rbk | รักบ้านเกิด ผู้สร้างสรรค์สื่อดิจิทัลและธุรกิจเกษตรสร้างสรรค์สู่ความยั่งยืน

It appears that your web browser does not support JavaScript, or you have temporarily disabled scripting. Either way, this site won't work without it. Please enable JavaScript or upgrade your browser. #topnav, #main_content { visibility: hidden; } #javascript-warning { padding: 10px; margin: 20px; background-color: #fff; }

มะพร้าวกะทิลูกผสมพันธุ์ชุมพร 84-2

วันที่รับรอง : 30 มิถุนายน 2554 ประเภทพันธุ์ : พันธุ์แนะนำ

อ่านต่อ>

30 ตุลาคม 2555

7,803

อ้อยพันธุ์มุกดาหาร

วันที่รับรอง : 09 กรกฏาคม 2546 ประเภทพันธุ์ : พันธุ์แนะนำ

อ่านต่อ>

30 ตุลาคม 2555

2,897

อ้อยเคี้ยวพันธุ์สุพรรณบุรี 72

วันที่รับรอง : 17 มิถุนายน 2547 ประเภทพันธุ์ : พันธุ์รับรอง

อ่านต่อ>

30 ตุลาคม 2555

4,530

อ้อยพันธุ์อู่ทอง 6

วันที่รับรอง : 28 พฤษภาคม 2548 ประเภทพันธุ์ : พันธุ์รับรอง

อ่านต่อ>

30 ตุลาคม 2555

3,023

โรคท้องอืดในแกะ

สาเหตุ เกิดก๊าซจากการหมักในกระเพาะอาหารเนื่องจากกินหญ้าอ่อน หรือพืชใบอ่อนถั่วมากเกินไป

อ่านต่อ>

30 ตุลาคม 2555

4,100

คุณภาพทางเคมีที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพการหุงต้มและรับประทาน (cooking and eating quality)

คุณภาพทางเคมีที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพการหุงต้มและรับประทาน (cooking and eating quality) เป็นคุณภาพที่ผู้บริโภคใช้ในการตัดสินใจเลือกซื้อ ทั้งนี้เพราะความชอบข้าวสุกของแต่ละคนแตกต่างกัน ตั้งแต่ข้าวเหนียวนุ่มจนไปถึงข้าวร่วนแข็ง คุณภาพการหุงต้ม สามารถคาดคะเนโดยคุณสมบัติเมล็ดทางเคมี (Grain chemical properties) ปัจจัยที่ทำให้ข้าวพันธุ์ต่างๆมีคุณภาพของข้าวสุกแตกต่างกันดังนี้ ปริมาณอมิโลส (Apparent amylose content) แป้งข้าวประกอบด้วยองค์ประกอบย่อย 2 ส่วน คือ อมิโลเปคติน (Amylopectin) และอมิโลส (Amylose) สัดส่วนขององค์ประกอบย่อยดังกล่าวมีผลต่อคุณภาพข้าวสุก เช่น แป้งข้าวเหนียวมีแต่อมิโลเปคติน หรือมีอมิโลสปนอยู่เพียงเล็กน้อย ในแป้งข้าวเจ้าจะมีอมิโลสปนอยู่ประมาณ 10-34% ปริมาณอมิโลสเป็นสาเหตุทำให้ข้าวสุกมีความเหนียวลดลงหรือร่วนมากขึ้นและทำให้ข้าวนุ่มน้อยลงด้วย ได้จัดแบ่งประเภทข้าวตามปริมาณอมิโลส ดังนี้

อ่านต่อ>

30 ตุลาคม 2555

10,218

คุณภาพในการซื้อขาย

คุณภาพข้าวขึ้นกับวัตถุประสงค์ของการใช้ประโยชน์ หรือการบริโภค ข้าวส่วนใหญ่มัก ค้าขาย และบริโภคกันในรูปของเมล็ดข้าวที่หุงต้มทั้งเมล็ด ดังนั้นคุณภาพทางกายภาพจึงเป็นปัจจัยสำคัญ นอกจากนี้ความนิยมในการบริโภคข้าวก็เป็นปัจจัยสำคัญในการตัดสินคุณภาพข้าว ในการค้ามักพิจารณาจากคุณลักษณะทางกายภาพเป็นหลัก เนื่องจากเป็นสิ่งที่ปรากฏเด่นชัด ดังนั้นคุณภาพข้าวแบ่งออกเป็น 4 ประเภท - คุณภาพทางกายภาพ - คุณภาพการสี - คุณภาพในการซื้อขาย - คุณภาพทางเคมีที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพการหุงต้มและรับประทาน

อ่านต่อ>

30 ตุลาคม 2555

3,208

คุณภาพการสี

คุณภาพข้าวขึ้นกับวัตถุประสงค์ของการใช้ประโยชน์ หรือการบริโภค ข้าวส่วนใหญ่มัก ค้าขาย และบริโภคกันในรูปของเมล็ดข้าวที่หุงต้มทั้งเมล็ด ดังนั้นคุณภาพทางกายภาพจึงเป็นปัจจัยสำคัญ นอกจากนี้ความนิยมในการบริโภคข้าวก็เป็นปัจจัยสำคัญในการตัดสินคุณภาพข้าว ในการค้ามักพิจารณาจากคุณลักษณะทางกายภาพเป็นหลัก เนื่องจากเป็นสิ่งที่ปรากฏเด่นชัด ดังนั้นคุณภาพข้าวแบ่งออกเป็น 4 ประเภท - คุณภาพทางกายภาพ - คุณภาพการสี - คุณภาพในการซื้อขาย - คุณภาพทางเคมีที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพการหุงต้มและรับประทาน

อ่านต่อ>

30 ตุลาคม 2555

3,181

อ้อยพันธุ์สุพรรณบุรี 80

วันที่รับรอง : 31 สิงหาคม 2550 ประเภทพันธุ์ : พันธุ์รับรอง

อ่านต่อ>

29 ตุลาคม 2555

5,388

อ้อยพันธุ์ขอนแก่น 3

วันที่รับรอง : 30 กันยายน 2551 ประเภทพันธุ์ : พันธุ์รับรอง

อ่านต่อ>

29 ตุลาคม 2555

15,406

อ้อยพันธุ์อู่ทอง 8

วันที่รับรอง : 07 เมษายน 2552 ประเภทพันธุ์ : พันธุ์รับรอง

อ่านต่อ>

29 ตุลาคม 2555

3,268

อ้อยพันธุ์อู่ทอง 9

วันที่รับรอง : 09 ตุลาคม 2552 ประเภทพันธุ์ : พันธุ์รับรอง

อ่านต่อ>

29 ตุลาคม 2555

3,001

1
312
362
402
411
412
413
422
462
512
691

ราคาน้ำมัน

วันที่ 17 มีนาคม พ.ศ.2566

น้ำมัน

ราคา

แก๊สโซฮอล์ 91

35.18 บาท

แก๊สโซฮอล์ 95

35.45 บาท

แก๊สโซฮอล์ E20

33.14 บาท

แก๊สโซฮอล์ E85

33.59 บาท

ดีเซล

33.94 บาท

ดีเซล พรีเมี่ยม

43.16 บาท