rbk | รักบ้านเกิด ผู้สร้างสรรค์สื่อดิจิทัลและธุรกิจเกษตรสร้างสรรค์สู่ความยั่งยืน

It appears that your web browser does not support JavaScript, or you have temporarily disabled scripting. Either way, this site won't work without it. Please enable JavaScript or upgrade your browser. #topnav, #main_content { visibility: hidden; } #javascript-warning { padding: 10px; margin: 20px; background-color: #fff; }

สูตรอาหารปลาดุกประหยัดต้นทุนด้วยหญ้าเนเปียร์

ปัญหาของเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงปลาดุกในปัจจุบันนี้ คือ ปัญหาเรื่องต้นทุนการผลิตปลาดุกเพื่อให้ได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย ทั้งค่าอาหารปลาที่ราคาแพงมากกว่าราคาปลาดุกที่เลี้ยง ดังนั้นเกษตรกรผู้เลี้ยงปลาดุก จึงต้องหาวิธีการลดต้นทุนการผลิต และวันนี้ ดร.คณิศร ฉิมพลี ผู้อำนวยการโรงเรียนแก้หนี้ แก้จน ต.ไทยสามัคคี อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา ได้แนะนำสูตรอาหารปลาดุกประหยัดต้นทุนด้วยหญ้าเนเปียร์ ด้วยขั้นตอนการทำ ดังนี้

อ่านต่อ>

23 มีนาคม 2560

17,679

ชันโรง หรือ ขี้ซี ช่วยขับพยาธิในโค-กระบือ

เกษตรกรผู้เลี้ยงโค กระบือ อาจประสบปัญหา โค กระบือ ไม่กินหญ้า ผอม วันนี้มีเคล็บลับดีๆ ในการขับถ่ายพยาธิตามภูมิปัญญาชาวบ้าน มาฝากครับ

อ่านต่อ>

23 มีนาคม 2560

4,941

เพิ่มรสชาติข้าวผัดด้วยนมสด

สมัยนี้การหุงข้าวเพื่อทำข้าวผัดหรือรับประทาน แต่ละคนก็มีกลเม็ดเคล็ดลับ แต่วิธีการหุงข้าวไม่ใช่เรื่องยากเพราะข้างถุงข้าวจะบอกวิธีการหุง ส่วนผสมไว้เรียบร้อย คุณส้มลิ้ม เสียวกะแสร์ บ้านเลขที่ 39/1 หมู่ 1 ตำบลท่าข้าม อำเภอชนแดน จังหวัดเพชรบูรณ์ กล่าวว่าการที่จะทำให้ข้าวผัดหอมกรุ่น ตั้งแต่หุงจนลงจาน และอร่อย หรือหุงเสร็จนำข้าวเปล่าไปรับประทานกับอาหารอย่างอื่นก็แสนจะอร่อยมาก ๆ แถมมีรสชาติกลมกล่อมไปด้วยนั้นมีวิธีมาฝากกันคะ

อ่านต่อ>

23 มีนาคม 2560

5,478

ฮอร์โมนสูตรบำรุงข้าวไล่แมลงและกำจัดเชื้อรา

เข้าสู่ฤดูการทำนา เกษตรกรผู้ทำนาข้าวต่างต้องพบกับแมลง เพลี้ยไฟ เพลี้ยกระโดด เพลี้ยจักจั่น และแมลงเชื้อราต่างๆ ล่วนเป็นศรัตรูของนาข้าวทั้งสิ้น ดังนั้นคุณนพดล น้อยใหม่ เป็นหมอดินอาสาตำบลหัวถนน อำเภอคลองขลุง จังหวัดกำแพงเพชร ได้แนะนำฮอร์โมนสูตรบำรุงข้าวไร่แมลง และกำจัดเชื้อราในขั้นตอนเดียว ด้วยวิธีการง่ายแสนง่าย โดยไม่ต้องเสียเวลาในการหมัก ผ่านทางทีมงาน farmer info ทางด่วนข้อมูลการเกษตร จ.พิษณุโลก

อ่านต่อ>

23 มีนาคม 2560

5,375

เพิ่มความเผ็ดจัดจ้านให้พริกป่น ด้วยดีปลี

\"ดีปลี\" พืชสมุนไพรพื้นบ้านและเครื่องเทศที่นิยมกันแพร่หลายในทางภาคใต้ มีรสสัมผัสที่เผ็ดร้อนคล้ายกับพริก เมื่อนำมาใช้เป็นส่วนผสมของพริกป่นจะช่วยเพิ่มรสชาติความเผ็ดร้อนจัดจ้านได้อย่างดีเยี่ยม

อ่านต่อ>

21 มีนาคม 2560

5,506

กำจัดศัตรูข้าวด้วยหางไหล

หางไหล นับว่าเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่ง ที่ใช้ป้องกันกำจัดศัตรูพืชได้เป็นอย่างดี และไม่เป็นอันตรายต่อคน เมื่อฉีดพ่นสารสกัดจากหางไหล แมลง เพลี้ยจะไม่เข้ามากัดกินให้ต้นข้าวเสียหาย สามารถช่วยป้องกันแมลงและเพลี้ยศัตรูข้าวได้เป็นอย่างดี

อ่านต่อ>

21 มีนาคม 2560

3,606

เทคนิค ล่อรากข้าว ให้กินปุ๋ยได้ดีขึ้น

โดยธรรมชาติ รากข้าว จะหากินธาตุอาหารจากปุ๋ย และดินด้วยการดูดซึมผ่านทางใต้ดินเป็นหลักเพื่อช่วยบำรุงการเจริญเติบโตของต้นข้าว ทั้งนี้ทั้งนั้นต้องขึ้นอยู่กับโครงสร้างดินและระบบนิเวศน์โดยรวมด้วย ที่จะช่วยส่งเสริมให้ต้นข้าวเจริญเติบโตอย่างยั่งยืนและมีคุณภาพ

อ่านต่อ>

21 มีนาคม 2560

5,833

การต้มซุปเปอร์ขาไก่ให้เปื่อยเร็ว พร้อมขาไก่สวยน่ารับประทาน

ซุปเปอร์ขาไก่ ถือว่าเป็นเมนูยอดฮิตที่หลาย ๆ คนชอบรับประทาน ซึ่งการปรุงเมนูนี้จะมีการทำน้ำซุปที่แตกต่างกันไป บางที่ก็จะตุ๋นยาจีน บางที่ก็ต้มแบบน้ำใส น้ำข้น ซึ่งแต่ละบ้านก็จะชอบกันคนละแบบอยู่แล้ว แต่วัตถุดิบที่ต้องนำมาใช้เหมือนกัน คือ ขาไก่ ซึ่งการต้มขาไก่ให้เปื่อยค่อนข้างจะใช้เวลานาน บางที่ต้มไฟอ่อนประมาณ 1-2 ชั่วโมง ยิ่งถ้าต้มขายจำนวนมาก ๆ ก็จะใช้เวลาในการต้มนานประมาณ 2-3 ชั่วโมง จึงทำให้เป็นเมนูที่ใช้เวลาในการทำนานมาก ซึ่งวันนี้ทางทีมงานรักบ้านเกิดมีวิธีในการต้มซุปเปอร์ขาไก่ให้เปื่อยเร็วพร้อมขาไก่สวยน่ารับประทานด้วยวิธีการใช้แบะแซ

อ่านต่อ>

21 มีนาคม 2560

186,507

เทคนิคเพิ่มผลผลิตข้าวด้วยวิธีการง่ายๆ

การทำนาในปัจจุบันถือว่ามีหลากหลายวิธีที่จะเพิ่มผลผลิตในหลายๆ วิธีที่แตกต่างกันออกไป ได้ผลบ้างไม่ได้ผลบ้างแล้วแต่วิธีการ วันนี้ คุณบุญล้อม เต้าแก้ว เกษตรกรผู้มีความเชี่ยวชาญในการทำนา มีวิธีการง่ายๆ มาฝากกัน

อ่านต่อ>

21 มีนาคม 2560

3,750

27 วิธีเด็ดๆ ที่ชาวนาไทยใช้กำจัดหอยเชอร์รีในนาข้าว

หอยเชอรี่ เป็นศัตรูข้าวที่สำคัญและพบได้ทุกภูมิภาคของไทย มักอาศัยอยู่ในน้ำนิ่ง มีความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมได้หลากหลาย เช่น เมื่อน้ำแห้งหรือน้ำลด หอยจะหมกตัวอาศัยอยู่ใต้โคลนตม และ จำศีลได้นาน 3-4 เดือน เมื่อมีน้ำหลากหอยจะลอยตัวไปกับน้ำไหลได้ อีกทั้งยังสามารถวางไข่ได้ทีละ 500 -3,000 ฟอง นอกจากนี้ตัวอ่อนส่วนใหญ่ยังอาศัยหมกตัวอยู่ใต้โคลน จึงยากที่จะกำจัดให้สิ้นซากไปได้โดยง่าย ซึ่งประเด็นสำคัญที่ชาวนาไทยต้องตื่นตัวกับหอยเชอรี่นั่นก็คือ ความสามารถในการทำลายล้างต้นข้าว ที่จะเกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็วภายในเวลา 1-2 นาที โดยจะเริ่มต้นเข้ากัดกินต้นกล้าข้าวใต้น้ำเหนือจากพื้นดิน 1- 2 นิ้ว แล้วจึงกัดกินส่วนใบที่อยู่เหนือน้ำจนหมด ซึ่งระยะกล้าข้าวช่วง 10 วันแรกนั้นจะเป็นช่วงที่หอยเชอรี่โปรดปรานมากที่สุด

อ่านต่อ>

21 กุมภาพันธ์ 2560

20,477

13 ภูมิปัญญาไทยโบราณ ที่ใช้จัดการปูนาอย่างได้ผล

ปูนา เป็นสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำที่อาศัยหากินอยู่ตามท้องไร่ท้องนาและแหล่งน้ำทั่วไปมาตั้งแต่บรรพกาล โดยมีอาหารเป็นพืชและสัตว์น้ำทั่วไป ขยายเผ่าพันธุ์ได้ดีปีละครั้งในช่วงฤดูฝน (ก.พ.-ก.ค.) ชอบออกหากินเวลากลางคืน ไม่ชอบสภาพอากาศร้อน เป็นสัตว์ที่มีการวิจัยแล้วพบว่ามีสารไคตินสูงกว่าสัตว์เปลือก/กระดองอื่นๆ จึงเหมาะต่อการนำไปทำเป็นไคโตซานบำรุงพืช รวมถึงยังถูกจัดเป็นเครื่องปรุงยอดนิยมในเมนูที่คนไทยโปรดปรานอย่างส้มตำปูอีกด้วย แต่นั่นไม่ใช่ประเด็นที่เราจะกล่าวถึงในครั้งนี้ เพราะเราจะมาหาวิธีจัดการกับปูนาที่อาศัยหากินอยู่ในนาข้าวอันอุดมสมบูรณ์ จนสร้างความเสียหายที่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตของชาวนาต่างหาก

อ่านต่อ>

17 มีนาคม 2560

12,920

เพิ่มผลผลิตมันสำปะหลังได้อีก 20% ด้วยการตัดแต่งกิ่ง

จากการลงพื้นที่ของเจ้าหน้าที่ศูนย์ประสานงานร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด จ.นครราชสีมา พบกับปราชญ์เกษตรกรคนเก่งด้านไร่นาผสมผสานอย่าง อ.วีรยุทธ ศรีเลอจันทร์(อ.ทองธรรมดา) ที่ศูนย์เรียนรู้เพชรพิมาย 111 ม.4 บ้านนิคมพัฒนา ต.รังกาใหญ่ อ.พิมาย จ.นครราชสีมา ซึ่งมีเทคนิค องค์ความรู้ เกร็ดความรู้ มากมายด้านการเกษตร โดยเฉพาะวิธีการเพิ่มผลผลิตด้านการเกษตรที่หลากหลาย วันนี้ได้แนะนำเทคนิคการเพิ่มผลผลิตมันสำปะหลังให้ได้ผลผลิตมากขึ้น ด้วยวิธีการตัดแต่งกิ่ง ซึ่งวิธีการทำ ง่ายๆ ดังนี้

อ่านต่อ>

14 มีนาคม 2560

8,794

1
22
62
71
72
73
82
122
172
572
688

ราคาน้ำมัน

วันที่ 27 พฤษภาคม พ.ศ.2565

น้ำมัน

ราคา

แก๊สโซฮอล์ 91

43.58 บาท

แก๊สโซฮอล์ 95

43.85 บาท

แก๊สโซฮอล์ E20

42.74 บาท

แก๊สโซฮอล์ E85

36.74 บาท

ดีเซล

31.94 บาท

ดีเซล พรีเมี่ยม

42.36 บาท