rbk | รักบ้านเกิด ผู้สร้างสรรค์สื่อดิจิทัลและธุรกิจเกษตรสร้างสรรค์สู่ความยั่งยืน

It appears that your web browser does not support JavaScript, or you have temporarily disabled scripting. Either way, this site won't work without it. Please enable JavaScript or upgrade your browser. #topnav, #main_content { visibility: hidden; } #javascript-warning { padding: 10px; margin: 20px; background-color: #fff; }

การทำไข่เค็มใบเตย

คุณทศพร ช่วยบุญ เป็นเกษตรกรแห่งชุมชนบ้านดอนจัน ตั้งอยู่บ้านเลขที่ 32 หมู่ที่2 ตำบลบ้านจ่า อำเภอบางระจัน จังหวัดสิงห์บุรี ปัจจุบันคุณทศพรมีอายุ 57 ปี มีพื้นที่ประกอบอาชีพเกษตรกรรมจำนวน 23 ไร่ 3 งาน คุณทศพร ได้เล่าถึงที่มาที่ไปของการประกอบอาชีพการเกษตรให้ฟังว่า ในอดีตนั้นคุณทศพร รับราชการเป็นทหารหญิง อยู่หลายปี จนกระทั่ง พ่อแม่ของสามีเสียชีวิต ทำให้ไม่มีใครดูแลพื้นที่การเกษตรที่บ้าน ประจวบกับคุณทศพร เริ่มเบื่อสภาพการรับราชการ จึงกลับมาดูแลพื้นที่การเกษตรเมื่อประมาณปี พ.ศ. 2540 เป็นต้นมา จนถึงปัจจุบันนี้ นับได้ประมาณ 13 ปีกับประสบการในการประกอบอาชีพเกษตรกรรมนอกจากนี้ยังมีความสามารถในการแปรรูปเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะการทำไข่เค็มใบเตย ซึ่งไม่เคยเผยเคล็ดลับกับใคร แต่วันนี้อยากจะเผยเป็นวิทยาทานแก่ท่านที่สนใจ และนำไปประกอบอาชีพกัน

อ่านต่อ>

12 มกราคม 2553

15,689

น้ำหมักสมุนไพรรสเบื่อเมา

น้ำหมักสมุนไพรรสเบื่อเมากำจัดเพลี้ย หนอน และ แมลง ในนาข้าว - วัตถุดิบ ได้แก่ หัวกลอย ใบเมล็ดสบู่ดำ ใบน้อยหน่า และพืชสมุนไพรที่มีรสเบื่อเมาทุกชนิด - สรรพคุณ ฆ่าเพลี้ย หนอน และ แมลง ในนาข้าว และ พืชผักทุกชนิด

อ่านต่อ>

12 มกราคม 2553

6,064

การป้องกันกำจัดเพลี้ยในนาข้าว

ปัญหาในนาข้าว เกษตรกรหลายท่านประสบปัญหา เช่นเดียวกับ คุณนที ที่กำลังประสบปัญหาเรื่องเพลี้ยในนาข้าว จึงอยากได้วิธีการป้องกันและกำจัดเพื่อแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น ทางเจ้าหน้าที่ Farmer Info ได้สอบถามข้อมูลไปยังคุณสว่างรัตน์ ประสารวุฒิ เกษตรกรผู้มีประสบการณ์ด้านการทำนา มาให้คำแนะนำและวิธีการ ซึ่งเป็นวิธีการง่ายๆ โดยการใช้น้ำมันเครื่องเก่า ดังนี้

อ่านต่อ>

12 มกราคม 2553

5,256

การทำปุ๋ยพืชสด

---->

อ่านต่อ>

12 มกราคม 2553

8,311

การทำ EM อย่างง่ายโดยใช้เปลือกแตงโม

ด้วย EM เป็นชื่อที่เกษตรกรส่วนใหญ่รู้จักและได้นำไปใช้เป็นส่วนผสมในการหมักน้ำหมักสูตรต่างๆใช้เพื่อการเกษตรให้เกิดประโยชน์ ดังนั้นเกษตรกร อ.บางระจัน จ.สิงห์บุรี จึงได้แนะวิธีการทำEM อย่างง่ายซึ่งเกษตรกรสามารถทำกันใช้ได้เองโดยมีวิธีการทำและส่วนผสมดังนี้

อ่านต่อ>

12 มกราคม 2553

11,675

การทำปุ๋ยหมักชีวภาพจากซากสัตว์

การทำปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพจากซากสัตว์ วัตถุดิบ - หอยเชอรี่ จำนวน 30 กิโลกรัม - ผลไม้สุก/ผลไม้หวาน เช่น มะม่วงสุก,ขนุน,กล้วย จำนวน 10 กิโลกรัม - กากน้ำตาล จำนวน 10 กิโลกรัม - น้ำเปล่า จำนวน 10 ลิตร - สาร พด.2 จำนวน 1 ซอง

อ่านต่อ>

12 มกราคม 2553

9,446

น้ำส้มสายชูควบคุมเพลี้ยกระโดด

เกษตรกรผู้ปลูกข้าวจังหวัดกาฬสินธุ์ ประสบปัญหาเพลี้ยกระโดดระบาดในนาข้าว ต้องการทราบวิธีการกำจัดควบคุมโดยเน้นอินทรีย์ชีวภาพ จึงขอคำแนะนำผ่านรายการร่วมด้วยช่วยกัน จ.นครราชสีมา โดยมี นางบุญรัตน์ รัตนเศียร เกษตรกรดีเด่นประจำจังหวัดตราด ผู้เชี่ยวชาญการปลูกข้าวอินทรีย์ แนะนำ เกษตรกรผู้ปลูกข้าวว่า สำหรับนาข้าวที่ไม่มีน้ำ นาแห้ง สามารถกำจัด ควบคุมเพลี้ยกระโดดได้โดยใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นช่วยด้วยวิธี ดังนี้

อ่านต่อ>

12 มกราคม 2553

5,493

ประโยชน์ของฟักทอง

ฟักทองเป็นพืชผักที่บริโภคกันอย่างแพร่หลายทั้งในเอเชีย ออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา แอฟริกา และแถบแคริบเบียน ฟักทองมีสารอาหารบำรุงร่างกายมากมายที่สำคัญได้แก่ วิตามินบี วิตามินเอ วิตามินซี และธาตุฟอสฟอรัส ซึ่งปัจจุบันวงการแพทย์ได้ให้ความสนใจสารเบต้าแคโรทีน ที่มีอยู่ในเนื้อสีเหลืองของฟักทองซึ่งร่างกายเปลี่ยนให้เป็นวิตามินเอได้ ช่วยลดโอกาสการเกิดมะเร็งได้

อ่านต่อ>

11 มกราคม 2553

8,322

ป้องกันกำจัดแมลงศัตรูเห็ดให้อยู่หมัด ด้วยสูตร EM และ น้ำส้มสายชู 5%

เกษตรกรผู้เพาะเห็ดหลายคนที่ได้ทำการเพาะเห็ดก็มักจะประสบปัญหาเรื่องของแมลงและศัตรูที่เข้ามาทำลายผลผลิตทำให้คุณภาพเห็ด และผลผลิตได้ออกมาไม่ดีเท่าที่ควรดังนั้นคุณ เจนจิรา ถิ่นทุมทอง จึงได้เผยเทคนิคและวิธีการป้องกัน และจำกัด ศัตรูของเห็ดที่ใช้ได้ผลเป็นอย่างดี และไม่มีผลต่อการออกดอกของเห็ด

อ่านต่อ>

11 มกราคม 2553

7,924

การทำน้ำนมข้าวโพด

อาจารย์สุรพล เช้าฉ้อง นักวิชาการเกษตรชำนาญการระดับ 8 ศูนย์วิจัยข้าวโพดและข้าวฟ่างแห่งชาติ (ไร่สุวรรณ) ผู้เชี่ยวชาญการปลูกข้าวโพดหวาน ซึ่งทางศูนย์วิจัยข้าวโพดและข้าวฟ่างแห่งชาติ ได้แนะนำให้ความรู้เกษตรกรหันมาปลูกข้าวโพดหวาน ปัจจุบันมีสมาชิกว่า 60 คน .. ในวันนี้ อ.สุรพล ได้แนะนำกระบวนการขั้นตอนการทำน้ำนมข้าวโพด ด้วยวิธีดังนี้ คือ

อ่านต่อ>

8 มกราคม 2553

62,821

วิธีการทำข้าวเกรียบเห็ดหอมเพิ่มมูลค่า

เห็ดหอมเป็นเห็ดที่นิยมนำมาปรุงแต่งอาหารให้มีรสชาติดียิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย เนื่องจากในเห็ดหอมจะอุดมไปด้วย วิตามินเอ วิตามินบี โปรตีน และแร่ธาตุอื่นๆ อีกมากมาย ช่วยทำให้กระดูกแข็งแรง ลดไขมันในเส้นเลือดและช่วยลดคลอเรสเตอร์อลได้ด้วย .ตามปกติ เห็ดหอมที่จำหน่ายกันตามท้องตลาดก็ราคาแพงอยู่แล้วกิโลกรัมละ 150 บาท ทาง สวนเห็ดดอกลำดวน บ้านห้วยฆ้อง หมู่9 ต.พิมาย อ.ปรางกู่ จังหวัดศรีสะเกษ ได้มีกรรมวิธีเพิ่มมูลค่าให้กับเห็ดหอมขึ้นอีก โดยนำไปแปรรูปเป็นข้าวเกรียบเห็ดหอมเพิ่มมูลค่า ซึ่งมีวิธีการ ดังนี้:

อ่านต่อ>

6 มกราคม 2553

8,751

การทำสาวมะละกอพันธุ์ครั่ง เทคนิคกระตุ้นให้ได้ลูกดกอีกครั้ง

ต้นไม้ที่ให้ผลผลิตมาเป็นเวลานานก็เหมือนกับคนที่ต้องมีการบำรุงร่างกาย เพื่อชะลอการร่วงโรยของสังขาร ยิ่งเป็นการปลูกมะละกอที่มีอายุการเก็บเกี่ยวผลผลิตไม่เกิน 2 ปี ยิ่งจำเป็นต้องบำรุงรักษาให้มะละกอรู้สึกว่ามันยังสามารถให้ผลผลิตได้ดีอยู่ โดยเฉพาะสายพันธุ์ที่ต่ฃ้องการผลิตเพื่อจำหน่ายผลสด อย่างมะละกอพันธุ์ครั่ง การทำสาวจะเป็นหารช่วยกระตุ้นให้มะละกอออกดอกผล เพิ่มพูนผลผลิตได้เป็นอย่างดี

อ่านต่อ>

4 มกราคม 2553

6,129

1
121
521
571
611
620
621
622
631
671
693

ราคาน้ำมัน

วันที่ 29 มีนาคม พ.ศ.2566

น้ำมัน

ราคา

แก๊สโซฮอล์ 91

36.08 บาท

แก๊สโซฮอล์ 95

36.35 บาท

แก๊สโซฮอล์ E20

34.04 บาท

แก๊สโซฮอล์ E85

34.49 บาท

ดีเซล

33.44 บาท

ดีเซล พรีเมี่ยม

42.66 บาท