พืชผักแต่ละชนิด มีส่วนช่วยเข้าไปบำรุง ซ่อมแซมร่างกาย แตกต่างกันออกไป กินในสิ่งที่ร่างกายต้องการเพื่อให้สุขภาพของเราแข็งแรง และหากเราสามารถที่จะปลูกผักเหล่านี้ไว้ทานเองที่บ้านได้ จะยิ่งดีมากยิ่งขึ้น เพราะเราจะมั่นใจได้ 100 % ว่าเราได้กินของที่ดีและมีประโยชน์จริง ๆ