เรื่องเด็ดเกร็ดเกษตร
คงความสดของพืชผักหลังเก็บเกี่ยวให้นานขึ้น ด้วยเทคนิคการน็อคเย็น
22 พฤษภาคม 2560
8,290
การเก็บรักษาความสด กรอบ ของผักสด เป็นอีกหนึ่งเรื่องที่เกษตรกรควรให้ความสนใจ ยิ่งในยุคที่สามารถซื้อขายออนไลน์ และต้องมีการจัดส่งสินค้าไปถึงผู้บริโภคในเวลาอันจำกัด การรักษาความสดของผักก่อนจัดส่งจึงเป็นเรื่องที่เกษตรกรไม่ควรมองข้าม ทั้งนี้ก็เพื่อให้คุณภาพของสินค้าเป็นเครื่องการันตรีถึงฝีมือของผู้ผลิต และลูกค้าพึงใจ