เรื่องเด็ดเกร็ดเกษตร
เตือนภัยโรครากเน่าโคนเน่าในขนุน
18 ตุลาคม 2564
428
ฤดูฝนแบบนี้ เกษตรกรที่ปลูกขนุนคงจะยิ้มหวานกันเต็มที่เพราะช่วงนี้ถือเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกเจ้ายักษ์ใหญ่ของเราที่ใครๆก็บอกว่านี่แหละ "เจ้าแห่งผลไม้" ผลไม้ขนาดใหญ่ เนื้อแน่น รสชาติหวาน หอม ถูกปากคนไทย โดนใจใครหลายๆคน และวันนี้เราจะมาเตือนและบอกวิธีป้องกันให้แก่เกษตรกรที่กำลังดูแลและเพาะปลูกขนุนในตอนนี้ ให้ระมัดระวังภัยร้ายอย่าง "โรครากเน่าโคนเน่า" ที่สามารถสร้างความเสียหายแก่ขนุนและสวนของเกษตรกรได้อย่างมหาศาล
สาเหตุของโรครากเน่าโคนเน่าในขนุน
"โรครากเน่าโคนเน่า" พบได้ในพืชผัก ผลไม้ หลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น ทุเรียน ขนุน แตงโม ลำไย ส้ม และผลไม้อื่นๆ อีกมากมาย โดยสาเหตุเกิดจากเชื้อราไฟทอปธอร่า (Phytophthora) ซึ่งนับว่าเป็นเชื้อราชนิดที่รุนแรง กำจัดยาก และมันสามารถเข้าทำลายต้นขนุนของเกษตรกรได้ทันทีในกรณีที่ขนุนต้นนั้นมีภูมิคุ้มกันอ่อนแอ โดยเชื้อราชนิดนี้จะเข้าไปทำลายรากฝอย รากแขนง โคนต้น และลุกลามไปยังท่ออาหารจึงทำให้ขนุนต้นนั้นขาดสารอาหารที่สำคัญต่อการเจริญเติบโตและทำให้ต้นที่โดนเชื้อราไฟทอปธอร่า ยืนต้นตายไปในที่สุด

อาการของโรครากเน่าโคนเน่าในขนุน
1. สังเกตได้จากรากจะมีสีน้ำตาล มีลักษณะช้ำและ เน่า
2. เปลือกของลำต้นแตกและสีเปลี่ยนเป็นน้ำตาลออกม่วง เมื่อใช้แรงกดจะให้สัมผัสที่นิ่ม
3. ช่วงเวลาที่สภาพอากาศชื้น จะมีเมือกสีน้ำตาลแดงไหลออกมาในบริเวณที่มีเปลือกแตก
4. ใบมีสีเหลืองซีดบริเวณเส้นกลางใบและค่อยๆ ร่วง จนหมดต้น กิ่งเริ่มแห้งและขนุนจะยืนต้นตายไปในที่สุด

วิธีป้องกันและดูแลโรครากเน่าโคนเน่าในขนุน
1. ควรระมัดระวังการให้น้ำในช่วงฤดูฝนให้ดี ไม่ควรให้น้ำแก่ขนุนมากเกินไปในช่วงนี้
2. สำรวจและดูและพื้นที่เพาะปลูก สวน อย่างสม่ำเสมอ เลือกพื้นที่เพาะปลูกให้มีการระบายน้ำได้ดีและอย่าให้มีน้ำขังบริเวณโคนต้น
3. ไม่ควรทำให้ต้นขนุนอ่อนแอเพราะจะทำให้เชื้อราไฟทอปธอร่าเข้าทำลายรากได้ง่าย ควรบำรุงและดูแลต้นขนุนให้แข็งแรงสมบูรณ์
4. เมื่อพบเจอขนุนยืนต้นตายให้ขุดและไปทำลายนอกบริเวณเพาะปลูกเพื่อป้องกันการลุกลามของเชื้อราชนิดนี้

แม้ช่วงนี้จะเหมาะแก่การปลูกขนุนขนาดไหนแต่ช่วงที่ฝนตกชุกแบบนี้ก็เป็นช่วงที่อำนวยให้เชื้อราอย่างไฟทอปธอร่าเติบโตและระบาดได้ดี ดังนั้นเกษตรกรท่านใดที่กำลังปลูกขนุนอยู่ในช่วงนี้ก็ควรหมั่นดูแลพื้นที่เพาะปลูกของท่านให้สม่ำเสมอ คอยดูและให้เจ้าขนุนของเราแข็งแรงตลอดเวลา ถึงเวลาเก็บเกี่ยวจะได้มีผลผลิตดีๆ ลูกโตๆ เนื้อแน่นๆ ออกสู่ตลาด สร้างรายได้อย่างมหาศาลกันถ้วนหน้า
แหล่งอ้างอิงข้อมูล :
กรมส่งเสริมการเกษตร : https://www.doae.go.th
Thailand Plus Online : https://www.thailandplus.tv/archives/334372