ปัจจุบันการทำเกษตรอินทรีย์ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ทั้งจากคนปลูกอย่างเกษตรกรที่ต้องการความยั่งยืนต่อตัวเองและสิ่งแวดล้อม หรือจากกระแสผู้บริโภคที่หันมาดูแลสุขภาพและบริโภคผลิตภัณฑ์อินทรีย์มากขึ้น ซึ่งแน่นอนว่าผลิตภัณฑ์อินทรีย์ที่ได้รับรองมาตรฐานก็ยิ่งสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคที่จะซื้อ โดยในประเทศไทยมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ที่เป็นที่ยอมรับและใช้กันอย่างแพร่หลาย คงหนีไม่พ้น \"Organic Thailand\" เกษตรเคล็ดลับวันนี้จึงได้รวบรวมวิธีการขอรับรอง Organic Thailand มาเป็นแนวทางให้เกษตรกรที่อยากขอรับรองได้ศึกษากัน

เข้าสู่ปีใหม่ 2565 อีกหนึ่งสัญญาณแห่งการเริ่มต้นสิ่งดีๆ อะไรใหม่ๆ หรือทำตามความฝัน แน่นอนว่ามีคนจำนวนไม่น้อยอยากเริ่มต้นทำเกษตร อยากทำสวนทำไร่ เลี้ยงสัตว์ หรือแม้แต่ปลูกพืชผักไว้ทานเอง วันนี้รักบ้านเกิดได้รวบรวม 6 สิ่งที่ทุกคนควรรู้ก่อนจะเดินหน้าสู่วิถีเกษตรกร

เกษตรเคล็ดลับวันนี้ รักบ้านเกิดมีวิธีการเลี้ยงปลาให้รอดในหน้าหนาวมาฝาก ทุกคนจะรู้กันดีว่าปลาเป็นสัตว์เลือดเย็น โดยอุณหภูมิในร่างกายของปลาจะผันแปรไปตามสภาพน้ำที่อยู่รอบๆ ตัว ปลาจึงต้องนำพลังงานที่ได้จากการเผาผลาญอาหารมาใช้ปรับตัวให้เข้ากับน้ำในช่วงที่สภาพอากาศหนาวเย็น ทำให้พลังงานที่จะนำไปใช้ในการเจริญเติบโตหรือสร้างระบบภูมิคุ้มกันลดน้อยลง ทำให้ปลาอ่อนแอ ป่วย และติดโรคได้ง่าย

เกษตรเคล็ดลับวันนี้จะพาทุกคนมาเรียนรู้วิธีการเลี้ยงผึ้ง ซึ่งผึ้งนั้นมีหลายชนิด เช่น ผึ้งมิ้ม ผึ้งหลวง ผึ้งโพรง ฯ แต่วันนี้เราจะแนะนำการเลี้ยงผึ้งพันธุ์ ซึ่งเป็นผึ้งที่นิยมเลี้ยงมากที่สุด เป็นพันธุ์ผึ้งที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปแอฟริกา และทางยุโรป ถูกนำเข้ามาเลี้ยงเพื่อผลิตน้ำผึ้งเป็นหลัก บางครั้งมีการเรียกว่า ผึ้งฝรั่ง หรือผึ้งอิตาเลียน