(8,357 เรื่อง)
"หนาวเป็นหนอน ร้อนเป็นหญ้า" คือ อีกหนึ่งในหลายๆ ชื่อเรียกที่ผู้คนต่างใช้แทนการกล่าวถึง "เห็ดตังถั่งเช่า" หรือ "เห็ดถั่งเช่าทิเบต" ก็เรียก โอสถทิพย์จากธรรมชาติที่คนตั้งแต่ยุคโบราณหลายร้อยปีมาแล้วได้รู้จักนำมาใช้ประโยชน์ทางด้านการดูแลและรักษาสุขภาพ โดยเฉพาะจากบันทึกเกี่ยวกับตำรับยาของหมอจีนโบราณนั้น มีการนำเห็ดตังถั่งเช่ามาใช้เป็นยาอายุวัฒนะเพื่อบำรุงสุขภาพ บำรุงกำลัง ทำให้เจริญอาหาร บำรุงประสาท แก้อาการผิดปกติของไต และรักษาวัณโรค เป็นต้น ทั้งนี้ ด้วยสามารถพบเจอเห็ดตังถั่งเช่าได้เฉพาะตามบริเวณพื้นที่ภูเขาสูง และมีอากาศหนาวเย็น เช่น จีน และทิเบต เป็นต้น เป็นเห็ดที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ จากหนอนผีเสื้อ ซึ่งจะเข้าไปหลบอากาศหนาวในช่วงฤดูหนาว โดยขุดรูลงไปอยู่ใต้ดิน หนอนบางตัวอ่อนแอก็จะง่ายต่อการถูกทำลายของเชื้อเห็ด เมื่อเชื้อเห็ดเจริญเข้าไปในตัวหนอนก็จะตายลง และเมื่อมีอากาศอบอุ่นขึ้น เส้นใยเห็ดที่อยู่ในตัวหนอนนั้น ก็จะสร้างดอกออกมาคล้ายทรงกระบอง กลายเป็นเห็ดตังถั่งเช่า ดั่งคำเรียกติดหูที่ว่า "หนาวเป็นหนอน ร้อนเป็นหญ้า" นั่นเอง
13 สิงหาคม 2556
10,204
เมล็ดทานตะวัน เมื่อนำมาเพาะเป็นต้นอ่อนแล้วนำไปกินจะได้รับคุณค่าทางด้านโภชนาการเพราะมีโปรตีนสูงกว่าถั่วเหลือง มีวิตามินอีสูง บำรุงสายตา ผิวพรรณ ช่วยชะลอความชรา มีธาตุเหล็ก มีวิตามินบี 1 บี6 โอเมก้า 6 และ โอเมก้า 9 ช่วยบำรุงสมอง ป้องกันโรคสมองเสื่อม ต้นกล้าอ่อนทานตะวันเป็นพืชอาหารที่ผู้บริโภคจำนวนมากได้เลือกให้เป็นหนึ่งในรายการอาหารประจำครัวเรือน และในยามที่ราคาทองคำถูกลงแต่ราคาสินค้าอื่นแพงขึ้น เรื่องราวของ ต้นอ่อนทานตะวัน เพาะง่ายขายได้เงินไว ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกของอาชีพเพิ่มรายได้ ซึ่งได้เก็บเกี่ยวรายละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการผลิตมาฝากกัน
13 สิงหาคม 2556
68,515
ในการดองมะม่วงตามปกติทั่วไป จะนิยมใช้น้ำประสานทอง ในการทำให้เนื้อมะม่วงดองมีความกรุบกรอบ แต่น้ำประสานทองนั้นเป็นสารอันตรายที่จะไปตกค้างอยู่ในร่างกายผู้บริโภค คุณจำลอง ศิริธีราเจษฎ์ ประธานกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรคุ้มราชสีห์ จังหวัดนครนายก ได้แนะนำวิธีการที่จะทำให้มะม่วงดองมีความกรุบกรอบ โดยไม่ต้องพึ่งพาน้ำประสานทอง ซึ่งเป็นเทคนิคโบราณที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นในการนำปูนแดงเผาไฟมาใช้แทนสารเคมี ด้วยเหตุนี้ มะม่วงดองของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรคุ้มราชสีห์ จึงกลายเป็นผลิตภัณฑ์ ที่ได้รับความนิยม จากผู้บริโภคและนักท่องเที่ยว เป็นอย่างมาก ด้วยมีทั้งความอร่อยและปลอดภัยเป็นที่ติดใจผู้ได้ชิม
13 สิงหาคม 2556
54,328
8 สิงหาคม 2556
11,426
ราคาน้ำมัน
วันที่ 29 มีนาคม พ.ศ.2566
น้ำมัน
ราคา
แก๊สโซฮอล์ 91
36.08 บาท
แก๊สโซฮอล์ 95
36.35 บาท
แก๊สโซฮอล์ E20
34.04 บาท
แก๊สโซฮอล์ E85
34.49 บาท
ดีเซล
33.44 บาท
ดีเซล พรีเมี่ยม
42.66 บาท