คลิปเกษตร
จากมนุษย์เงินเดือน เปลี่ยนไปทำเกษตร โดยเริ่มทำจากสิ่งที่ตัวเองชอบและมีความสุขกับมัน เจาะลูกค้าออนไลน์ เพื่อให้ทันยุคทันสมัยกับการปลูกไม้ประดับดอกเล็กสีสวย อย่าง คุณนายตื่นสายที่ปลูกให้ได้เฉดสีมากกว่า 170 เฉดสี โดนใจลูกค้าไปดูแนวคิด วิธีการเจาะกลุ่มลูกค้า ที่ต้องสงสัยต่อว่าดอกไม้ขายออนไลน์ได้ยังไงอยากรู้ความสุขของคุณยุ่งในวันนี้อยู่ที่ความอิสระ เป็นตัวของตัวเองได้ ไม่ต้องรอฟังคำสั่งใครตอนที่ทำงานประจำคุณยุ่งก็มีความสุขเพราะว่างานประจำตอนนั้นไม่ได้ลำบากคุณยุ่งอยู่ร้านสปา อยู่ที่สวย ๆ อยู่สถานที่สวย ๆ แต่สิ่งหนึ่งที่สำคัญเลยก็คือยอดขายตอนนั้นคุณยุ่งต้องดูแลคนในองค์กร จะต้องเลี้ยงพนักงานในร้านให้ได้ ตรงนี้ทำให้เครียดถึงแม้ว่าจะอยู่ในห้องแอร์ สถานที่สวยงาม แต่ก็ทำให้เครียดในใจว่าเดือนหนึ่ง ๆจะต้องมีรายได้มาเพื่อเลี้ยงดูคนงานในร้านให้ได้ หรือว่าจ่ายค่าน้ำค่าไฟให้ได้พอตัดสินใจกลับบ้าน คุณยุ่งรู้สึกว่ามันอิสระอย่างยิ่ง เราทำเราก็ยิ่งได้ แล้วสามารถออกแบบแปลงเกษตรได้เอง สามารถออกแบบสวนของเราได้เองว่าอยากจะทำอะไรวางแผนในใจไปได้เอง แล้วสามารถตอบความต้องการของตัวเองได้โดยที่ไม่ต้องฟังคำสั่งใคร
14 ตุลาคม 2563
3,142
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
คนเมืองหัวใจเกษตร ที่ทำมาแทบทุกอาชีพ จนมาหยุดที่อาชีพเกษตรกร เปลี่ยนมุมบ้าน ย่านบางเขน ให้เป็นสวนผักอินทรีย์ ส่งขายกลุ่มคนเมืองถึงหน้าบ้าน . ไปดูวิถีที่เรียบง่าย บ้าน ๆ แต่อยู่กลางใจเมือง ของพี่แอน กับความสุขที่หาได้ไม่ยาก เพียงเลือกที่จะทำอย่างตั้งใจ คลิ๊กเลย [ทำความรู้จักเจ้าของฟาร์ม] ชีวิตของคุณแอนตอนนี้สามารถสร้างแหล่งอาหารให้ตัวเองได้ครบ มีทั้งผัก มีทั้งปลา แต่ทั้งหมดที่มีในเวลานี้นั้น ต้องฝ่าฟันกับอุปสรรคมากมาย แต่ด้วยจุดประสงค์ที่ ชัดเจนและไม่ได้เอาความร่ำรวยเป็นตัวชี้วัด ตามที่ในหลวงรัชกาลที่ 9 ทรงบอกว่า “สร้างแหล่งอาหารให้ตัวเองก่อน เหลือกินก็แจก ก็ขาย” ทำให้ชีวิตคุณแอนสุขสบายในวันนี้ ขอบคุณ : คุณแอน พรหมศักดิ์ (เกษตรสุขกลางกรุง ณ บางเขน) กรุงเทพฯ
7 ตุลาคม 2563
3,114
ปลูกอ้อยอินทรีย์ คั้นน้ำ ฉบับธัญโอสถ ที่เขาเรียกกันว่า "อ้อยเทพ" ของคนรุ่นใหม่ ที่มาแปลก แหวกออกมาจากไร่อ้อย พลิกวิถีคนปลูกอ้อย ให้เป็นวิถีใหม่ ที่ฟันรายได้อย่างงามในแต่ละเดือน . ที่สำคัญยังเป็นการสร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้กับคนในชุมชน ไปดูกัน อ้อยที่เรียกกันว่า "อ้อยเทพ" เกิดจากอะไร และคนปลูก จะเทพแค่ไหน . [ทำความรู้จักเจ้าของฟาร์ม] ความสุขเล็ก ๆ ของนีมดา หรือ เสาวรส สันประเสริฐ เกษตรกรสาววัย 36 ปี "ชีวิตมันไม่ได้ราบรื่น แต่ก็มีความสุขกับการที่มีอะไรตื่นเต้นเข้ามาในชีวิต มีความสุขกับการที่ทำแล้วมีประโยชน์ให้กับคนอื่น มีความสุขกับกลิ่นขี้วัวขี้ไก่ มีความสุขกับกลิ่นน้ำหมัก มีความสุขกับการที่ใบอ้อยบาดหน้า มีความสุขเกี่ยวกับการที่โพสต์เรื่องราวต่าง ๆ ในเฟสบุ๊ค แล้วมีคนบอกว่า ขอบคุณมากที่ทำให้ชีวิตสนุก และทำให้รู้สึกว่าการทำเกษตรมันรู้สึกดี มันไม่เป็นแค่เรื่องที่เหนื่อยอย่างเดียว ทำให้มันเป็นเรื่องที่สนุกได้ แล้วเค้าก็รู้สึกว่ามันเป็นแรงบันดาลใจให้เขา"
23 กันยายน 2563
3,849
เคยได้ยินคำกล่าวนี้ไหม "กินผักให้เป็นยา" มีอยู่จริง คนรักสุขภาพ รวมไปถึงคนที่มีปัญหาสุขภาพ ห้ามพลาดคลิปนี้ มันจะทำให้คุณมีแรงบันดาลใจ ในการดูแลตัวเองเพิ่มมากขึ้น . ไปดูเรื่องราวของ "คนปลูกเคล" ที่ปลูกเพื่อแก้ปัญหาเรื่องสุขภาพของตัวเองที่ฟาร์มบ้านย่า . [ทำความรู้จักเจ้าของฟาร์ม] ฟาร์มบ้านย่าก่อตั้งด้วยคุณตู่ หรือที่หลายๆท่านเรียกว่า “พี่ตู่คนปลูกเคล” หรือ คุณภทรพรรณ พ.ผลพิบูลย์ ที่เรียกว่าฟาร์มบ้านย่าเพราะคณตู่ใช้พื้นที่ที่ เป็นแผ่นดินของย่าทั้งหมดในการเพาะปลูกพืชผักออร์แกนิค แล้วลูกค้าเวลาที่เรียก ก็จะเรียกกันง่าย ๆ ติดปากว่า “ฟาร์มบ้านย่า” หรือมากินผักบ้านย่า ขอบคุณ : คุณภทรพรรณ พ.ผลพิบูลย์ ฟาร์มบ้านย่า จ.ฉะเชิงเทรา
16 กันยายน 2563
2,795
แนวคิดการเปลี่ยนดาดฟ้าอพาร์ทเมนท์ ให้กลายเป็นสวนผักอินทรีย์ ที่ส่งต่อจากรุ่นอา มาถึงรุ่นหลาน จนตอนนี้ กลายเป็นแหล่งผลิตผักคุณภาพ ของคนเมือง ที่สำคัญเป็นต้นแบบของการทำเกษตรในเมือง ที่มีพื้นที่จำกัด โดยใช้พื้นที่บนอาคารที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด... . ไปดูการออกแบบพื้นที่สุดเจ๋ง...กับผักที่หลากหลาย ที่ Baanrim Rooftop Farm จะเป็นยังไงไปติดตามกันเลย . [ทำความรู้จักเจ้าของฟาร์ม] คุณวีรวรรณ กตัญญูวิวัฒน์ ผู้ดูแล Baanrim Rooftop Farm จบเศรษฐศาสตร์ และเริ่มทำเกษตร มาได้ จุดเริ่มต้น ไม่เคยนึกที่จะทำเกษตร มาเริ่มทำจริงจัง ในช่วงที่คุณอาป่วย เพราะแปลง ผักคุณอาเป็นคนเริ่มต้น จึงได้เข้ามาช่วย และเริ่มจะชอบ จนคุณอาเสีย เลยต้องเข้า มาดูแล จนตอนนี้กลายเป็นสิ่งที่ชอบ และชอบที่จะทำการเกษตรที่สุด ขอบคุณ : คุณวีรวรรณ กตัญญูวิวัฒน์ Baanrim Rooftop Farm กรุงเทพฯ
9 กันยายน 2563
2,172
คลิปเกษตรแนะนำ
คุณสุทธิเดช กฤษณะเศรณี หรือลุงต้อย กล่าวถึงเคล็ดลับในการทำกิ่งพันธุ์ทุเรียนโบราณ โดยเฉพาะพันธุ์นกหยิบ โดยลุงต้อยจะสั่งเมล็ดพันธุ์ต้นตอมาจากทุเรียนทางภาคใต้ ซึ่งต้นตอจะต้องมีอายุ ตั้งแต่ 4 เดือน จากนั้นก็นำมาผ่า แล้วเสียบยอด โดยใช้ทุเรียนต้นพันธุ์โบราณที่ต้องการเสียบลงไป เป็นยอดทุเรียนที่ต้นไม่แก่เกินไป (ทุเรียนรุ่น) ขั้นตอนก็ทำง่ายๆดังนี้ ที่ต้นตอตัดเป็นปากฉลาม หรือจะผ่าลิ่มก็ได้แล้วแต่ถนัด จากนั้นเลือกกิ่งพันธุ์จากต้นที่เราต้องการ (พันธุ์นกหยิบ) มาตัดใบออกเหลือแค่หนึ่งส่วนสามของใบ เพื่อลดการคลายน้ำ มาเสียบ จากนั้นจึงนำพลาสติกมาพันให้รอบจนแน่น จากนั้นนำไปเข้ากระโจมพลาสติก บ่มไว้อีกสี่เดือนไม่ต้องรดน้ำ แต่ถ้าแห้งไปก็พรมน้ำนิดหน่อย พอเพิ่มความชื้น แล้วจึงนำไปบำรุงก่อนลงแปลงปลูก ลุงต้อยกล่าวถิ่งท้ายว่าเกษตรกรควรที่จะเพาะต้นพันธุ์เองเพราะสามารถเลือกต้นพันธุ์เองได้
3 มีนาคม 2560
6,422
ผักกระชับ เป็นผักพื้นบ้านที่ชาวระยองรู้จักกันดีและยังนิยมนำมาบริโภคกันในหลายพื้นที่ โดยสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก ผักกระชับเคยถูกจัดให้เป็นวัชพืชที่ไม่มีคุณค่า แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคที่รักสุขภาพหลายคนเริ่มหันมารู้จักกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากผักกระชับมีสรรพคุณทางด้านตัวยาที่ช่วยในการลดความดัน ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยกระชับช่องคลอด และด้วยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงทำให้สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ส่งผลให้ผักกระชับมีความต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยราคาจำหน่ายพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100 - 200 บาทเลยทีเดียว
11 พฤษภาคม 2559
6,650