rbk | รักบ้านเกิด ผู้สร้างสรรค์สื่อดิจิทัลและธุรกิจเกษตรสร้างสรรค์สู่ความยั่งยืน

It appears that your web browser does not support JavaScript, or you have temporarily disabled scripting. Either way, this site won't work without it. Please enable JavaScript or upgrade your browser. #topnav, #main_content { visibility: hidden; } #javascript-warning { padding: 10px; margin: 20px; background-color: #fff; }

เผือกหอมเงินแสน...ในดินเหนียวปนลูกรัง

นาดินเหนียวปนลูกรัง เป็นสภาพดินที่ไม่ค่อยเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืชนัก แต่เมื่อได้ทดลองปลูกเผือกหอมในดินนาดังกล่าว คุณคำแพง ไชยชนะ เกษตรกรผู้เคี่ยวกรำกับการทำนาข้าวมาทั้งชีวิต กลับสามารถสร้างรายได้หลังหักค่าใช้จ่าย จากการปลูกเผือกหอมที่ใช้ระยะเวลาปลูกประมาณ 6-7 เดือน ได้ถึงรอบละ 250,000-300,000 บาท ซึ่งเป็นเงินที่ดีไม่น้อย นับจากปี 2535 จึงเปลี่ยนอาชีพจากการการทำนาข้าวมาเป็นทำนาเผือกหอมเรื่อยมา

อ่านต่อ>

12 พฤศจิกายน 2558

70,353

ปุ๋ยหมักบำรุงหน้าดินและช่วยป้องกันปัญหาดินเค็ม

คุณเดือนเพ็ญ ทิศรักษ์. ประธานศูนย์การเรียนรู้วิสาหกิจชุมชนการทำปุ๋ยชีวภาพบ้านเตย ต.กระเบื่องใหญ่ อ.พิมาย จ.นครราชสีมา ซึ่งมีประสบการณ์ด้านการถ่ายทอดความรู้การทำเกษตรแบบผสมผสาน และมีการคิดค้นสูตรปุ๋ย เพื่อตอบโจทย์ให้กับพืชต่างๆ ว่าควรจะบำรุงดูแลอย่างไรให้ได้ผลผลิตที่ดี และต้นทุนต่ำ สำหรับวันนี้มีองค์ความรู้เกี่ยวกับสูตรปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพใช้บำรุงนาข้าวก่อนปักดำ ซึ่งมีวิธีการ ง่ายๆ มาแนะนำ ดังนี้

อ่านต่อ>

12 พฤศจิกายน 2558

3,550

แคบหมูติดมันรสเด็ด ผลิตภัณฑ์แปรรูป เสริมรายได้ให้ชุมชน

ถ้ากล่าวถึงแคบหมูรสเด็ด ที่ถือเป็นอีกหนึ่งของฝากขึ้นชื่อประจำจังหวัดอุบลราชธานี ต้องนึกถึงแคบหมูบ้านพงสว่าง ตำบลโนนผึ้ง อำเภอวารินชำราบ ใกล้วัดหนองป่าพง ซึ่งผลิตจากหนังหมูที่ผ่านกรรมวิธีการทอดจนได้ลักษณะกรอบพอง มีกลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม เหมาะเป็นของฝากสำหรับนักท่องเที่ยว

อ่านต่อ>

12 พฤศจิกายน 2558

6,583

น้ำหมักมูลไส้เดือน บำรุงข้าว เพิ่มผลผลิต

คุณศุภรัตน์ เรืองสุข (ข้าวนาสร้าง) บ้านนาสร้าง ต.อินคีรี อ.พรหมคีรี จ.นครศรีธรรมราช เป็นเกษตรกรตัวอย่างเรื่องการปลูกข้าว โดยเมื่อก่อนนั้นได้ใช้สารเคมีพ่นในนาข้าว ทำให้ดินในนาแข็ง ข้าวเหลือง ผลผลิตได้น้อย และมีค่าใช้จ่ายสูง แต่ปัจจุบันหันมาใช้น้ำหมักมูลไส้เดือน ทำให้ดินนิ่มลง และข้าวต้นใหญ่เติบโตได้เต็มที่ ข้าวมีสีเขียวขึ้น จนเห็นความแตกต่างระหว่างการปลูกแบบใช้สารเคมี กับการปลูกแบบใช้ปุ๋ยมูลไส้เดือน และที่สำคัญลดต้นทุนได้ผลผลิตมากขึ้นด้วย

อ่านต่อ>

10 พฤศจิกายน 2558

4,017

บ๊ะจ่างสูตรแต้จิ๋วรสชาติอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น

บ๊ะจ่างถือ เป็นอาหารมงคลสำหรับชาวจีน นำมาไหว้ช่วงเทศกาลตรุษจีน เทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง ที่เราจะได้เห็น พวงบ๊ะจ่างห้อยขายเต็มไปหมด กินกันจนอิ่มเพราะห่อใหญ่มากข้างในห่อมีวัตถุดิบหลากหลายเป็นส่วนผสมรสชาติอร่อยตามแบบฉบับของอาหารคนจีน ใครที่ชอบรับประทานบ๊ะจ่างหรือสนใจนำไปประกอบอาชีพต้องติดตามบ๊ะจ่างสูตรแต้จิ๋วรสชาติอร่อยจากรุ่นสู่รุ่นดังนี้

อ่านต่อ>

10 พฤศจิกายน 2558

10,748

ถั่วกรอบแก้วสูตรเด็ด กลุ่มวิสาหกิจขนมหวานบ้านทองเอน

เจ้าหน้าที่ร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด จ.ชัยนาท ลงพื้นที่พบกับคุณ หยาดรุ้ง วัชรพลชัย หัวหน้ากลุ่มแม่บ้านกลุ่มวิสาหกิจขนมหวานบ้านทองเอน 31/2หมู่ 1ตำบลทองเอน อำเภออินทร์บุรี จังหวัดสิงบุรี คุณหยาดรุ้ง ยินดีที่จะแนะนำ วิธีการทำถั่วกรอบแก้วให้ทราบ เพื่อที่จะได้นำความรู้และวิธีการทำไปถ่ายทอดเป็นความรู้ให้กับผู้ที่สนใจบน www.rakbankerd.com ต่อไป

อ่านต่อ>

9 พฤศจิกายน 2558

4,247

สุดยอดวิธีการเลี้ยงไก่ไข่ ให้ไข่ดก ไข่แดง ไข่ฟองใหญ่ เป็นที่ต้องการของตลาด

เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ทุกคนคงต้องการให้ไก่ไข่ที่ตนเองเลี้ยงออกไข่ในปริมาณเยอะ หรือที่เรียกกันว่าออกไข่ดก เพราะจะได้มีไข่ออกจำหน่ายในปริมาณมาก และอยากให้ไข่ที่ออกมามีฟองใหญ่เพื่อให้ได้ราคาดี อีกทั้งยังอยากให้ไก่ไข่ที่ตนเลี้ยงมีไข่แดงที่แดงสดเป็นที่ต้องการของตลาดอีกด้วย ซึ่งเราได้รวบรวมเคล็บลับการเลี้ยงไก่ไข่มาให้รับรองว่าเกษตรกรจะได้ไข่ไก่ที่มีคุณภาพตามที่ต้องการอย่างแน่นอน

อ่านต่อ>

8 พฤศจิกายน 2558

453,628

รวมเด็ด เคล็ดวิธีการใช้ปุ๋ยสูตรจุลินทรีย์หน่อกล้วย

จุลินทรีย์หน่อกล้วยมีความสำคัญต่อการเร่งการเจริญเติบโตของพืช รวมทั้งยังช่วยย่อยสลายฟางข้าวและเศษวัสดุต่างๆ ให้กลายเป็นปุ๋ยสำหรับพืชได้ดี และมีคุณสมบัติเด่น คือ ช่วยปรับสภาพโครงสร้างดินให้มีความร่วนซุย ทำให้รากพืชชอนไชลงไปในดินได้ลึก ส่งผลให้มีผลผลิตดีขึ้นมาภายในเวลาไม่นาน นอกจากนี้จุลินทรีย์หน่อกล้วยสูตรตั้งต้น ยังสามารถนำไปขยายเชื้อกลายเป็นสูตรต่างๆ ที่มีความสำคัญต่อการทำการเกษตรได้หลายด้าน ซึ่งเกษตรกรสามารถทำใช้ได้เองด้วยวัสดุที่มีอยู่ในท้องถิ่น ด้วยมีวิธีการผลิตที่ไม่ยุ่งยากซับซ้อนสามารถผลิตใช้กับพืชปลูกได้หลากชนิดตลอดทั้งปี ตามลำดับขั้นตอนการประยุกต์ใช้ ดังนี้

อ่านต่อ>

8 พฤศจิกายน 2558

209,137

ข้าวเหนียวเหลืองหน้ากุ้งสร้างอาชีพ

ข้าวเหนียวเหลือง เป็นขนมไทยโบราณมีลักษณะโดดเด่นคือ ข้าวเหนียวจะเป็นสีเหลืองนวลโดยการนำขมิ้นมาเป็นส่วนผสมทำให้มีสีสันที่สวยงามและยังมีกลิ่นหอมของขมิ้นอีกด้วย ส่วนวิธีการทำนั้นไม่ยุ่งยาก โดยใช้ข้าวเหนียวเป็นส่วนประกอบหลักโรยหน้าด้วยกุ้งสับผสมมะพร้าวขูดปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและเกลือ ทานคู่กันให้รสชาติหวานตัดเค็มตามตำรับขนมไทยแท้ วันนี้จึงมาแนะนำการทำข้าวเหนียวเหลืองหน้ากุ้งสร้างอาชีพเพื่อเป็นช่องทางการทำรายได้ให้กับผู้ที่สนใจต้องการนำไปสร้างอาชีพได้อีกทางหนึ่ง

อ่านต่อ>

8 พฤศจิกายน 2558

11,268

น้ำหมักย่อยสลายเมล็ดข้าวดีดข้าวเด้งที่ตกค้างในนาข้าว

ข้าวหาง หรือ ข้าวดีด ข้าวเด้ง มีชื่อเรียกในบางท้องถิ่นว่า ข้าวนก ข้าวป่า หรือข้าวละมาน เมล็ดมีหางยาว ร่วงเกือบหมดก่อนเก็บเกี่ยว มีเมล็ดข้าวสาร มีทั้งสีขาว และแดง เจริญเติบโตได้เร็วกว่าจนสูงล้มทับต้นข้าว สามารถปรับตัวให้รอดพ้นจากการกำจัดได้ดี เช่นปรับต้นให้เตี้ยลงเท่าข้าวปลูก เพื่อให้รอดพ้นจากการตัด ออกดอก และสุกแก่เร็วกว่าข้าวปลูก ผลิตเมล็ดได้เป็นจำนวนมาก ซึ่งเมล็ดส่วนใหญ่ร่วงหล่นสะสมอยู่ในแปลง ส่วนเมล็ดที่ไม่ร่วงจะถูกเกี่ยวไปพร้อมกับข้าวปลูก จึงแพร่กระจายไปยังแปลงอื่นได้ง่าย โดยอาจติดไปกับรถเกี่ยวข้าว หรืออาจปะปนไปกับเมล็ดที่ใช้ทำพันธุ์

อ่านต่อ>

8 พฤศจิกายน 2558

11,658

เร่งดอกกุหลาบ ด้วยปุ๋ยน้ำปัสสาวะ

การปลูกดอกกุหลาบอาจไม่ใช่เรื่องยากที่จะเริ่มปลูก แต่การปลูกให้ออกดอกสวยงามนั้นคงไม่ใช่เรื่องง่ายแต่ก็คงไม่ยากจนเกินไป คุณอารันย์ เครือแสร์ เกษตรกรผู้ที่ปลูกต้นกุหลาบได้เปิดเผยเคล็ดลับดีๆ ให้กับเจ้าหน้าที่ร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด จังหวัดจันทบุรีเกี่ยวกับการเร่งดอกกุหลาบด้วยน้ำปัสสาวะมาฝากให้กับผู้ที่ปลูกไว้ดูเล่นสวยงามหรือเกษตรกรที่ปลูกดอกกุหลาบไว้เพื่อการจำหน่ายซึ่งสามารถนำวิธีการดีๆ แบบนี้ไปใช้ในแปลงกุหลาบได้จริง

อ่านต่อ>

6 พฤศจิกายน 2558

7,614

น้ำตาลปี๊บ ภูมิปัญาการแปรรูปผลิตผลจากตาลโตนด

น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว ได้รับความนิยมนำมาทำอาหารหรือขนมหวาน เพราะน้ำตาลมะพร้าวมีรสชาติที่แตกต่างไปจากน้ำตาลชนิดอื่นๆ ซึ่งเอกลักษณ์ของน้ำตาลที่ได้จากตาลโตนดนั้นจะหวานุ่มและหอมติดลิ้น โดยการทำน้ำตาลชนิดนี้ จัดเป็นภูมิปัญญาดั้งเดิมของชาวบ้านในพื้นที่ จ.สมุทรสงคราม ที่ยังคงสานต่อสืบทอดกันมานานจากอดีตจนถึงปัจจุบัน

อ่านต่อ>

6 พฤศจิกายน 2558

10,599

1
55
105
145
154
155
156
165
205
255
655
691

ราคาน้ำมัน

วันที่ 1 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2566

น้ำมัน

ราคา

แก๊สโซฮอล์ 91

35.68 บาท

แก๊สโซฮอล์ 95

35.95 บาท

แก๊สโซฮอล์ E20

34.04 บาท

แก๊สโซฮอล์ E85

34.49 บาท

ดีเซล พรีเมี่ยม

43.66 บาท