"สุพรรณี ศิริสวัสดิ์ : เลี้ยงกุ้งก้ามแดง อาชีพสบายของคนรักสบาย"

วันที่เหนื่อยมากที่สุดในแต่ละเดือนคือวันที่ถ่ายน้ำทำความสะอาดบ่อกุ้ง(ก็ไม่ต้องสะอาดมากนัก)และนับลูกกุ้งส่งขายได้ตังค์ก็หายเหนื่อยทันที เป็นอาชีพที่ไม่ต้องเปลี่ยนแปลงอะไรในชีวิตนอกจากจัดหาพื้นที่ให้กุ้งอยู่เท่านั้นเอง คุณเก๋ได้ให้นิยามการเลี้ยงกุ้งก้ามแดงในแบบของตนเองว่า "อาชีพเลี้ยงกุ้งก้ามแดงเป็นอาชีพของคนขี้เกียจ ไม่ค่อยขยัน" มีเวลาพักผ่อนเยอะไม่ต้องเปลี่ยนแปลงตัวเองหรือวิถีชีวิตอะไรเลยนี่คือความสุขที่ได้จากการเลี้ยงกุ้งก้ามแดง

กุ้งก้ามแดงโตเต็มวัย เลี้ยงในตู้สวยๆ

เริ่มต้นเลี้ยงกุ้ง...ยากไหม?
จากการเป็นแม่บ้านกว่า 15 ปีต้องการหาอาชีพเสริมแก้เหงา คุณสุพรรณี(เก๋)เสาะหาอาชีพมากมายเลือกที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของตัวเองจนแล้วจนรอดก็มาพบว่าการเลี้ยงกุ้งน่าจะสร้างความเพลิดเพลินได้ดีจึงไปเสาะหากุ้งสวยงามที่สวนจตุจักรมาเลี้ยง จากกุ้งสวยงามลองค้นหาข้อมูลไปเรื่อยๆก็มาเจอกับเจ้า”กุ้งก้ามแดง” สัตว์เศรษฐกิจตัวใหม่ ที่ฝรั่งชอบกิน โรงแรมต้องการ คุณเก๋จึงได้ติดต่อขอซื้อพ่อ-แม่พันธุ์กุ้งก้ามแดงจากฟาร์มกุ้งก้ามแดงกำแพงเพชร มา 5 ชุด 1 ชุดจะมีตัวผู้ 1 ตัว ตัวเมีย 2 ตัว เอามาทดลองเลี้ยงเมื่อ 2 ปีที่แล้วความรู้ในการเลี้ยงกุ้งยังมีไม่มากพอมีกัดกันบ้าง กินกันเองบ้าง เลี้ยงมาได้ราว 3 เดือนพ่อ-แม่พันธุ์ที่ซื้อมาก็ให้ผลผลิตลูกกุ้งสมบูรณ์แบบขายได้ตัวละ 3 บาทได้กำไรคืนทุนที่ลงจนหมดนับตั้งแต่ครั้งนั้นเป็นต้นมา คุณเก๋ก็เพาะเลี้ยงกุ้งก้ามแดงอย่างจริงจังโดยไม่มีต้นทุนอะไรอีกจนถึงบัดนี้ นอกจากการเลี้ยงกุ้งให้ได้ลูกกุ้งถ้าไม่มีตลาดก็จบข่าว คุณเก๋ใช้วิธีติดต่อเข้าไปที่ฟาร์มกุ้งก้ามแดงขนาดใหญ่ซึ่งมีประมาณ 5 ฟาร์ม ซึ่งแต่ละฟาร์มต้องการลูกกุ้งรับซื้อไม่อั้น ทุกวันนี้คุณเก๋จึงเป็นที่รู้จักในวงการเพาะเลี้ยงลูกกุ้งก้ามแดงกันเป็นอย่างดี

การเลี้ยงกุ้งก้ามแดง...
การเลี้ยงกุ้งก้ามแดงนั้นไม่ยากเป็นอาชีพที่สบายๆไม่เหนื่อยเพราะให้อาหารวันละครั้ง ถ่ายน้ำเดือนละครั้ง ไม่ร้อนเพราะเลี้ยงกุ้งก้ามแดงจะต้องเลี้ยงในร่มหรือที่มีแดดรำไร การเลี้ยงกุ้งก้ามแดงแบบสบายๆสไตล์คุณเก๋เริ่มจาก
- การหาภาชนะภายในบ้านมาทำเป็นที่เลี้ยงกุ้ง คุณเก๋เน้นว่าหาภาชนะเหลือใช้ไม่ว่าจะเป็นตู้ลิ้นชัก กาละมัง อ่างเลี้ยงปลาเก่ามาทำความสะอาดใส่น้ำ จัดหาบ้านกุ้งเพื่อเป็นที่หลบภัยเช่นขวดน้ำ ท่อพีวีซีเป็นท่อนๆ สแลนตาข่ายพรางแสงก็ได้
- การเริ่มเลี้ยงกุ้งก้ามแดงควรเริ่มต้นที่พ่อ-แม่พันธุ์ที่สมบูรณ์โดยมีขนาดตัว 4 นิ้วขึ้นไปที่พร้อมผสมพันธุ์โดยจับคู่กันตัวผู้ 1 ตัว ตัวเมีย 2 ตัว ปล่อยลงไปพร้อมกันทำที่ให้มืดๆ เงียบๆ
- การเลี้ยงกุ้งในภาชนะทั้งหลายจะต้องมีออกซิเจนให้กับกุ้งเหมือนกับการเลี้ยงปลาสวยงามระดับน้ำต้องไม่ต่ำกว่า 20 เซนติเมตร ถ้าน้ำน้อยเกินกุ้งจะไม่ผสมพันธุ์
- อาหารกุ้งควรให้ในช่วงเย็นเพระกุ้งชอบหากินตอนกลางคืน โดยให้วันละครั้ง ตัวละ 5-6 เม็ดเท่านั้น
- หลังจากที่แม่พันธุ์มีไข่แล้วสังเกตที่ท้องกุ้งจะมีไข่ติดอยู่จะต้องจับแยกนำมาใส่ตะกร้าพลาสติกทำเป็นกล่องๆละ 1ตัว เมื่อไข่เป็นตัวและลูกกุ้งลงเดินก็จะหลุดร่วงออกจากตะกร้าได้เองโดยที่แม่กุ้งไม่สามารถกินลูกได้จะทำให้ลูกกุ้งมีโอกาสรอดสูงมากยิ่งขึ้น จากนั้นเลี้ยงไปอีก 7 วันสามารถนำลูกกุ้งขนาดลงเดินจำหน่ายได้ ส่วนแม่กุ้งนำมาพักฟื้นบำรุงก็สามารถผสมพันธุ์ได้อีก

คุณสุพรรณี ศิริสวัสดิ์ (เก๋)ได้รับการกล่าวขานเป็นที่รู้จักในวงการเพาะเลี้ยงกุ้งก้ามแดงในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา จากแม่บ้านที่อยากมีอาชีพเสริม พัฒนาหาความรู้จนกลายมาเป็นผู้เพาะเลี้ยงลูกกุ้งส่งฟาร์มใหญ่ เป็นที่รู้จักกันในนาม “กุ้งก้ามแดง นนทบุรี”

คุณสุพรรณี ศิริสวัสดิ์
109/110 หมู่บ้านร่มเกล้า2 ถนนรัตนาธิเบศร์ ตำบลบางรักพัฒนา อำเภอบางบัวทอง จังหวัดนนทบุรี 11110