"สละอินโด พืชเศรษฐกิจ พารวย แบบพอเพียง"

ในช่วงเดือนมีนาคมนี้ ต้นสละอินโดเริ่มติดดอกให้เห็นจำนวนหลายต้น บางต้นเริ่มเป็นผลสละขนาดเล็กที่กำลังจะเจริญเติบโตเป็นผลสุก นอกจากนี้ได้นำต้นกล้าสละอินโดที่เพาะพันธุ์ไว้มาขายให้กับลูกค้าและผู้ที่สนใจ ซึ่งจะมีทั้งต้นพันธุ์ตัวเมียและต้นพันธุ์ตัวผู้ โดยขายตามอายุและขนาดของต้น ซึ่งสร้างรายได้เป็นอย่างดี และรอสละผลสดที่จะสุกเต็มที่พร้อมขายในช่วงเดือนมิถุนายนซึ่งนอกจากจะทานผลสดแล้วยังนำไปแปรรูปเพิ่มมูลค่าได้หลายชนิดเช่น แช่แข็ง แช่อิ่ม อบแห้ง ดองฯลฯ รวมทั้งยังให้ความรู้กับผู้ที่สนใจที่แวะมาเยี่ยมเยือนถึงสวนสละอินโด ที่อยากจะนำไปปลูก

ต้นทุนในการผลิตผลสดสละอินโด ทางสวนสละอุบล สละอินโด จะเพาะกล้าต้นพันธุ์ไว้เอง ทำให้ช่วยลดต้นทุน ประหยัดเรื่องค่าต้นพันธุ์ในการเพาะปลูกไปได้มาก โดยต้นพันธุ์ในการปลูกเพื่อเก็บผลสดขาย ขนาดต้น 40-60 เซนติเมตร อายุ 6-8 เดือน จะอยู่ที่ต้นละ 80 บาท หากใช้ต้นพันธุ์ประมาณ 200-300 ต้นต่อไร่ ต้นทุนเฉพาะค่าต้นพันธุ์สละอินโด จะอยู่ที่ไร่ละ 16,000-24,000 บาท เมื่อรวมค่าปุ๋ย ค่าน้ำ ค่าวัสดุอื่นๆ และค่าแรงงาน ที่ต้องใช้ในการจัดการดูแล รวมต้นทุนทั้งหมดจะอยู่ที่ประมาณ 32,000 บาท ต่อไร่ ภายในระยะเวลา 3 ปี ก็สามารถเก็บผลผลิตผลสดขายได้ กิโลกรัมละ 80-100 บาท นอกจากนี้ยังเพาะต้นกล้าไว้ขายเองมีทั้งต้นตัวผู้และต้นตัวเมีย ซึ่งเพาะขยายพันธุ์ด้วยการแยกหน่อและด้วยการเพาะเมล็ด สามารถขายต้นกล้าได้ตลอดปี โดยต้นเล็กอายุ 6-8 เดือน สูง 30-50 เซนติเมตร ขายราคาต้นละ80บาท ต้นสละอายุ 9-12 เดือน สูง 60-80 เซนติเมตร ขายต้นละ 150 บาท ส่วนต้นใหญ่อายุ 2 ปี ขายต้นละ 2,000-3,000 บาท (ซึ่งอีกเพียง 1 ปี ก็ให้ผลผลิตได้)และขายเมล็ดพันธุ์ที่งอกแล้ว เมล็ดละ 10 บาท (ไม่รวมค่าขนส่ง) ขายให้กับลูกค้าที่สั่งจองล่วงหน้าและเกษตรกรผู้ที่สนใจ

ด้านการตลาด ทางสวนสละอุบลสละอินโดจะออกไปแนะนำตามงานแสดงสินค้าหรืองานเกษตรแฟร์ที่จัดขึ้น โดยแนะนำให้คนที่ไม่เคยชิม ทดลองชิมก่อนตัดสินใจซื้อหรือนำไปเป็นของฝากและจะทำการตลาดเอง จากการโปรโมทแนะนำ ทางโซเซียลมีเดีย ผ่านเฟสบุ๊คและทางไลน์กับคนรู้จักก่อน จนเกิดการพูดถึงปากต่อปากขยายวงกว้างเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ และเชิญชวนผู้ที่สนใจ อยากจะได้ผลผลิตให้โทรติดต่อได้โดยตรงผ่านโทรศัพท์ หากมีผลผลิตพร้อมก็จะจัดส่งให้ทันที ในช่วงที่มีผลผลิตจะมีการคัดเกรด ขนาดและน้ำหนัก นำมาแพ็คบรรจุถุงและใส่กล่องเอง พร้อมส่งตลาดรวมทั้งร้านค้าที่โทรมาสั่งจองล่วงหน้าในเขตอำเภอเมือง อำเภอวารินชำราบ และต่างจังหวัด ในราคากิโลกรัมละ 80-120 บาท ลูกค้าบางรายเดินทางมารับสินค้าเองถึงที่สวน บางรายสั่งจองล่วงหน้ากันเป็นเดือน ซึ่งอาศัยความคุ้นเคยในการสั่งสินค้าเพื่อต่อยอดตลาด หากสั่งจำนวนมากก็จะมีการแถมหรือลดราคาให้ ซึ่งผลผลิตจะดกช่วงเดือนมิถุนายนถึงกรกฏาคม หากรวมผลผลิตในการปลูกสละอินโดต่อฤดูกาลที่ให้ผลผลิต จะได้ประมาณ 1,500 กิโลกรัมต่อไร่ ขายกิโลกรัมละ 100 บาท จะมีรายได้ประมาณไร่ละ 150,000 บาท จากการลงทุนไร่ละ 32,000 บาท และสามารถเก็บผลผลิตช่วงที่ออกผลในแต่ละปีได้ตลอด จนกว่าต้นจะไม่ให้ผลผลิต

สละอินโดเป็นพืชที่ปลูกได้ไม่ยาก แต่ก็ไม่ได้ง่ายเช่นกัน หลายคนคิดว่าเป็นพืชที่ปลูกอยู่ทางภาคใต้ คงจะนำมาปลูกในภาคอีสานไม่ได้ แต่เกษตรกรท่านนี้ได้ทำให้เห็นเป็นที่ประจักษ์แล้วว่าสามารถปลูกให้เจริญเติบโตและให้ผลผลิตได้ หากแต่ต้องอาศัยความรู้ความเข้าใจในวิธีการปลูก การดูแลรักษา รวมถึงลักษณะความต้องการพื้นฐานของสละอินโดที่ไม่ชอบแสงแดดจัด สามารถปลูกในดินร่วนปนทรายได้ ชอบความชื้นเล็กน้อย จะมีช่วงติดผลดกตามธรรมชาติในปลายฤดูฝนและผลจะสุกในช่วงเดือนมิถุนายน-กรกฎาคมของทุกปีและพักต้นในเดือนพฤศจิกายน สำหรับดอกของสละอินโดจะมีต้นตัวผู้และต้นตัวเมียอยู่คนละต้น ต้องอาศัยการผสมเกสรเพื่อให้ติดผล มีเคล็ดลับในการเก็บรักษาเกสรสละอินโดระหว่างรอผสมพันธุ์ โดยให้ตัดก้านเกสรตัวผู้ แล้วเคาะละอองเกสรสีเหลืองออกมา ผสมคลุกเคล้ากับแป้งมันเล็กน้อย นำไปใส่ไว้ในขวดโหล แล้วปิดฝาให้สนิท เก็บไว้ในตู้เย็นจะสามารถเก็บเกสรได้นาน 3-6 เดือน สำหรับเคล็ดลับการขยายพันธุ์จะทำโดยการแยกหน่อซึ่งจะเป็นวิธีการได้พันธุ์และเพศตามที่ต้องการ ไม่ต้องรอลุ้นเหมือนการเพาะเมล็ดและวิธีแยกหน่อต้นสละจะรอดตายค่อนข้างมาก สำหรับโรคและแมลงนั้นจะมีพวกด้วงแรค ด้วงงวง โรคผลและทลายเน่า หากต้นไหนเป็นโรค ให้ตัด หรือขุดต้นนั้นทิ้งไปแล้วปลูกต้นใหม่แทน เพื่อป้องกันการลุกลาม ไปยังต้นอื่น สำหรับสละอินโดนั้น ทุกวันนี้ผลผลิตยังไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด แต่ในการปลูกให้ได้ผลผลิตดีนั้น อาศัยเพียงความรู้หรือช่วงเวลาอย่างเดียวไม่พอ ต้องมีความเข้าใจถึงความต้องการของพืชที่ปลูก รวมถึงมีการเอาใจใส่ที่ดีและรู้ถึงทิศทางในอนาคตว่ามีแนวโน้มเป็นอย่างไร หากจะทำให้ประสบผลสำเร็จแบบยั่งยืนต้องนำแนวคิดเรื่องเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวงมาใช้ หากเรามีมากก็แบ่งปันให้ผู้มีน้อยไม่ว่าจะเป็นความรู้หรือสิ่งของ โดยใช้สูตรสำเร็จสำหรับคำว่าพอเพียงคือ ทำความสำเร็จให้พอดู มีความรู้พอตัว ความชั่วพอที ความดีพอควรและที่สำคัญ กินพอประมาณ ทำงานแบบพอเพียง มีเสบียงพอใช้ แต่งกายพองาม ร้อยตรีสิทธิพงษ์กล่าวทิ้งท้ายไว้ให้เป็นแนวคิด