เรื่องเด็ดเกร็ดเกษตร
นักท่องเที่ยวมาเลย์แห่ซื้อสะตอ ทุเรียน ตลาดเบตงคึกคักรับวันหยุด
18 กรกฏาคม 2559
2,114
ยะลา - นักท่องเที่ยวชาวมาเลเซีย สิงคโปร์ นิยมเดินทางเข้ามาท่องเที่ยวในวันหยุดสุดสัปดาห์ ซื้อสะตอ ทุเรียนหลัง เริ่มมีผลผลิตออกสู่ตลาด ทำให้บรรดาเกษตรกรผู้ปลูกผู้ขายคึกคัก
วานนี้ (17 ก.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่าที่ตลาดสดเทศบาลเมืองเบตง อ.เบตง จ.ยะลา บรรดาพ่อค้าแม่ค้า ได้นำผลผลิตสะตอ ทุเรียน ในพื้นที่ อ.เบตงที่ เริ่มทยอยออกผลผลิต มาวางจำหน่ายให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวชาวมาเลเซีย สิงคโปร์ ได้เลือกซื้อกันจำนวนมาก มีทั้งแบ่งขายปลีก 4 ฝัก ราคา 20 บาท แบบแกะเม็ดขายแบ่งเป็นถุง ขายกิโลกรัมละ 200 บาท โดยมีคนในพื้นที่ และนักท่องเที่ยวชาวมาเลเซีย สิงคโปร์ ไปเลือกซื้อกันอย่างคึกคัก

ขณะที่ทุเรียนยังคงเป็นของโปรดของชาวมาเลเซีย สิงคโปร์ ที่มียอดซื้อและจอง จนผลผลิตออกไม่ทัน ประกอบกับในปีนี้ มีผลผลิตออกสู่ตลาดน้อยกว่าทุกปี โดยเฉพาะทุเรียนพันธุ์ต่างๆเช่นพวงมณีรับมากิโลกรัมละ 90 บาทขายปลีกกิโลกรัมละ 120 บาท หมอนทองรับมากิโลกรัมละ 70 บาท ขายปลีกกิโลกรัมละ 100 บาท ส่วนทุเรียนพื้นบ้านของเบตง รับมากิโลกรัมละ 35 บาท ขายปลีกกิโลกรัมละ 50 บาท

นางอามีเนาะ กูวิง แม่ค้าขายสะตอ ชาวอำเภอเบตง จังหวัดยะลา กล่าวว่า ช่วงนี้สะตอเริ่มมีผลผลิตออกแล้วแต่ยังไม่มากซึ่ง ปีนี้ผลผลิตสะตอมีน้อย เนื่องจากที่ผ่านมาประสบปัญหาภัยแล้ง ซึ่งสะตอ ราคายังแพง 100 ฝัก ราคา 300 บาท แล้วแต่เม็ดเล็ก-ใหญ่ สะตอสวยไม่สวยก็ขายดี ปกติจะรับสะตอจากสวนมาขายที่ตลาดสดเทศบาลเมืองเบตง ครั้งละ 10 มัด (1 มัด 100 ฝัก) ขาย 350 บาท ซึ่งก็ขายหมดทุกวัน จนต้องเพิ่มจำนวน แต่ก็ยังไม่เพียงพอต่อผู้บริโภค โดยเฉพาะในช่วงวันหยุด เสาร์ อาทิตย์ ชาวมาเลเซีย สิงคโปร์ นิยมเดินทางเข้ามาท่องเที่ยวและแวะซื้อสะตอ และผลไม้อื่นๆของไทยนำกลับไปบริโภค และประกอบอาหาร ซึ่งในปีนี้ สะตอ ทุเรียนยังออกผลผลิตน้อยกว่าทุกปีที่ผ่านมา ส่วนนักท่องเที่ยวชาวมาเลเซีย สิงคโปร์ นั้น นิยมซื้อสะตอแบบแกะเม็ดไปประกอบอาหาร เพราะทราบดีว่าสะตอมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก เชื่อว่าการรับประทานเป็นประจำจะช่วยป้องกันการเกิดโรคเบาหวานได้ ช่วยลดความดันโลหิต มีฤทธิ์เป็นยาระบาย ช่วยในการขับถ่าย

นางอามีเนาะ ยังบอกวิธีระงับกลิ่นปากจากการรับประทานสะตอว่า เมื่อรับประทานสะตอเข้าไปแล้ว จะมีกลิ่นปาก ซึ่งเราสามารถกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์นี้ได้ด้วยการรับประทานมะเขือเปราะตามไป ประมาณ 2-3 ลูก จะช่วยให้ในการดับกลิ่นเหม็นเขียวของสะตอได้ดีในระดับหนึ่ง

ด้านนายวงศ์วิทย์ อัครวโรทัย สาธารณสุขอำเภอเบตง กล่าวว่า ในการบริโภคสะตอ นั้นควรบริโภคให้พอเหมาะเนื่องจากสะตอมีกรดยูริกสูง สำหรับผู้ที่เป็นโรคเก๊าท์ หรือผู้ที่มีกรดยูริกในร่างกายสูงเกินค่ามาตรฐาน ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานสะตอ เพราะอาจจะทำให้เกิดโรคเก๊าท์กำเริบได้ และกรดยูริกในร่างกายที่สูงก็ยังมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคนิ่ว โรคไตอักเสบ และมีอาการหูอื้ออีกด้วย

แหล่งอ้างอิงข้อมูล :
"นักท่องเที่ยวมาเลย์แห่ซื้อสะตอ ทุเรียน ตลาดเบตงคึกคักรับวันหยุด ". 17-7-59. ผู้จัดการ. เข้าถึงได้จาก :
http://manager.co.th/South/ViewNews.aspx?NewsID=9590000071203
    
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×