จับลูกครอกจากธรรมชาติ
"ปัญหาอันดับแรก คือ พันธุ์ แม้จะมีลูกพันธุ์ขายตามแหล่งเพาะเลี้ยง แต่ซื้อมาเลี้ยงแล้วไม่ค่อยรอด ฟาร์มของเราใช้วิธีหาพันธุ์จากธรรมชาติ รับซื้อลูกครอกจากชาวบ้านที่จับมาขาย จะได้ลูกปลาแข็งแรงกว่า"
"ปัญหาอันดับแรก คือ พันธุ์ แม้จะมีลูกพันธุ์ขายตามแหล่งเพาะเลี้ยง แต่ซื้อมาเลี้ยงแล้วไม่ค่อยรอด ฟาร์มของเราใช้วิธีหาพันธุ์จากธรรมชาติ รับซื้อลูกครอกจากชาวบ้านที่จับมาขาย จะได้ลูกปลาแข็งแรงกว่า"
นางมานิตย์ โสภณ อดีตชาวนาที่หันมาเอาดีด้านการเลี้ยงปลาช่อน
นางมานิตย์ โสภณ อายุ 57 ปี อดีตชาวนาที่หันมาเอาดีด้านการเลี้ยงปลาช่อน บอกว่า การเลี้ยงปลาช่อนในระยะลูกครอก หรือปลาตัวแดงต้อง ดูแลเรื่องอาหารให้เพียงพอ เพราะถ้าไม่พอมันจะกินกันเอง ต้องให้อย่างน้อยวันละ 3 มื้อ เป็นอาหารบดละเอียด จำพวกปลาทะเล เช่น ปลาเป็ด ปลาข้างเหลือง ผสมกับหัวอาหาร รำข้าวและวิตามิน โดยนำลูกปลามาเลี้ยงอนุบาลในกระชังขนาดความกว้าง 3 ม. ยาว 4 ม. ลึก 1.5 ม.
ช่วงแรกให้คอยสังเกตอาการของลูกปลา หากพบลอยตายมาก อาจเกิดจากน้ำขาดออกซิเจนต้องเติมอากาศด้วยการต่อท่อระบบน้ำให้ค่อยๆไหลลงกระชังแบบน้ำตก...ไม่ควรใช้เครื่องตีน้ำเพราะจะทำให้ลูกปลาตายได้ เนื่องจากลูกปลาจะชอบลอยตัวบริเวณผิวน้ำ
แต่ถ้าช่วงไหนอากาศร้อน ต้องรีบแก้ปัญหา...วิธีที่ได้ผลดี ใช้น้ำยาอุทัยทิพย์คลุกเคล้าผสมลงไปในอาหาร ลูกปลากินแล้วชื่นใจ อัตราตายน้อยลง
นางมานิตย์ โสภณ อายุ 57 ปี อดีตชาวนาที่หันมาเอาดีด้านการเลี้ยงปลาช่อน บอกว่า การเลี้ยงปลาช่อนในระยะลูกครอก หรือปลาตัวแดงต้อง ดูแลเรื่องอาหารให้เพียงพอ เพราะถ้าไม่พอมันจะกินกันเอง ต้องให้อย่างน้อยวันละ 3 มื้อ เป็นอาหารบดละเอียด จำพวกปลาทะเล เช่น ปลาเป็ด ปลาข้างเหลือง ผสมกับหัวอาหาร รำข้าวและวิตามิน โดยนำลูกปลามาเลี้ยงอนุบาลในกระชังขนาดความกว้าง 3 ม. ยาว 4 ม. ลึก 1.5 ม.
ช่วงแรกให้คอยสังเกตอาการของลูกปลา หากพบลอยตายมาก อาจเกิดจากน้ำขาดออกซิเจนต้องเติมอากาศด้วยการต่อท่อระบบน้ำให้ค่อยๆไหลลงกระชังแบบน้ำตก...ไม่ควรใช้เครื่องตีน้ำเพราะจะทำให้ลูกปลาตายได้ เนื่องจากลูกปลาจะชอบลอยตัวบริเวณผิวน้ำ
แต่ถ้าช่วงไหนอากาศร้อน ต้องรีบแก้ปัญหา...วิธีที่ได้ผลดี ใช้น้ำยาอุทัยทิพย์คลุกเคล้าผสมลงไปในอาหาร ลูกปลากินแล้วชื่นใจ อัตราตายน้อยลง
น้ำยาอุทัยทิพย์ผสมอาหารคลายร้อนให้ลูกปลา
เลี้ยงอย่างนี้ไป 2 เดือน หรือมีขนาดตัวยาว 3-4 นิ้ว สามารถขายต่อให้กับกลุ่มผู้เลี้ยงในบ่อดินราคาตัวละ 2 บาท...แต่ต้องการเลี้ยงปลาให้มีขนาดใหญ่ เพื่อราคาที่ดีกว่า นางมานิตย์ บอกว่า การเลี้ยงในระยะต่อไปต้องเลี้ยงในบ่อดินขนาด 1 งาน หรือ 100 ตารางวา ปล่อยลูกปลา 10,000 ตัว ให้อาหารเม็ด ขนาดเบอร์เล็กพิเศษวันละ 2 ครั้ง...พอย่างเข้าสู่เดือนที่ 5 ใช้อาหารเบอร์ 2...ระยะเดือนที่ 7-8 ให้อาหารเม็ดเบอร์ 3 ผสมกับยาถ่ายพยาธิ และเมื่ออากาศร้อนต้องผสมน้ำยาอุทัยทิพย์ลงไปในอาหารด้วย
รวมระยะเวลาการเลี้ยงจนถึงขาย 8 เดือน หลังจากนั้นไม่ควรเลี้ยงต่อ เพราะอัตราเติบโตจะช้าลง ไม่คุ้มค่าอาหาร...ปลาช่อนที่เลี้ยงด้วยอาหารเม็ด ในบ่อขนาด 1 งาน จะได้ผลผลิตประมาณ 3.5 ตัน โดยมีต้นทุนการเลี้ยงทั้งหมด เฉลี่ยอยู่ที่ กก.ละ 37-38 บาทต่อกก.
เลี้ยงอย่างนี้ไป 2 เดือน หรือมีขนาดตัวยาว 3-4 นิ้ว สามารถขายต่อให้กับกลุ่มผู้เลี้ยงในบ่อดินราคาตัวละ 2 บาท...แต่ต้องการเลี้ยงปลาให้มีขนาดใหญ่ เพื่อราคาที่ดีกว่า นางมานิตย์ บอกว่า การเลี้ยงในระยะต่อไปต้องเลี้ยงในบ่อดินขนาด 1 งาน หรือ 100 ตารางวา ปล่อยลูกปลา 10,000 ตัว ให้อาหารเม็ด ขนาดเบอร์เล็กพิเศษวันละ 2 ครั้ง...พอย่างเข้าสู่เดือนที่ 5 ใช้อาหารเบอร์ 2...ระยะเดือนที่ 7-8 ให้อาหารเม็ดเบอร์ 3 ผสมกับยาถ่ายพยาธิ และเมื่ออากาศร้อนต้องผสมน้ำยาอุทัยทิพย์ลงไปในอาหารด้วย
รวมระยะเวลาการเลี้ยงจนถึงขาย 8 เดือน หลังจากนั้นไม่ควรเลี้ยงต่อ เพราะอัตราเติบโตจะช้าลง ไม่คุ้มค่าอาหาร...ปลาช่อนที่เลี้ยงด้วยอาหารเม็ด ในบ่อขนาด 1 งาน จะได้ผลผลิตประมาณ 3.5 ตัน โดยมีต้นทุนการเลี้ยงทั้งหมด เฉลี่ยอยู่ที่ กก.ละ 37-38 บาทต่อกก.
ระบบน้ำเพิ่มออกซิเจนให้ลูกปลาช่อน
ส่วนราคารับซื้อปากบ่อ ณ ปัจจุบัน ไซส์ใหญ่หนัก 6 ขีดขึ้นไป อยู่ที่ กก.ละ 78 บาท ในขณะที่ปลาบึกได้ราคาแค่ กก.ละ 70 บาท... ส่วนไซส์ 4 ขีด 65?70 บาท...ต่ำกว่า 4 ขีด กก.ละ 40 บาท
ถ้าเลี้ยงให้ปลามีขนาดใหญ่เท่าๆกัน ไม่แตกไซส์มาก จะได้ราคาดี หัวใจสำคัญการเลี้ยงอยู่ที่ช่วงอนุบาลปลา ต้องให้อาหารคุณภาพสูงเพื่อสร้างกระดูกและเกล็ด...ระวังอย่าให้ปลาถูกนกจิกบ่อย เพราะจะทำให้ปลาตัวคด ตัวงอ นอกจากจะขายไม่ได้ราคา ยังทำให้ปลาโตช้าอีกด้วย สนใจข้อมูลเพิ่มเติมสอบถามได้ที่ 08-1981-3292.
แหล่งที่มาของข้อมูล : "ปลาช่อน..เลี้ยงไม่ยาก สูตรอาหาร..น้ำยาอุทัยทิพย์.". [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก : https://www.thairath.co.th/content/499758
ส่วนราคารับซื้อปากบ่อ ณ ปัจจุบัน ไซส์ใหญ่หนัก 6 ขีดขึ้นไป อยู่ที่ กก.ละ 78 บาท ในขณะที่ปลาบึกได้ราคาแค่ กก.ละ 70 บาท... ส่วนไซส์ 4 ขีด 65?70 บาท...ต่ำกว่า 4 ขีด กก.ละ 40 บาท
ถ้าเลี้ยงให้ปลามีขนาดใหญ่เท่าๆกัน ไม่แตกไซส์มาก จะได้ราคาดี หัวใจสำคัญการเลี้ยงอยู่ที่ช่วงอนุบาลปลา ต้องให้อาหารคุณภาพสูงเพื่อสร้างกระดูกและเกล็ด...ระวังอย่าให้ปลาถูกนกจิกบ่อย เพราะจะทำให้ปลาตัวคด ตัวงอ นอกจากจะขายไม่ได้ราคา ยังทำให้ปลาโตช้าอีกด้วย สนใจข้อมูลเพิ่มเติมสอบถามได้ที่ 08-1981-3292.
แหล่งที่มาของข้อมูล : "ปลาช่อน..เลี้ยงไม่ยาก สูตรอาหาร..น้ำยาอุทัยทิพย์.". [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก : https://www.thairath.co.th/content/499758