rbk | รักบ้านเกิด ผู้สร้างสรรค์สื่อดิจิทัลและธุรกิจเกษตรสร้างสรรค์สู่ความยั่งยืน

It appears that your web browser does not support JavaScript, or you have temporarily disabled scripting. Either way, this site won't work without it. Please enable JavaScript or upgrade your browser. #topnav, #main_content { visibility: hidden; } #javascript-warning { padding: 10px; margin: 20px; background-color: #fff; }

การปลูกพืชผักสวนครัวแซมแถวแก้วมังกร

ปัจจุบันแก้วมังกรเป็นพืชเศรษฐกิจที่เกษตรกรหันมาปลูกเพื่อสร้างรายได้ให้ครอบครัวจำนวนมากมาย แต่ในทางกลับกันเกษตรกรหลายๆท่านก็ยังคงขาดความรู้ความเข้าใจ ทำให้ไม่สามารถสร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้อย่างต่อเนื่อง เพราะแก้วมังกรไม่ได้ให้ผลผลิตตลอดทั้งปี ดังนั้นงานวิชาการเกษตร ศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนฯจึงได้ทำการศึกษาค้นคว้าวิจัยการปลูกพืชร่วมกันระหว่างแก้วมังกรกับผักสวนครัว โดยมีคุณสุภาวรรณ สายหมั้น นักวิชาการเกษตร เป็นผู้ดูแลโครงการงานวิจัยในครั้งนี้ โดยหลังจากการศึกษาที่ประสบผลสำเร็จ จึงประชาสัมพันธ์ผ่านทาง สถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน จันทบุรี ในการเผยแพร่ข้อมูลให้เกษตรกร เพื่อเป็นทางเลือกสำหรับเกษตรกรในการสร้างรายได้ และลบความคิดเรื่องการปลูกพืชชนิดเดียวออกไปด้วย นั่นเอง

อ่านต่อ>

25 กันยายน 2555

8,721

ชมพู่มะเหมี่ยวแก้ว

การถนอมผลไม้ให้เก็บไว้รับประทานกันได้นานๆนั้น มีหลายรูปแบบ ทั้ง ดองเค็ม ดองหวาน ตากแห้ง เชื่อม แช่อิ่ม ฉาบ กวน และการทำผลไม้แก้ว ซึ่งหลายคนก็จะทำอย่างที่ตัวเองถนัด แต่การทำผลไม้แก้วกับชมพู่มะเหมี่ยวนั้นหลายคนยังไม่เคยทำมาก่อน การทำชมพู่มะเหมี่ยวแก้ว นั้นสามารถเก็บไว้ได้นาน อร่อย และเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวอีกด้วย สำหรับสูตรนี้เป็นวิธีของคุณหนึ่งฤทัย จันทร์ทิน ครูโรงเรียนบ้านหนองจูด สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา ประถมศึกษากระบี่ ที่ได้ให้สัมภาษณ์ผ่านรายการ Farmer Info ไว้ดังนี้

อ่านต่อ>

25 กันยายน 2555

6,832

ลูกเหม็นไล่แมลงในนาข้าว

การป้องกันและกำจัดแมลงในนาข้าวมีความจำเป็นอย่างยิ่ง ถ้าพบว่ามีการระบาดจากแปลงนาของตนเองหรือของเกษตรกรรอบข้าง เกษตรกรควรรู้จักวิธีในการป้องกันก่อนความเสียหายจะเกิดขึ้น อาจด้วยภูมิปัญญาชาวบ้านหรือวิธีการต่างๆที่มีความแตกต่างกันไป สำหรับคุณจรูญ พลายด้วง ประธานศูนย์ข้าวชุมชนบ้านอ่าวเคียน อ.ปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช ได้ให้สัมภาษณ์ผ่านทางรายการ Farmer info ทางด่วนข้อมูลการเกษตร ว่า หากพบมีการเริ่มระบาดของแมลงในนาข้าว เกษตรกรสามารถใช้สารกำจัดกลิ่นและไล่แมลงในบ้านเรือน มาปรับใช้ไล่แมลงในนาข้าวได้ ซึ่งพบว่าได้ผลดีสามารถป้องกันและไล่แมลง ไม่ให้มาทำลายนาข้าวได้ มีรายละเอียดและวิธีการดังนี้

อ่านต่อ>

25 กันยายน 2555

5,156

ถั่วเน่าเมอะอาหารล้านนาภูมิปัญญาชาวบ้าน

ถั่วเน่าเมอะ เป็นอาหารพื้นบ้านชนิดหนึ่งของคนล้านนาที่ทำมาจากถั่วเหลืองได้รับอิทธิพลมาจากชาวไทลื้อและชาวไทยใหญ่ และที่บ้านแม่ปาน อ.แม่แจ่ม จ.เชียงใหม่ก็มีการทำถั่วเน่าเมอะสืบทอดต่อๆกันมาตั้งแต่บรรพบุรุษจนกระทั่งถึงรุ่นลูกหลานในปัจจุบัน ชาวบ้านมักนำถั่วเน่าเมอะมาปรุงเป็นอาหารเช่น น้ำพริกถั่วเน่าเมอะ หรือนำมาปรุงรสชาติของอาหารอื่นๆแทนกะปิ ปลาร้า หรือน้ำปลา เช่น ใส่ในจอผักกาด แกงหน่อไม้ แกงผักหวาน แกงผักกาด เป็นต้น และมีการจัดออกจำหน่ายหารายได้เสริมให้กับครอบครัว ซึ่งการทำถั่วเน่าเมอะจะมีวิธีที่แตกต่างกันไปตามภูมิปัญญาท้องถิ่นของแต่ละหมู่บ้าน ทั้งการนึ่ง ย่างและตากแห้ง

อ่านต่อ>

25 กันยายน 2555

3,374

ทอดมันเห็ดนางฟ้า

\"ทอดมันเห็ด\" เป็นการนำเอาเห็ดเศรษฐกิจมาแปรรูป เพื่อสร้างมูลค่าให้สูงขึ้นเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้บริโภคและผู้ที่กำลังหารายได้ เนื่องจากตลาดมีความต้องการสูง ด้วยรสชาติที่ถูกปาก ทำให้เป็นสินค้าที่ผู้บริโภคให้ความสนใจค่อนข้างมาก และวัตถุดิบเห็ดก็สามารถหาได้ตลอดทั้งปี เนื่องจากสามารถผลิตเห็ดได้ทั้งปี ซึ่งบางช่วงเห็ดอาจมีราคาต่ำเนื่องจากปริมาณมีมากเกินความต้องการของท้องตลาด ดังนั้นเมื่อนำเห็ดมาแปรรูปเป็นทอดมันเห็ดก็ทำให้เห็ดกระจายตัวได้มากขึ้น ซึ่งศูนย์ศึกษาและพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบน มองเห็นความสำคัญในด้านการแปรรูป จึงได้ศึกษาค้นคว้าวิธีการทำทอดมันเห็ดและนำมาเผยแพร่ให้กับผู้ที่สนใจ โดยมีคุณอัมพกา อารามรักษ์ เจ้าหน้าที่บริหารงานทั่วไป เป็นผู้ดูแลให้คำแนะนำผู้ที่สนใจ จึงได้แนะนำผ่านทางสถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน จันทบุรี FM 106.25 MHz. มาให้ท่านที่สนใจได้ลองนำไปประกอบรับประทานในครัวเรือนหรือจะนำไปประกอบเป็นอาชีพเพื่อสร้างรายได้ให้ครอบครัวอีกทางหนึ่งด้วย

อ่านต่อ>

25 กันยายน 2555

12,429

การปลูกถั่วเขียวหลังนา คุณภาพดี

ลุงเที่ยง สินปักษา เกษตรกรบ้านยางใหญ่ อ.เมือง จ.นครราชสีมา ที่มีความเชี่ยวชาญเรื่องการเกษตรที่ครบวงจร ไม่ว่าจะเป็นเรื่องดินเพราะเป็นหมอดินประจำหมู่บ้าน และยังเป็นเกษตรกรดีเด่นสาขาพืชไร่ประจำปี 2551 จ.นครราชสีมา ได้ให้สัมภาษณ์ผ่านสถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกันจังหวัดนครราชสีมา ช่วงรายการ Famer Info. ทางด่วนข้อมูลการเกษตร ในวันที่ 4 กันยายน 2555 เวลา 13.45 น. เรื่องวิธีการปลูกถั่วเขียว กำจัดหนอนเขียว และโรครากเน่าในถั่วเขียว ให้ได้ประสิทธิภาพ ดังนี้

อ่านต่อ>

25 กันยายน 2555

6,555

เสริมการใช้ปุ๋ยของแก้วมังกร โดยการรักษาความชุ่มชื้นในดินด้วยกาบมะพร้าว

ปัจจุบันแก้วมังกรเป็นพืชที่ได้รับการยอมรับในหมู่เกษตรกรผู้ปลูกจำนวนมาก เนื่องจากสามารถสร้างรายได้อย่างเป็นกอบเป็นกำ เนื่องจากสภาพราคาที่ค่อนข้างสูง จึงทำให้เกษตรกรชาวสวนผลไม้ในหลายๆพื้นที่หันมาให้ความสนใจและทำการปลูกแก้วมังกรจำนวนมาก ทั่วทุกภูมิภาค แต่สิ่งหนึ่งที่เกษตรกรต้องคำนึง คือสภาพพื้นที่ที่แตกต่างกัน ซึ่งทำให้เกิดอุปสรรคอย่างมากในการปลูก เพราะบางพื้นที่เป็นดินทรายบ้าง เป็นพื้นที่แล้งน้ำบ้าง ทำให้เกษตรกรต้องหันมาหาวิธีในการรักษาความชื้นในดินเพิ่มมากขึ้น ซึ่งงานวิชาการเกษตร ศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบน จังหวัดจันทบุรี ได้เล็งเห็นความสำคัญของพืชชนิดนี้ จึงส่งคุณสุมลรัตน์ ชูเวช นักวิชาการเกษตรทำการศึกษาและทดลอง โดยการนำเปลือกมะพร้าวที่เหลือใช้มาก่อให้เกิดประโยชน์ ปรากฏว่าประสบผลสำเร็จสามารถรักษาความชื้นในดินได้ดีในพื้นที่โล่งและแห้งแล้งและนอกจากนั้นยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพปุ๋ยหมักชีวภาพที่หว่านลงไปได้ดีด้วย จึงได้ทำการประชาสัมพันธ์ผ่านสถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน จันทบุรี FM 106.25 MHz. เพื่อเป็นทางเลือกสำหรับเกษตรกรผู้ที่สนใจและสามารถหาวัสดุเปลือกมะพร้าวได้ง่ายเพื่อนำไปใช้ให้เกิดประโยชน์ต่อไป

อ่านต่อ>

25 กันยายน 2555

7,642

การผลิตเชื้อราขาวต้นไผ่ป้องกันกลิ่นเหม็นจากมูลและปัสสาวะของสุกร

การเลี้ยงสุกรในปัจจุบัน นิยมเลี้ยงสุกรแบบธรรมชาติ หรือที่เรียกกันว่า เลี้ยงแบบหลุม ช่วยให้เกษตรกรประหยัดเวลาในการเลี้ยงมากเพราะไม่ต้องดูแลมาก แต่ถึงจะประหยัดเวลาในการดูแล แต่ก็มีปัญหาด้วยการส่งกลิ่นเหม็นของสุกรมากเหมือนกัน จึงมีวิธีการกำจัดกลิ่นเหม็นของปัสสาวะและมูลสุกรมาฝากเกษตรผู้เลี้ยงสุกรแบบง่ายๆ สามารถนำไปใช้ได้ไม่ยากเกินไป

อ่านต่อ>

25 กันยายน 2555

5,302

อาหารปลาดุก ทำง่าย ใช้สะดวก

ปลาดุก เป็นปลาที่คนไทยรู้จักกันดีและมีความนิยมบริโภคในอัตราที่สูง สามารถทำรายได้ให้กับเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงอย่างงดงาม เพียงแต่มีน้ำดี สภาพพื้นที่ดี มีการเอาใจใส่ดูแลให้อาหารดี รวมทั้งผู้เลี้ยงขยันศึกษาหาความรู้เพื่อประยุกต์ใช้กับกิจการของตน และเพื่อสนองตอบปัจจัยในการเลี้ยงปลาดุกอย่างมีประสิทธิภาพแต่ปัจจุบันอาหารปลาดุกนั้นมีราคาค่อนข้างแพง การทำอาหารใช้เองเพื่อลดต้นทุนในการผลิตจึงเป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่สำคัญในการเลี้ยงปลาดุก

อ่านต่อ>

25 กันยายน 2555

5,997

น้ำแคลเซียมสำหรับสัตว์เพิ่มความแข็งแรงของกระดูก

สำหรับเกษตรกรที่เลี้ยงสัตว์ สิ่งที่ไม่ควรมองข้ามกับสัตว์เลี้ยงของตนเองนั้นก็คือ แคลเซียม แคลเซียมจะเป็นส่วนประกอบที่สำคัญ ช่วยสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง รวมไปถึงสุขภาพของสัตว์ที่เลี้ยงอยู่ด้วย ไม่ว่าจะเป็น หมู ไก่ โค-กระบือ รวมไปถึงสัตว์เลี้ยงแสนน่ารักอย่าง แมว สุนัข ด้วย

อ่านต่อ>

25 กันยายน 2555

12,339

เทคนิคการป้องกันปลวกและมอดในข้าวเปลือก

นายธนพัชร์ เจริญสุข ปราชญ์เกษตรกรผู้ผลิตข้าวฮางเพื่อสุขภาพ บ้านแดงใหญ่ ตำบลแดงใหญ่ อำเภอเมืองขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น ให้สัมภาษณ์กับทีมงานรักบ้านเกิด ถึงวิธีป้องกันปลวกและมอดกินข้าวเปลือก ในช่วงหน้าฝนจะมีความชื้นสูง ซึ่งมักเจอการระบาดปลวกและมอด กินข้าวเปลือกทำให้มีส่วนเสียหายด้านปริมาณข้าวเปลือกที่ลดลง ซึ่งมีวิธีในการจำกัดดังต่อไปนี้

อ่านต่อ>

25 กันยายน 2555

4,508

เทคนิควิธีการป้องกันโรคกุ้งตายด่วนหรือโรค EMS

ในพื้นที่จังหวัดจันทบุรี มีฝนตกหนักอย่างต่อเนื่อง ทำให้เกิดโรคระบาดที่คาดว่า เป็นสายพันธุ์ใหม่ ซึ่งจะทำให้กุ้งตายในช่วง 20-30 วัน โดยเฉพาะในช่วง 2 ถึง 3 เดือนที่ผ่านมาเกิดโรคระบาดกุ้งตายยกบ่อ ซึ่งเป็นโรคที่ชาวบ้านเรียกกันว่ากุ้งตายด่วน หรือโรค EMS ซึ่งโรคดังกล่าวนี้ไม่มีใครทราบสาเหตุว่าเกิดจากอะไร ส่วนอาการที่พบโดยกุ้งจะมีลำตัวขาวซีด ไม่กินอาหาร จะลอยหัว แล้วจะลงไปตายก้นบ่อ ตัวกุ้งไม่ลอยน้ำขึ้นมา จึงทำให้ชาวบ้านหลายรายเกิดความวิตกกังวลเพราะปัญหาดังกล่าวไม่เคยเกิดขึ้น ดังนั้น นายบัญชา สุขแก้ว ประมงจังหวัดจันทบุรี จึงแนะนำเทคนิควิธีการป้องกันโรคกุ้งตายด่วนหรือโรค EMS ผ่านทางรายการFarmer Info ทางด่วนข้อมูลการเกษตรในช่วงคลีนิคเกษตร ทางสถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน จันทบุรี FM 106.25 MHz.

อ่านต่อ>

24 กันยายน 2555

9,152

1
345
395
435
444
445
446
455
495
545
689

ราคาน้ำมัน

วันที่ 30 กันยายน พ.ศ.2565

น้ำมัน

ราคา

แก๊สโซฮอล์ 91

34.38 บาท

แก๊สโซฮอล์ 95

34.65 บาท

แก๊สโซฮอล์ E20

33.54 บาท

แก๊สโซฮอล์ E85

31.94 บาท

ดีเซล

34.94 บาท

ดีเซล พรีเมี่ยม

43.66 บาท