จังหวัดชุมพร มีพื้นที่ปลูกทุเรียนเป็นอันดับหนึ่งของภาคใต้ เพราะเป็นพื้นที่ที่มีความชื้นเหมาะสม แต่ในปัจจุบันการปลูกทุเรียนต้นทุนค่อนข้างสูงเนื่องจากปัจจัยการผลิตทางการเกษตร ได้แก่ ปุ๋ย และสารกำจัดศัตรูพืชชนิดต่างๆ มีราคาเพิ่มสูงขึ้น จากการระบาดของโรคเป็นจำนวนมาก จึงเป็นสาเหตุให้เกิดความเสียหายจากการยืนต้นตายของทุเรียน และอีกหนึ่งปัจจัยการผลิตที่สำคัญคือ ปุ๋ย มีราคาพุ่งสูงขึ้นถึง 2 เท่าตัว จึงส่งผลให้ต้นทุนการผลิตของเกษตรกรพุ่งสูงขึ้น ขณะที่ราคาผลผลิตทางการเกษตรไม่ได้เพิ่มขึ้นตามราคาต้นทุน ดังนั้นสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย เห็นถึงความสำคัญและความจำเป็นในการช่วยเหลือในเรื่องของการลดต้นทุนการผลิต และเพิ่มช่องทางการตลาดให้แก่เกษตรกร จึงได้มีการนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมมาถ่ายทอดองค์ความรู้ให้กับเกษตรกร เรื่องการใช้ปุ๋ยเคมีอินทรีย์ตามค่าวิเคราะห์ดิน การใช้สารชีวภัณฑ์กำจัดศัตรูพืช เพื่อช่วยในการลดต้นทุนการให้กับเกษตรกร และการเพิ่มช่องทางการตลาด เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรในชุมชน ผ่านช่องทางการขายสินค้าเกษตรออนไลน์

เคยสงสัยไหม? ลูกขนุนบนต้นที่เราปลูกไว้แก่หรือยัง? จะเก็บได้เมื่อไร? วันนี้รักบ้านเกิดจะมาแนะนำวิธีดูขนุนแก่ สำหรับมือใหม่ที่ปลูกขนุน ให้รู้จักวิธีการดูขนุนแก่ เมื่อเก็บเกี่ยวขนุนเราจะได้ไม่เสี่ยงต่อการตัดลูกขนุนในช่วงที่อ่อนเกินไป หรือ แก่เกินไป นั่นเอง

ผักดองเป็นเครื่องเคียงที่นิยมนำมารับประทานเพื่อช่วยชูรส และตัดเลี่ยนอาหาร หรือนำมาปรุงอาหารเพื่อให้รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น ซึ่งผักดองถือเป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน ที่นำผักมาดองในเกลือ น้ำเกลือ หรือน้ำส้มสายชู ซึ่งทำให้ผักไม่เน่าเสีย เก็บไว้รับประทานได้นาน และได้รสชาติที่แปลกใหม่อีกด้วย

การทำเกษตรอินทรีย์ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ \"ปุ๋ยอินทรีย์\" ที่เรานำมาใช้บำรุงพืชผักที่ปลูก ซึ่งปุ๋ยอินทรีย์ คือ ปุ๋ยที่ได้มาจากสิ่งมีชีวิต ได้แก่ พืช สัตว์ และจุลินทรีย์ ที่ผ่านกระบวนการผลิตทางธรรมชาติ มีคุณสมบัติในการปรับปรุงดิน ทำให้ดินโปร่ง ร่วนซุย ระบายน้ำและถ่ายเทอากาศได้ดี รากพืชจึงชอนไชไปหาธาตุอาหารต่างๆได้ง่ายขึ้น