญจนดิษฐ์ และสมาชิกสภาเทศบาล คณะกรรมการจัดงานร่วมพิธีเปิด
ทั้งนี้กิจกรรมประกอบไปด้วย การแสดงแสงสีเสียง การจัดแสดงและจำหน่ายสินค้า ตลอดจนซุ้มอาหารมากมาย กิจกรรมจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 23 กุมภาพันธ์ ถึง 2 มีนาคม 2559 ซึ่งในวันที่ 1 มีนาคม นี้ จะมีการประกวดธิดานางรมย์ 2016 อีกด้วย
จากนั้นเวลา 19.30 น. นายก่อเกียรติ อินทรรักษ์ เป็นประธานในพิธีเปิดงานอย่างเป็นทางการ โดยมีนายกล้าณรงค์ ยุติธรรมนายอำเภอกาญจนดิษฐ์ พร้อมด้วยนายพีระเดช เกิดอุดม นายกเทศมนตรีตำบลกาญจนดิษฐ์ และสมาชิกสภาเทศบาล คณะกรรมการจัดงานร่วมพิธีเปิด
ทั้งนี้กิจกรรมประกอบไปด้วย การแสดงแสงสีเสียง การจัดแสดงและจำหน่ายสินค้า ตลอดจนซุ้มอาหารมากมาย กิจกรรมจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 23 กุมภาพันธ์ ถึง 2 มีนาคม 2559 ซึ่งในวันที่ 1 มีนาคม นี้ จะมีการประกวดธิดานางรมย์ 2016 อีกด้วย
