rbk | รักบ้านเกิด ผู้สร้างสรรค์สื่อดิจิทัลและธุรกิจเกษตรสร้างสรรค์สู่ความยั่งยืน

It appears that your web browser does not support JavaScript, or you have temporarily disabled scripting. Either way, this site won't work without it. Please enable JavaScript or upgrade your browser. #topnav, #main_content { visibility: hidden; } #javascript-warning { padding: 10px; margin: 20px; background-color: #fff; }

วันเวลา..ทำนาปรัง ฤกษ์วิวาห์หนอนห่อใบข้าว

ฤดูหนาวไม่เพียงคนไทยจะได้ฤกษ์จับคู่เข้าหอแต่งงานมากกว่าฤดูอื่น...แมลงศัตรูข้าวเป็นสิ่งมีชีวิตอีกชนิดที่นิยมจับคู่ในฤดูนี้มากเป็นพิเศษเช่นกัน

อ่านต่อ>

18 ธันวาคม 2556

4,447

การเพิ่มอัตราการงอกของเมล็ดพันธุ์ข้าวด้วยน้ำหมักรกหมู

จากการลงพื้นที่และสัมภาษณ์ ป้าเรือน ทองจำรัส กลุ่มข้าวอินทรีย์ครบวงจร บ้านยางยวน ต.ดอนตรอ อ.เฉลิมพระเกียรติ จ.นครศรีธรรมราช ได้พูดถึงประโยชน์ของน้ำหมักรกหมูที่สามารถเพิ่มอัตตรา การงอกของเมล็ดพันธุ์ข้าวได้

อ่านต่อ>

17 ธันวาคม 2556

3,964

วิธีคัดเมล็ดข้าวกล้องจากรวงไว้ทำพันธุ์

การคัดเมล็ดพันธุ์ข้าวกล้องถือว่าจะต้องพิถีพิถันไม่น้อยกว่าข้าวสายพันธุ์อื่น เพราะล่วนแล้วต้องคัดเมล็ดพันธุ์ที่สมบูรณ์ที่สุดมาเป็นแม่พันธุ์เสมือนคัดเลือกนางงามเชียวละคะ เพราะฉะนั้นก็จะมีหลากหลายวิธีการคัดเมล็ดสายพันธุ์อยู่หลายวิธี แต่วันนี้เรามีเทคนิควิธีการคัดเมล็ดพันธุ์ข้าวกล้องจากรวงข้าวโดยตรงแบบภูมิปัญญาดังนี้ คุณสุรเดช ชีระพุทธ ม.8 ต.บ้านกล้วย อ.ชนแดน จ.เพชรบูรณ์ ได้ให้สัมภาษณ์ผ่านทางทีมงาน รักบ้านเกิด ถึงเทคนิคการคัดพันธุ์ข้าวกล้องที่สมบูรณ์ แบบภูมปัญญาด้วยวิธีง่ายๆ และสามารถคัดเองได้มาฝากกันค่ะ

อ่านต่อ>

12 ธันวาคม 2556

3,596

หุงข้าวกล้องให้หอม มัน อร่อยด้วยน้ำเต้าหู้

"ข้าวกล้อง" ข้าวที่มีคุณค่าทางอาหารมากมาย เป็นที่นิยมบริโภคของคนรักสุขภาพ สำหรับผู้ที่หุงข้าวกล้องเป็นประจำจะรู้วิธีการว่า ต้องหุงข้าวกล้องอย่างไรให้มีความนุ่ม อร่อย เนื่องจากหากใช้วิธีการหุงข้าวกล้องเหมือนข้าวเจ้าขาวทั่วไปข้าวจะแข็ง ไม่อร่อย ซึ่งการหุงข้าวกล้องให้อร่อยนั้นมีหลากหลายวิธี ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการรู้จักคิดค้นและประยุกต์ใช้ของแม่บ้าน อย่างเช่น คุณขจิตพรรณ คำลือ เจ้าของไร่ทินกรผู้ผลิตข้าวอินทรีย์ บ้านสมานมิตร ต.ดอนศิลา อ.เวียงชัย จ.เชียงรายได้ให้ความรู้ผ่านทางรายการFarmer info ทางด่วนข้อมูลการเกษตร สถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน จ.เชียงราย ว่า ได้พบอีกหนึ่งวิธีที่จะช่วยให้ข้าวกล้องที่หุงสุกมีความหอม มัน อร่อย ด้วยวิธีการใช้น้ำเต้าหูเป็นส่วนผสม ดังนี้

อ่านต่อ>

11 ธันวาคม 2556

6,702

การทำวัคซีนเพื่อความสมบูรณ์ของผลผลิตข้าว

การจะได้มาซึ่งผลผลิตข้าวที่มีคุณภาพทั้งเชิงคุณภาพและปริมาณนั้น ปัจจัยสำคัญขึ้นอยู่กับสิ่งแวดล้อมโดยรอบ ทั้งดินและน้ำ รวมถึงการดูแลและการบำรุงรักษาด้วย

อ่านต่อ>

11 ธันวาคม 2556

3,289

ลูกอมน้ำนมข้าวเพื่อสุขภาพ

ข้าวน้ำนมของไทย เป็นข้าวที่มีกลิ่นหอม และสีเขียว และมีคุณค่าทางอาหารทั้งยังมีไฟเบอร์ที่ช่วยในการลดการตกค้างของสารพิษในลำไส้ สีเขียวจากคลอโรฟิสช่วยในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย การนำข้าวน้ำนมมาทำเป็นอาหารเป็นการเพิ่มทางเลือกให้กับคนรักสุขภาพ ซึ่งปัจจุบันมีผู้สนใจนำข้าวน้ำนมมาทำเป็นอาหารให้เห็นกันทั่วไป แต่นอกจากนี้ก็มีนำมาทำขนมอีกหลายชนิดด้วย

อ่านต่อ>

3 ธันวาคม 2556

4,328

ย่อยสลายตอซังในนาข้าวเพื่อเป็นปุ๋ยบำรุงดิน

เกษตรกรชาวนาที่หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวแล้วก็ต้องมาจัดการกับตอซังในนาข้าวให้มีประสิทธิภาพมากที่สุด และไม่ให้เกิดผลกระทบต่อนาข้าวให้เกิดความเสียหายตามมา ดังนั้นในการจะเลือกใช้วิธีใดเกษตรกรควรต้องพิจารณาถึงปัจจัยต่างๆ อย่างถูกต้องและเหมาะสม

อ่านต่อ>

3 ธันวาคม 2556

4,350

แหนแดง ช่วยลดและสามารถคุมวัชพืชในนาข้าว

รู้กันอยู่แล้วว่า แหนแดงมีคุณสมบัติในการตรึงในโตรเจนในน้ำ และยังเป็นประโยชน์ต่อนาข้าว แต่แหนแดงยังมีคุณสมบัติที่เราคาดไม่ถึงเพราะมันสามารถควบคุมวัชพืชในนาข้าวได้เป็นอย่างดี ในกรณีนี้คือการหว่านแหนแดงในนาข้าว ซึ่งเกษตรกรต้องทำให้ถูกเวลา ดังนี้ หลังจากหวานข้าวไปแล้วไม่เกิน 20 วัน ควรหว่านแหนแดงทันที ในอัตรา 50-100 กิโลกรัม/ไร่ หากเกินกว่านี้เมล็ดของวัชพืชอาจเจริญเติบโตได้เร็วกว่า และแหนแดงไม่สามารถขยายพันธุ์ครอบคลุมได้ทันเวลา

อ่านต่อ>

3 ธันวาคม 2556

5,190

ตากข้าวอย่างไรให้ได้ทั้งคุณภาพและความหอม ?

อ.สุมาริน ทองแสน วิทยากรผู้เชี่ยวชาญในเรื่องการใช้เทคโนโลยีจุลินทรีย์อีเอ็ม ในการทำนาอินทรีย์ ได้ให้คำแนะนำถึงเทคนิคดีๆ ในการตากข้าวเปลือก เพื่อให้ได้มาซึ่งเมล็ดข้าวเปลือกที่มีคุณภาพ ดังนี้

อ่านต่อ>

3 ธันวาคม 2556

4,762

เทคนิคง่ายๆในการเก็บข้าวสารบรรจุถุงไว้นานๆไม่เป็นมอด

ข้าวสารถุงที่ซื้อตามร้านทั่วไปไม่ว่าจะเป็นข้าวขาวหรือข้าวกล้อง หากไม่ถูกแพ็คซีลด้วยสูญญากาศจะพบว่าข้าวสารเก็บได้ไม่นาน เป็นมอด ปัญหาดังกล่าวมีวิธีการง่ายๆในการแก้ไขโดยคุณโกศล สว่างศรี ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตข้าวกล้องอินทรีย์เพื่อสุขภาพต.เวียงอ.เวียงป่าเป้าจ.เชียงราย ได้ให้สัมภาษณ์กับทางทีมงานสถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกันจังหวัดเชียงราย ถึง เทคนิคการเก็บข้าวสารถุงไว้ได้นานๆไม่เป็นมอด ดังนี้

อ่านต่อ>

27 พฤศจิกายน 2556

20,653

แปรรูปเหนียวมูลที่เหลือเป็นของทานเล่น

ข้าวเหนียวมูน เป็นอาหารหรือขนมทานว่างที่นิยมทานกันมาก เพราะนอกจะอร่อยแล้วยังนำมาเป็น ของทานข้างเคียงกับผลไม้ได้หลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น มะม่วงสุก ขนุน มะละกอสุก ทุเรียน เป็นต้น แต่บางที่ผู้บริโภค ก็ซื้อข้าวเหนียวมูลมาเยอะเกินไป เวลาทานไม่หมด จึงทำให้เป็นของเหลือ และก็ทิ้งกันเป็นจำนวนมาก เพราะข้าวเหนียวมูล จะบูดและเสียไวมากถ้าอยู่ในอุณหภูมิปกติ

อ่านต่อ>

27 พฤศจิกายน 2556

8,945

เทคนิคการแช่เมล็ดพันธุ์ข้าวก่อนปลูก เพื่อให้เจริญเติบโตเร็วแซงหญ้าวัชพืช

อ.สุมาริน ทองแสน วิทยากรผู้เชี่ยวชาญในเรื่องการใช้เทคโนโลยีจุลินทรีย์อีเอ็ม ได้ให้คำแนะนำถึงเทคนิคดีๆ ในการแช่เมล็ดพันธุ์ข้าวก่อนปลูก เพื่อให้เจริญเติบโตเร็ว จนหญ้าวัชพืชโตตามไม่ทัน แก่เจ้าหน้าที่ Farmer info จ.นครราชสีมา ดังนี้

อ่านต่อ>

27 พฤศจิกายน 2556

27,498

1
5
45
54
55
56
65
105
155
168

ราคาน้ำมัน

วันที่ 29 มีนาคม พ.ศ.2566

น้ำมัน

ราคา

แก๊สโซฮอล์ 91

36.08 บาท

แก๊สโซฮอล์ 95

36.35 บาท

แก๊สโซฮอล์ E20

34.04 บาท

แก๊สโซฮอล์ E85

34.49 บาท

ดีเซล

33.44 บาท

ดีเซล พรีเมี่ยม

42.66 บาท