ช่วงนี้หลายคนมีเวลาอยู่บ้านมากขึ้น เพราะต้องเว้นระยะห่างทางสังคม บางคนกักตัวอยู่บ้าน หรือบางคนก็อาจจะต้องทำงานที่บ้าน จะเดินทางไปไหนก็ยังลำบาก แต่ถ้าหากอยู่เฉยๆ ก็คงน่าเบื่อ รักบ้านเกิดจึงอยากมาชวนปลูกผักทานเองค่ะ ทั้งปลอดภัยและยังเป็นกิจกรรมที่สามารถทำร่วมกันในครอบครัวได้ แต่ธรรมชาติของผักแต่ละชนิดนั้น จะมีอายุการเก็บเกี่ยวที่ต่างกัน ดังนั้นก่อนการปลูกผักจึงจำเป็นต้องรู้ระยะเวลาเก็บที่เหมาะสม ปลูกผักกี่วัน ถึงจะนำมารับประทานได้อร่อย เพื่อให้ผักในสวนหลังบ้านที่ลงมือปลูกเองมีรสชาติพอดี ไม่แก่ หรืออ่อนเกินไป