คลิปเกษตร
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
“เพราะบ้านไม่ได้รอคอยคนสำเร็จ แต่บ้าน..รอคอยคนที่จะกลับมาสร้างความสำเร็จ” จอน เสาวลักษณ์ มณีทอง เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ปี 2563 จอน เสาวลักษณ์ มณีทอง เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิดปี 2563 หนึ่งในคนปลูกสร้างสรรค์ หัวใจรักบ้านเกิด ผู้นำความรู้ที่มี กลับไปต่อยอดและพัฒนาสมุนไพรไทยในท้องถิ่น ด้วยการนำนวัตกรรมเกษตรเข้ามาปรับใช้ในชุมชน ส่งต่อความรู้ที่มี นำพาสมุนไพรไทย ก้าวสู่ผลิตภัณฑ์เพื่อการส่งออก จอน หอบความรู้ที่มีกลับบ้านเกิด เลือกพัฒนาพืชที่ชุมชนปลูกกันมากอย่าง สมุนไพรไทย จนกลายเป็นแบรนด์ที่ส่งขายทั่วโลก อย่าง “ Plant Love” สมุนไพรปลูกรัก ติดตามเรื่องราวของ หญิงเก่ง แห่งขุนเขา คุณจอน เสาวลักษณ์ มณีทอง เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ปี 2563 ได้ที่นี่ คลิ๊กเลย...
1 มิถุนายน 2564
904
คลิปเกษตรแนะนำ
กล้วยเล็บมือนางของดีจังหวัดชุมพร ของฝากของอร่อยที่ขึ้นชื่อ คุณจันตนา นามกร ได้แปรรูปกล้วยเล็บมือนางเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบกล้วยอบแห้งธรรมดา กล้วยเล็บมือนางทอด กล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต เป็นต้น ซึ่งทางกลุ่มได้แปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยเล็บมือนางมานานกว่า 10 ปี และปริมาณกล้วยที่นำมาแปรรูปใช้กล้วย 120 กิโลกรัม/วัน เพื่อนำมาทำกล้วยเคลือบช็อคโกแลต สร้างรายได้ให้กับทางกลุ่มฯ ได้เป็นจำนวนมากและรสชาติก็เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าที่ได้ลิ้มชิมรสทุกราย ใช้วัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ ได้รับเชิญให้ไปออกบูธตามงานต่างๆทั้งในและนอกพื้นที่ ซึ่งทางกลุ่มฯ ยินดีเปิดเผยสูตรการทำกล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต สุดยอดอาชีพ สุดยอดความอร่อย ติดตามได้ในคลิปนี้
13 พฤษภาคม 2559
4,120
ขนมสาคูไส้หมูนั้น เป็นอีกหนึ่งขนมไทย ที่เหมาะเป็นอาหารว่างทานเล่น สามารถทานกันได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ด้วยรสชาติที่อร่อยนั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นความนุ่ม และกลิ่นหอมของแป้งสาคู อีกทั้งรสชาติของไส้ที่มีรสชาติ หวาน เค็ม ของส่วนผสมหัวไชโป๊ว ทำให้มีรสชาติที่กลมกล่อมอร่อย เวลาทานให้ทานคู่กับผักสดเพื่อเพิ่มความอร่อย หากชอบทานเผ็ดอาจจะทานกับพริกสดก็ได้เพื่อเพิ่มความอร่อย และวันนี้ทางทีมงานศูนย์ประสานงานร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด จ.นครราชสีมา ได้นำสูตรการทำขนมสาคูไส้หมูมาฝาก โดยผู้เชียวชาญในการทำขนมไทย ที่จะมาถ่ายทอดวิธีการทำ คือคุณป้าที่ธนันญพร แมลงทับ อยู่ที่บ้านดง ต.ในเมือง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา ซึ่งคุณป้ายังเป็นเจ้าของร้านขนมไทยอีกด้วย บางท่าน อาจจะคิดว่าขั้นตอนการทำนั้นอาจจะยุ่งยาก ซ้ำซ้อน แต่หากได้ชมคลิปขั้นตอนการทำแล้ว ทุกท่านสามารถทำตามกันได้ง่ายๆเลยค่ะ
25 เมษายน 2559
4,634