การปักชำจากกิ่งและลำต้นของผัก กำลังเป็นวิธีที่หลาย ๆ คนนิยมทำ เพราะสามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ซึ่งผักที่นิยมนำมาปักชำนั้น ก็ได้แก่ สะระแหน่ กะเพรา มะนาว มะกรูด ไชยา พริก ใบแมงลัก ชะอม กระถิน และอื่น ๆ ส่วนใครชอบกินอะไรก็เลือกปักกันได้ตามใจชอบเลยจ้า