rbk | รักบ้านเกิด ผู้สร้างสรรค์สื่อดิจิทัลและธุรกิจเกษตรสร้างสรรค์สู่ความยั่งยืน

It appears that your web browser does not support JavaScript, or you have temporarily disabled scripting. Either way, this site won't work without it. Please enable JavaScript or upgrade your browser. #topnav, #main_content { visibility: hidden; } #javascript-warning { padding: 10px; margin: 20px; background-color: #fff; }

ลำไยพันธุ์จัมโบ้

จากการสืบประวัติการปลูกลำไยในประเทศไทยที่มีหลักฐานเริ่มเมื่อปี พ.ศ. 2439 มีชาวจีนได้นำลำไยจำนวน 5 ต้น มาถวายแก่เจ้าดารารัศมี ซึ่งเป็นพระชายาพระองค์หนึ่งของพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว เจ้าดารารัศมีได้นำต้นลำไยมาปลูกที่กรุงเทพมหานครจำนวน 2 ต้น อีก 3 ต้น ได้มอบให้เจ้าน้อยตั๋น ณ เชียงใหม่ ผู้เป็นน้องชายนำไป ปลูกที่บ้านน้ำโท้ง ต.สบแม่ข่า อ.หางดง จ.เชียงใหม่ (ปัจจุบันต้นลำไยที่ปลูกโดยเจ้าน้อยตั๋น ณ เชียงใหม่ ยังมีชีวิตอยู่มีลำต้นขนาด 3 คนโอบ) เชื่อว่ามีคนได้นำเอาเมล็ดลำไยจากต้นโบราณนี้ไปเพาะเมล็ดส่วนหนึ่งได้กลายพันธุ์เป็นลำไยพันธุ์ดี มีการขยายพื้นที่ปลูกกันมากในเขต จ.ลำพูน และจ.เชียงใหม่ ในทุกวันนี้

อ่านต่อ>

20 กันยายน 2554

8,050

ละมุดยักษ์มาเลย์ หรือ ละมุดพันธุ์ CM 19

ละมุดยักษ์มาเลย์หรือละมุดพันธุ์ CM 19 เป็นละมุดของประเทศมาเลเซีย ที่ สถาบันวิจัยและพัฒนาการเกษตรมาเลเซีย หรือ MARDI ได้ใช้ความพยายามนานถึง 12 ปี ทำการวิจัยและพัฒนาสายพันธุ์ละมุดชนิดต่างๆ จำนวนกว่า 30 สายพันธุ์

อ่านต่อ>

20 กันยายน 2554

17,123

ละมุดเม็กซิโก

ละมุดเป็นไม้ผลชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมปลูกกันอย่างแพร่หลาย ซึ่งมีหลายสายพันธุ์ ที่ได้รับความนิยมกันมาก ได้แก่ ละมุดเวียดนามเป็นอันดับหนึ่ง และ รองลงมา ได้แก่ ละมุดพันธุ์ไทยแท้ ที่มีผลขนาดเล็กเพราะรสชาติหวานกรอบอร่อยมาก ส่วน ละมุดเม็กซิโก มีถิ่นกำเนิดจากประเทศเม็กซิโก นิยมปลูกแพร่หลายในแถบอเมริกาใต้ คอสตาริกา มีชื่อเรียกในท้องถิ่นว่า MAME SAPOTE แต่ชาวบ้านนิยมเรียกว่า PEACE แปลว่าละมุดสันติภาพมากกว่า

อ่านต่อ>

20 กันยายน 2554

5,707

การสังเกตความแตกต่างระหว่างละมุดยักษ์มาเลย์กับละมุดสาลี่เวียดนาม

มีผู้ปลูกจำนวนมากแยกแยะไม่ออกระหว่าง ละมุดยักษ์มาเลย์กับละมุดสาลี่เวียดนาม เพราะมีลักษณะผลและขนาดใกล้เคียงกันมาก

อ่านต่อ>

19 กันยายน 2554

6,266

ละมุดพันธุ์ลาลี่เวียดนาม

ละมุดสาลี่ มีถิ่นกำเนิดจากประเทศเวียดนาม บางคนจึงเรียกว่าละมุดเวียดนาม อยู่ในวงศ์ SAPOTACEAE เป็นไม้ยืนต้น หรือ ไม้พุ่มสูง 3-5 เมตร แตกกิ่งก้านเป็นทรงกลม หรือทรงกรวยคว่ำ

อ่านต่อ>

19 กันยายน 2554

5,294

สับปะรดพันธุ์ MD2 พันธุ์ที่ทั่วโลกนิยมบริโภคสด

สับปะรดพันธุ์ MD2 เป็นสับปะรดที่พัฒนาขึ้นที่อาวาย สหรัฐอเมริกา โดยมีคุณสมบัติที่โดดเด่นทั้งภายในและภายนอก เช่น ภายในคือเรื่องของรสชาติที่หวาน มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เนื้อมีสีเหลืองเข้ม (คล้ายๆ กับสับปะรดพันธุ์ภูเก็ตหรือตราดสีทอง บ้านเรา) เนื้อตัน แน่น และ ไม่เป็นโพรง น้ำหนักผลโดยเฉลี่ย 1.7-1.8 กิโลกรัม จากข้อมูลพบว่ามีวิตามีนซีสูงถึง 4 เท่า เมื่อเปรียบเทียบกับสับปะรดพันธุ์อื่นๆ เมื่อทานแล้วไม่กัดลิ้น สามารถทำให้คนทานได้มากขึ้น

อ่านต่อ>

15 กันยายน 2554

15,529

เทคนิคการให้ปุ๋ยสับปะรด

เมื่อต้นสับปะรดมีอายุได้ 23 เดือน หลังการปลูกซึ่งจะเป็นช่วงของการสร้างราก ก็จะเริ่มให้ปุ๋ยทางดินครั้งแรก ก็จะเป็นสูตรปุ๋ยที่มีไนโตรเจน (N) เช่น สูตร 15-5-20 หรือ 21-0-0 หรือจะใช้สูตร 16-16-16 ตามความสมบูรณ์ของสภาพดินนั้นๆ

อ่านต่อ>

9 กันยายน 2554

44,274

สหกรณ์เกษตรอินทรีย์กองทุนข้าวสุรินทร์ จ.สุรินทร์

เส้นทางกองทุนข้าวสุรินทร์ ปี พ.ศ.2535-2538 กลุ่มองค์กรชาวบ้านในจังหวัดสุรินทร์ได้แก่ กลุ่มสหธรรมเพื่อการพัฒนา, กลุ่มเกษตรธรรมชาติท่าตูม, และกลุ่มเกษตรธรรมชาติสุรินทร์, ได้ร่วมกันจัดตั้งเป็น กลุ่มชาวนาค้าข้าว ดำเนินงานค้าขายข้าวส่งออกไปยังตลาดยุโรปกับ CLARO โดยมีองค์กรพัฒนาเอกชนทำหน้าที่เป็นที่ปรึกษาและสนับสนุนกระบวนการทำงาน ประกอบด้วย โครงการเสริมประสิทธิภาพเกษตรกรสุรินทร์ (คสป.) คณะกรรมการศาสนาเพื่อการพัฒนา (ศพพ.) และโครงการเสริมกระบวนการเรียนรู้เพื่อพัฒนาชุมชน (ครพ.) ปี พ.ศ. 2536 มีการเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นภายใน กลุ่มชาวนาค้าข้าว กล่าวคือจากเดิมที่ค้าข้าวร่วมกันในนาม กลุ่มชาวนาค้าข้าว มาเป็นแต่ละกลุ่มแยกกันค้าข้าวตรงกับกรีนเนท ซึ่งยังมีตลาดส่งออกยุโรปโดย CLARO เป็นตลาดปลายทางเหมือนเดิม ปี พ.ศ. 2539 กองทุนข้าวสมัครขอรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์กับ สำนักงานมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ประเทศไทย และไ ด้ไปเช่าโรงสีของสมาชิกกลุ่มคนหนึ่งที่บ้านนานวน ต.คอโค อ.เมือง สุรินทร์ เป็นที่สีข้าวสาร ปี พ.ศ.2542 ได้กลับมาซ่อมบำรุงโรงสีรวมที่บ้านโคกมะกะ เป็นที่สีข้าวของกลุ่มอีกครั้งหนึ่ง ต่อมาในปี พ.ศ.2544 งานกองทุนข้าวได้ขยายรับเพิ่มสมาชิกจากเครือข่ายเกษตรกรรมทางเลือกสุรินทร์เข้ามาร่วมด้วย ซึ่งประกอบด้วย กลุ่มเกษตรธรรมชาติท่าตูม กลุ่มอาชีพทางเลือก-ทัพไทย-ถนน กลุ่มสีข้าวกล้อง กลุ่มฟื้นฟูการเกษตรศีขรภูมิ และกลุ่มป่าชุมชนหนองเยาะ และปี พ.ศ. 2545 โครงการนำร่องเพื่อพัฒนาเกษตรกรรมยั่งยืนของเกษตรกรรายย่อย ภูมินิเวศน์สุรินทร์ ได้สนับสนุนการสร้างโรงสีข้าวขนาด ๒๔ เกวียน ฉางเก็บข้าวเปลือกขนาด ๕๐๐ ตัน และโรงเรือนบรรจุข้าวสาร ๑ หลัง ปี พ.ศ. 2546 องค์กรกองทุนข้าวที่ดำเนินงานในรูปแบบการรวมตัวของกลุ่มชาวบ้านแบบไม่เป็นทางการ ได้พัฒนาองค์กรเป็นนิติบุคคลทางกฎหมายโดยการจดทะเบียนเป็น สหกรณ์เกษตรอินทรีย์กองทุนข้าวสุรินทร์ จำกัด เมื่อ 17 กันยายน 2546 ด้วยเหตุผลว่าจะได้มีความคล่องตัวในการทำนิติกรรมต่างๆได้ด้วยตนเอง ต่อเนื่องมาจนถึงวันที่ 23 สิงหาคม 2548 กองทุนข้าวได้การรับรองกลุ่มผู้ผลิตแฟร์เทรดจาก FLO ซึ่งเป็นองค์กรการค้าที่เป็นธรรมที่ต่างประเทศให้การยอมรับ

อ่านต่อ>

5 กันยายน 2554

18,514

การตัดแต่งเลี้ยงพุ่มต้นน้อยหน่าลูกผสมเพชรปากช่อง

น้อยหน่าลูกผสมพันธุ์เพชรปากช่องเป็นน้อยหน่าหนังหรือน้อยหน่าฝ้ายในการปลูกต้นต่อกิ่งหรือทาบกิ่งใหม่ ๆ ในระยะแรกควรเลี้ยงให้มียอดพันธุ์ดีเพียงยอดเดียว

อ่านต่อ>

5 กันยายน 2554

6,938

การปลูกตะไคร้หยวกเชิงพาณิชย์

ตะไคร้ หรือ ที่ฝรั่งเรียกกันว่า Lemon grass ตามลักษณะที่มีกลิ่นหอมเย็นเหมือนเลมอน เป็นพืชตระกูลหญ้าที่ปลูกง่ายมากในบ้านเรา มักจะมีปลูกไว้เป็นพืชผักสวนครัวแทบทุกบ้าน ด้วยอาหารไทยจะต้องมีตะไคร้เป็นส่วนประกอบทั้งอาหารประเภทต้มหรือแกง ต้มยำจะขาดตะไคร้ไม่ได้เลย ยิ่งเป็นอาหารทะเลหรือเนื้อสัตว์ตะไคร้จะช่วยดับกลิ่นคาวได้เป็นอย่างดี และทำให้อาหารมีกลิ่นหอมมากขึ้น

อ่านต่อ>

2 กันยายน 2554

138,316

ข้าวสีมีดีกว่าที่คิด

ประชากรกว่าค่อนโลกนิยมบริโภคข้าวเป็นอาหารหลักมานานนับศตวรรษ แต่กลับขาดความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับประโยชน์ที่แฝงอยู่ในเมล็ดข้าว และถูกกฎการตลาดยัดเหยียดให้ทานข้าวที่ขาดคุณประโยชน์มานานโดยไม่รู้ตัวว่า เราสามารถได้รับคุณประโยชน์จากการทานข้าวได้มากมายในแต่ละมื้อ ด้วยการทานข้าวที่ไม่ขัดขาวหรือข้าวหลากสีที่มีคุณค่าทางโภชนาการแฝงไว้ในสีของเมล็ดข้าว จากสารให้สีที่อยู่ในส่วนของเยื่อหุ้มเมล็ด ซึ่งมีให้เราเลือกทานจากข้าวต่างๆ ดังนี้

อ่านต่อ>

24 สิงหาคม 2554

12,008

วอเตอร์เครส ผักอินทรีย์ต้านมะเร็ง ปลูกง่าย สร้างรายได้ทั้งปี

หลายๆ ท่านคงไม่คุ้นหน้าคุ้นตากับเจ้าผักวอเตอร์เครสมากนัก แน่นอนว่าเป็นผักพื้นบ้านจากต่างประเทศ ที่นิยมบริโภคกันในอเมริกา และยุโรป เช่น ไส้ของแซนวิช ทำเป็นซุบผักสลัด ฯลฯ แต่ในบ้านเราเริ่มแรกพบว่ามีการนำมาปลูกในเขตภาคเหนือตามโครงการหลวงที่นำมาปลูกเป็นพืชทดลอง ต่อมาได้มีเกษตรกรนำมาปลูกเป็นการค้าในเขต จ.อ่างทอง ไม่นานก็เกิดน้ำท่วมเสียหายทำให้พันธุ์วอเตอร์เครสสูญหายไปกับน้ำ

อ่านต่อ>

23 สิงหาคม 2554

59,827

1
5
405
455
495
504
505
506
515
555
605
690

ราคาน้ำมัน

วันที่ 25 พฤศจิกายน พ.ศ.2565

น้ำมัน

ราคา

แก๊สโซฮอล์ 91

34.88 บาท

แก๊สโซฮอล์ 95

35.15 บาท

แก๊สโซฮอล์ E20

33.64 บาท

แก๊สโซฮอล์ E85

32.84 บาท

ดีเซล

34.94 บาท

ดีเซล พรีเมี่ยม

43.66 บาท