![]() |
จากกรณีสังคมออนไลน์เผยแพร่ภาพไข่เป็ดปลอมในพื้นที่ อ.บางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา มีการระบุเนื้อไข่ขาวเปื่อยยุ่ย ดูคล้ายแป้ง จนมีการแสดงความเห็นต่างๆ นานา พร้อมให้สาธารณสุขมาตรวจสอบ
ล่าสุดนายมาโนช ชูทับทิม ประธานที่ปรึกษาสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ ออกมายืนยันว่า เป็นความเข้าใจคลาดเคลื่อน ไม่มีไข่ปลอมอย่างแน่นอน เนื่องจากไม่มีใครลงทุนทำไข่ปลอม เพราะไม่คุ้มค่าทางธุรกิจ ไม่สามารถแข่งขันได้ เนื่องจากราคาไข่สดที่บริโภคในขณะนี้มีราคาถูกอยู่แล้ว สำหรับภาพไข่ที่ถูกนำเผยแพร่ในโลกออนไลน์น่าจะเป็นไข่เป็ดด้อยคุณภาพ ซึ่งอาจเกิดจากความผิดปกติของไข่ จากสภาพแวดล้อมที่ขาดน้ำและอากาศร้อน อาจทำให้ไข่มีลักษณะดังกล่าว ซึ่งหน่วยราชการที่เกี่ยวข้องสามารถตรวจสอบได้ และโดยปกติไข่ด้อยคุณภาพ จะถูกนำไปจำหน่ายในราคาถูกเพื่อเป็นอาหารปลา แต่พ่อค้าเร่กลับนำมาขายให้คนบริโภค ถือเป็นการหลอกลวงขายของที่ไม่มีคุณภาพ "หากจะซื้อไข่ไก่เพื่อการบริโภค ขอให้เลือกซื้อจากฟาร์มที่เชื่อถือได้ หรือหากซื้อจากตลาดสด ก็ขอให้เลือกซื้อจากพ่อค้าแม่ค้าที่ซื้อขายกันเป็นประจำ ซึ่งจะทำให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ในคุณภาพของไข่ที่ซื้อไป" แหล่งที่มาของข้อมูล : "แจงไข่ปลอมว่อนเน็ต เข้าใจคลาดเคลื่อน ชี้เป็นไข่ด้อยคุณภาพ ใช้เลี้ยงปลา.". [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก : https://www.thairath.co.th/content/508731 |


