- หน้าหลัก
- เกษตรทั่วไทย

2023-11-29
280
| <
| >

คุณจักรภพ แสงแก้ว
เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด 2565
เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด 2565
คุณสงวน ทวีกาฬ
กูรูภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
กูรูภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
คุณสถาพร ตะวันขึ้น
เกษตรกรเส้นทางรวย
เกษตรกรเส้นทางรวย


ไข่ไก่ เบอร์ 4
ชื่อจุดรับซื้อ
ราคา
เพิ่ม/ลด
ฟาร์ม นายสมาน ทองดี
จ.นครราชสีมา
3.83
บาท/ฟอง

มะนาวพันธุ์แป้น เบอร์ 0
ชื่อจุดรับซื้อ
ราคา
เพิ่ม/ลด
ตลาดกลางหนองบ้วย
จ.เพชรบุรี
2.00
บาท/ลูก

มะนาวพันธุ์แป้น เบอร์ 1
ชื่อจุดรับซื้อ
ราคา
เพิ่ม/ลด
ตลาดกลางหนองบ้วย
จ.เพชรบุรี
1.80
บาท/ลูก

มะนาวพันธุ์แป้น เบอร์ 2
ชื่อจุดรับซื้อ
ราคา
เพิ่ม/ลด
ตลาดกลางหนองบ้วย
จ.เพชรบุรี
1.60
บาท/ลูก

มะนาวพันธุ์แป้น เบอร์ 3
ชื่อจุดรับซื้อ
ราคา
เพิ่ม/ลด
ตลาดกลางหนองบ้วย
จ.เพชรบุรี
1.50
บาท/ลูก

---- ไม่พบข้อมูลค่ะ ----
มะนาวพันธุ์แป้น เบอร์ 0
ชื่อจุดรับซื้อ
ราคา
เพิ่ม/ลด
ตลาดกลางหนองบ้วย
จ.เพชรบุรี
2.00
บาท/ลูก

มะนาวพันธุ์แป้น เบอร์ 1
ชื่อจุดรับซื้อ
ราคา
เพิ่ม/ลด
ตลาดกลางหนองบ้วย
จ.เพชรบุรี
1.80
บาท/ลูก

มะนาวพันธุ์แป้น เบอร์ 2
ชื่อจุดรับซื้อ
ราคา
เพิ่ม/ลด
ตลาดกลางหนองบ้วย
จ.เพชรบุรี
1.60
บาท/ลูก

มะนาวพันธุ์แป้น เบอร์ 3
ชื่อจุดรับซื้อ
ราคา
เพิ่ม/ลด
ตลาดกลางหนองบ้วย
จ.เพชรบุรี
1.50
บาท/ลูก

มะพร้าวแก่ ลูกใหญ่
ชื่อจุดรับซื้อ
ราคา
เพิ่ม/ลด
จุดรับซื้อมะพร้าวนายมนัส เหล็กสงคราม
จ.ชุมพร
10.00
บาท/ลูก

---- ไม่พบข้อมูลค่ะ ----
ปาล์มน้ำมัน ทั้งทะลาย
ชื่อจุดรับซื้อ
ราคา
เพิ่ม/ลด
บริษัท ยูนิวานิช จำกัด
จ.กระบี่
5.60
บาท/กก.

บ.ศรีเจิญปาล์มออยล์ จำกัด
จ.ชุมพร
5.60
บาท/กก.

บริษัท วิจิตรภัณฑ์สวนปาล์ม จำกัด
จ.ชุมพร
5.70
บาท/กก.

บริษัท แสงศิริน้ำมันปาล์ม จำกัด
จ.สุราษฎร์ธานี
5.80
บาท/กก.

ชุมนุมสหกรณ์ชาวสวน ปาล์มน้ำมันกระบี่
จ.กระบี่
5.90
บาท/กก.

---- ไม่พบข้อมูลค่ะ ----
สุกรขุน สุกรมีชีวิตหน้าฟาร์ม
ชื่อจุดรับซื้อ
ราคา
เพิ่ม/ลด
ฟาร๋มคุณบำเพ็ญ
จ.นครปฐม
62.00
บาท/กก.

ไก่เนื้อ ไก่เนื้อมีชีวิตหน้าฟาร์ม
ชื่อจุดรับซื้อ
ราคา
เพิ่ม/ลด
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์ จำกัด
จ.ชลบุรี
40.00
บาท/กก.

ฟาร์มคุณณรงค์ พิพัฒสุวรรณ
จ.นครปฐม
41.00
บาท/กก.

ไข่ไก่ เบอร์ 3
ชื่อจุดรับซื้อ
ราคา
เพิ่ม/ลด
ฟาร์ม นายสมาน ทองดี
จ.นครราชสีมา
4.00
บาท/ฟอง

ไข่ไก่ คละเกรด
ชื่อจุดรับซื้อ
ราคา
เพิ่ม/ลด
สหกรณ์ผู้เลี้ยงไข่ไก่
จ.ฉะเชิงเทรา
4.00
บาท/ฟอง

กุ้งขาวแวนาไม ขนาด 70 ตัว/กก.
ชื่อจุดรับซื้อ
ราคา
เพิ่ม/ลด
ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาคร
จ.สมุทรสาคร
120.00
บาท/กก.
5.00
ร้านสินงอกงาม
จ.ฉะเชิงเทรา
135.00
บาท/กก.

- 1
ราคาสินค้าตลาดสด
ประจำวันที่ 27 สิงหาคม 2564

ไข่
สินค้า
ตลาด
ราคา
เพิ่ม/ลด
ไข่ไก่
ไข่ไก่ (เบอร์ 0)
ตลาดยิ่งเจริญ
45.00
บาท/10ฟอง

ไข่ไก่
ไข่ไก่ (เบอร์ 1)
ตลาดยิ่งเจริญ
42.00
บาท/10ฟอง

ไข่ไก่
ไข่ไก่ (เบอร์ 2)
ตลาดยิ่งเจริญ
40.00
บาท/10ฟอง

ไข่ไก่
ไข่ไก่ (เบอร์ 3)
ตลาดยิ่งเจริญ
35.00
บาท/10ฟอง

ไข่ไก่
ไข่ไก่ (เบอร์4)
ตลาดยิ่งเจริญ
32.00
บาท/10ฟอง


แจกสูตร!!! ปลาร้าเจ อร่อยเด็ด นัวๆ ไม่แพ้ปลาร้าจริง
ปลาร้าเป็นวัตถุดิบสำคัญในการปรุงอาหารไทยหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นส้มตำ ลาบ ต้มยำ ฯลฯ แต่สำหรับคนกินเจ อาจจะต้องอดใจอดทนเมื่อต้องทานอาหารที่ไม่มีปลาร้า เพราะปลาร้าทำจากปลา ซึ่งเป็นสิ่งที่เจไม่สามารถรับประทานได้ . แต่ไม่ต้องห่วงไป เพราะวันนี้เรามีเมนูปลาร้าเจมาฝาก รับรองว่าอร่อยเด็ด นัวๆ ไม่แพ้ปลาร้าจริง . ส่วนผสม - ข้าวคั่ว 1 ขีด - เกลือแกง 3 ขีด - ถั่วเหลืองล้างสะอาด 1 กิโลกรัม - สับปะรด 1-2 หัวเล็ก - ซีอิ๊ว 3-4 ขวด . วิธีทำ 1. ล้างทำความสะอาดถั่วเหลือง แช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน 2. ล้างถั่วที่แช่น้ำแล้ว 3 น้ำ 3. ต้มถั่วเติมน้ำ พอๆ กับการหุงข้าว ใช้ไฟแรงปานกลาง ต้มจนถั่วนิ่มเปื่อย น้ำแห้งหมดพอดี 4. ผสมถั่วต้มกับสับปะรดที่สับละเอียดแล้ว หมักในภาชนะที่ปิดฝาให้มิดชิด 5. คนพลิกกลับถั่วทุกวัน วันละ 1 ครั้ง หมัก 5 - 7 วัน ก็กินได้แล้ว . การนำไปรับประทาน นำถั่วหมักมาปั่นหรือโขลกให้ละเอียด ปรุงรสด้วยข้าวคั่ว เกลือ และ ซีอิ๊ว จะได้น้ำพริกปลาร้านำไปรับประทานเคียงกับผักสด . ใครที่ชอบทานปลาร้า แต่กินเจ อย่าลืมลองทำปลาร้าเจตามสูตรนี้กันดูนะคะ รับรองว่าอร่อยเด็ดไม่แพ้ปลาร้าจริงแน่นอน
ปลาร้าเป็นวัตถุดิบสำคัญในการปรุงอาหารไทยหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นส้มตำ ลาบ ต้มยำ ฯลฯ แต่สำหรับคนกินเจ อาจจะต้องอดใจอดทนเมื่อต้องทานอาหารที่ไม่มีปลาร้า เพราะปลาร้าทำจากปลา ซึ่งเป็นสิ่งที่เจไม่สามารถรับประทานได้ . แต่ไม่ต้องห่วงไป เพราะวันนี้เรามีเมนูปลาร้าเจมาฝาก รับรองว่าอร่อยเด็ด นัวๆ ไม่แพ้ปลาร้าจริง . ส่วนผสม - ข้าวคั่ว 1 ขีด - เกลือแกง 3 ขีด - ถั่วเหลืองล้างสะอาด 1 กิโลกรัม - สับปะรด 1-2 หัวเล็ก - ซีอิ๊ว 3-4 ขวด . วิธีทำ 1. ล้างทำความสะอาดถั่วเหลือง แช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน 2. ล้างถั่วที่แช่น้ำแล้ว 3 น้ำ 3. ต้มถั่วเติมน้ำ พอๆ กับการหุงข้าว ใช้ไฟแรงปานกลาง ต้มจนถั่วนิ่มเปื่อย น้ำแห้งหมดพอดี 4. ผสมถั่วต้มกับสับปะรดที่สับละเอียดแล้ว หมักในภาชนะที่ปิดฝาให้มิดชิด 5. คนพลิกกลับถั่วทุกวัน วันละ 1 ครั้ง หมัก 5 - 7 วัน ก็กินได้แล้ว . การนำไปรับประทาน นำถั่วหมักมาปั่นหรือโขลกให้ละเอียด ปรุงรสด้วยข้าวคั่ว เกลือ และ ซีอิ๊ว จะได้น้ำพริกปลาร้านำไปรับประทานเคียงกับผักสด . ใครที่ชอบทานปลาร้า แต่กินเจ อย่าลืมลองทำปลาร้าเจตามสูตรนี้กันดูนะคะ รับรองว่าอร่อยเด็ดไม่แพ้ปลาร้าจริงแน่นอน
5 ตุลาคม 2566
358