ข้อมูลเกษตร
ข้าวมะลิ กข15 หรือ ข้าว กข15
ข้าว กข15 หรือ ข้าวหอมมะลิ กข15 หรือ ข้าวดอ ที่ชาวบ้านเรียกขานกันนั้นเป็นข้าวหอมมะลิพันธุ์เบาที่มีช่วงการเก็บเกี่ยว เร็วกว่า ข้าวหอมมะลิ105 ประมาณ หนึ่งเดือน เป็นข้าวที่เกษตรกรในภาคเหนือ และภาคตะวันออกเฉียงเหนือ นิยมปลูกกัน เพื่อใช้เงินจากการขายข้าวบางส่วนเป็นค่าใช้จ่ายก่อนที่จะเก็บเกี่ยวข้าวหอมมะลิ105 ในช่วงปลายปี เพราะใช้เวลานานกว่า
2012-10-25
77,227
แก้ปัญหาน้ำตาลใกล้มด ด้วยอบเชย
ภาชนะที่ใส่น้ำตาลไว้ มักพบปัญหาว่ามีมดมาขึ้นในน้ำตาล ทำให้ไม่สะดวกและรำคาญในเวลาจะใช้น้ำตาลในการปรุงอาหารหรือเครื่องดื่ม คุณสมพงษ์ ลาแก้ว เป็นอีกผู้หนึ่งที่ชื่นชอบการดื่มเครื่องดื่มโดยต้องใส่น้ำตาลทราย จึงได้นำเคล็บลับง่ายๆในการป้องกันมดขึ้นน้ำตาลมาบอกผ่านทางสถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน จันทบุรี คลื่น FM 106.25 MHz. ให้สำหรับท่านที่สนใจได้ลองนำไปใช้ในการป้องกันมดขึ้นน้ำตาล
2012-10-25
2,983
ขมิ้นชันใช้กำจัดมอดและแมลงในข้าวเปลือกได้
จากการลงพื้นที่และสัมภาษณ์ คุณลุง สมบูรณ์ จันจรุง ที่บ้านเลขที่ 8/1 หมู่ที่1 ตำบลขุนทะเล อำเภอลานสกา จังหวัดนครศรีธรรมราช ซึ่งเป็นประธานกลุ่มเกษตรอินทรีย์ปราชญ์ชาวบ้าน/วิทยากรชุมชน ได้พูดถึงสรรพคุณของสมุนไพร นั้นก็คือขมิ้นชัน ว่าเป็นพืชสมุนไพรที่ใช้ป้องกันกำจัดศัตรูในข้าวเปลือกได้ด้วย ขมิ้นชันจึงเป็นพืชสมุนที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย มีขั้นตอนการทำอย่างง่ายๆดังต่อไปนี้
2012-10-24
4,528
การใช้สมุนไพรหมักป้องกันหนอนกอเข้าทำลายช่วงข้าวออกรวง
ลมหนาวมาเยือนช่วงระหว่างปลายเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน เป็นช่วงที่ข้าวออกรวง มักพบการระบาดของหนอนกอข้าว จนส่งผลให้ทำเมล็ดข้าวลีบทั้งรวง ผลผลิตเสียหาย เกษตรกรสามารถเพิ่มวัคซีนป้องกันหนอนกอข้าวได้ด้วยสมุนไพรหมัก อีกช่องทางหนึ่งที่ช่วยลดต้นทุนค่าสารเคมีให้กับเกษตรกรได้ ผลผลิตไม่มีสารพิษตกค้าง ปลอดภัยทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค
2012-10-24
5,153
คุณภาพทางกายภาพ (Grain physical quality)
คุณภาพข้าวขึ้นกับวัตถุประสงค์ของการใช้ประโยชน์ หรือการบริโภค ข้าวส่วนใหญ่มัก ค้าขาย และบริโภคกันในรูปของเมล็ดข้าวที่หุงต้มทั้งเมล็ด ดังนั้นคุณภาพทางกายภาพจึงเป็นปัจจัยสำคัญ นอกจากนี้ความนิยมในการบริโภคข้าวก็เป็นปัจจัยสำคัญในการตัดสินคุณภาพข้าว ในการค้ามักพิจารณาจากคุณลักษณะทางกายภาพเป็นหลัก เนื่องจากเป็นสิ่งที่ปรากฏเด่นชัด ดังนั้นคุณภาพข้าวแบ่งออกเป็น 4 ประเภท - คุณภาพทางกายภาพ - คุณภาพการสี - คุณภาพในการซื้อขาย - คุณภาพทางเคมีที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพการหุงต้มและรับประทาน คุณภาพทางกายภาพ (Grain physical quality) หมายถึง คุณสมบัติภายนอกของเมล็ดที่เห็นได้ง่าย สามารถตรวจสอบด้วยสายตาได้เช่น ชั่ง ตวง วัด การซื้อขายข้าวยังใช้คุณสมบัติเมล็ดข้าวทางกายภาพในการจำแนกเกรดข้าวทุกชนิด ทั้งนี้มีความชัดเจนและตรวจสอบได้รวดเร็วซึ่งจำแนกเป็น สีข้าวเปลือก เป็นลักษณะประจำพันธุ์ ซึ่งมีสีขาวหรือฟาง มีส่วนในการตั้งชื่อพันธุ์ข้าวในอดีต สีข้าวเปลือกจะพบมีสีขาว ฟาง ม่วง และดำ
2012-10-24
6,369
ข้าวหอมนิล
ข้าวเจ้าหอมนิลเป็นข้าวที่ได้รับการคัดเลือก และพัฒนาจนได้ข้าวที่มีเมล็ดข้าวกล้องเรียวยาว สีม่วงเข้ม ข้าวกล้องเมื่อหุงสุกจะนุ่มเหนียว และมีกลิ่นหอม น่ารับประทาน ที่สำคัญคือ ข้าวกล้องมีโปรตีนสูงถึง 12.5% ปริมาณคาร์โบไฮเดรต 70% ปริมาณ amylose 16% และยังประกอบไปด้วย ธาตุเหล็ก สังกะสี ทองแดง แคลเซียม และโพแทสเซียม ซึ่งสูงกว่าข้าวขาวดอกมะลิ105
2012-10-24
4,629
ข้าวหอมแดง หรือ ข้าวมะลิแดง
ข้าวหอมมะลิแดง หรือ ข้าวหอมแดง ได้มีนักวิชาการเกษตรปรับปรุงพันธุ์จนมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง(anti-oxidant) ซึ่งสูงกว่าข้าวพันธุ์ธรรมดา 31 เท่า มีธาตุเหล็ก วิตามินB6 ที่สูง สารอาหารและคุณประโยชน์ : มีสารอาหารจำพวกแป้ง ไขมัน(ไม่อิ่มตัว) ไม่มีคลอเรสเตอรอล โปรตีน ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ฟอสฟอรัส ช่วยในการเจริญเติบโตของกระดูกและฟัน แคลเซียมช่วยลดอาการเป็นตะคริว วิตามินบี 1 ช่วยป้องกันโรคเหน็บชา วิตามินบี 2 ช่วย่ป้องกันโรคปากนกกระจอก ทองแดงช่วยในการสร้างเม็ดเลือด ใยอาหารป้องกันอาการท้องผูก คุณสมบัติพิเศษ : จะมีธาตุเหล็กสูง ซึ่งช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง จากการทดสอบพบว่า ข้าวกล้องหอมมะลิแดงที่หุงสุกแล้ว จะมีการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลกลูโคสในช่วงเวลา 20 นาทีแรกค่อนข้างช้า คือ 10.60 กรัม / 100 กรัม และปริมาณกลูโคสหลังจากย่อยผ่านไป 120 นาที มีค่าเพียง 8.59 กรัม / 100 กรัม แสดงให้เห็นว่าข้าวหอมมะลิแดงน่าจะเป็นข้าวที่มีดัชนีน้ำตาลที่เหมาะแก่การส่งเสริมให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานรับประทาน เพราะเมื่อรับประทานเข้าไปแล้วร่างกายจะมีปริมาณกลูโคสเพิ่มขึ้นช้ากว่าข้าวทั่วไป
2012-10-24
30,998
ไผ่กวนอิมตัดหน่อเงินล้าน !
\"ไผ่กวนอิม\" หรือ ชาวเหนือเรียกว่า \"ว่านเศรษฐี\" ปลูกง่าย โตเร็ว ไม่ต้องบำรุงรักษามากนักเพียงแต่ให้น้ำ 2 สัปดาห์ต่อครั้ง ใส่ปุ๋ยคอกปีละ 2 ครั้ง ไผ่กวนอิม เป็นไม้มงคลที่สามารถสร้างรายได้ให้อย่างงาม ผลิตแล้วส่งขายที่สวนจตุจักร และ ตลาดต่างประเทศแถบตะวันออกกลาง
2012-10-24
30,835
การทำไร่หญ้านวลน้อย
หญ้านวลน้อย เป็นพืชมีลำต้นบนดิน และ พบเหง้าหรือลำต้นใต้ดิน เป็นพืชคลุมดิเป็นหญ้าที่นิยมนำมาปลูก กลางแจ้งมากที่สุดในเมืองไทย ชอบความชื้นสูงสามารถปรับสภาพแวดล้อมได้ดี ทนร้อนและแห้งแล้งได้ดี ใบสีเขียวเข้มมีขนเล็กๆ ใบแคบเรียวยาวตัดแต่งรูปทรงได้ดี สามารถขึ้นได้ดีในดินเกือบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นดินเหนียวหรือดินปนทราย เป็นพืชข้ามปี ปลูกครั้งเดียวสามารถเก็บเกี่ยวได้นาน
2012-10-24
9,339
เทคนิคการดูแลเล็บสำหรับวัวพันธุ์ดี
วัวถือเป็นสัตว์ใหญ่ ที่มีกีบเท้าแข็งแรง และก็มักมีปัญหาสำหรับผู้เลี้ยง คือปัญหาเรื่องเล็บ ที่ต้องเสียเงินในการดูแลในแต่ละครั้งค่อนข้างสูง และปัญหาเหล่านี้ก็ถือเป็นปัญหาที่เพิ่มต้นทุนให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยง
2012-10-24
3,794
โรคแอนแทรกซ์ (Anthrax)
เป็นโรคสัตว์ติดคนที่ร้ายแรงโรคหนึ่ง จึงนิยมเรียกโรคนี้ว่า โรคกาลี โค กระบือ และแกะ ที่ป่วยเป็นโรคแบบเฉียบพลันมีลักษณะสำคัญคือ สัตว์ป่วยจะตายอย่างรวดเร็ว มีเลือดสีดำคล้ำไหลออกตามทวารต่างๆ ซากไม่แข็งตัว
2012-10-24
2,855
โรคบรูเซลโลซิส (Brucellosis)
โรคบรูเซลโลซิสหรือที่เกษตรกรนิยมเรียกว่า "โรคแท้ง" "โรคแท้งติดติดต่อ" เป็นโรคติดต่อเรื้อรังที่สำคัญของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม เช่น โค กระบือ สุกร แพะ ม้า สุนัข เป็นต้น และติดต่อสู่คนได้ ลักษณะที่ควรสังเกตของโรคนี้ คือ สัตว์จะแท้งลูกในช่วงท้ายของการตั้งท้อง และอัตราการผสมติดในฝูงจะต่ำ
2012-10-24
3,847
ราคาน้ำมัน
วันที่ 1 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2566
น้ำมัน
ราคา
แก๊สโซฮอล์ 91
35.68 บาท
แก๊สโซฮอล์ 95
35.95 บาท
แก๊สโซฮอล์ E20
34.04 บาท
แก๊สโซฮอล์ E85
34.49 บาท
ดีเซล พรีเมี่ยม
43.66 บาท
ราคาสินค้าเกษตร
วันที่ 1 ก.พ. พ.ศ.2566