คลิปเกษตร
ส้มโอ เป็นผลไม้ขึ้นชื่อของเมืองไทย ซึ่งแต่ละพื้นที่ก็มีสายพันธุ์ที่แตกต่างกันและความโดดเด่นของแต่ละสายพันธุ์ก็แตกต่างกันอีกด้วย เสน่ห์อีกอย่างของส้มโอไทยคือนอกจากทานเป็นผลไม้แล้วยังสามารถนำมาประกอบอาหารคาวหวานได้อีกด้วย หรือแม้กระทั่งส่วนประกอบต่างๆของส้มโอยังมีสรรพคุณในการรักษาโรคต่างๆ ได้ดีอีกด้วย แต่ถ้าหากใครจะทานส้มโอต้องรู้ช่วงเก็บที่เหมาะสมได้ที่ มิเช่นนั้นส้มโอพันธุ์ไหนๆคงไม่อร่อยเป็นแน่ จากการเยี่ยมชมสวนส้มโอของคุณลุงนาน สวัสดิ์สุข เจ้าของสวนส้มโอสวัสดิ์สุข หมู่บ้านบางดุก อ.ปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช ซึ่งคุณลุงมีความเชี่ยวชาญเรื่องการปลูกส้มโอเป็นอย่างดี การสังเกตว่าส้มโอนั้นสามารถเก็บได้หรือยัง ควรสังเกตผิวและระยะการออกดอกของส้มโอ วิธีการสังเกตวิธีนี้ใช้ได้ดีและใช้ได้กับส้มโอทุกสายพันธุ์
21 มกราคม 2558
3,751
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
คุณวีรยุทธ ศรีเลอจันทร์ (อ.ทอง ธรรมดา) เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิดจังหวัดนครราชสีมา ปี 2554 เกษตรกรที่มีความเชี่ยวชาญการทำเกษตรแบบผสมผสาน ในรูปแบบอินทรีย์ โดยเฉพาะการปลูกกล้วย เพื่อให้ได้ผลผลิตดี ด้วยการนำองค์ความรู้มาแนะนำ การปลูกกล้วยในรูปแบบอินทรีย์ พร้อมทั้งเทคนิคในการเพิ่มผลผลิต ที่เรียกว่าการปลูกกล้วยให้ออกเครือกลางต้น ด้วยภูมิปัญญาที่แปลกใหม่ โดยการสังเกตุต้นกล้วยก่อนว่าต้นไหนที่มีใบสุดท้ายสั้นแสดงว่าต้นนั้นกำลังเริ่มออกปลี จากนั้นให้ใช้ไม้ปลายแหลมตอกลงไปบริเวณกลางต้นเพื่อตัดไส้กลางของต้นกล้วย อยากให้เครือออกทางไหนก็ตอกไม้แหลมทำมุมเงยไปทางนั้น จากนั้นประมาณ 10 วัน ต้นกล้วยก็จะเริ่มมีปลีโผล่ออกมา ประมาณ 2 เดือนสามารถเก็บผลิตได้
21 มกราคม 2558
3,792
คุณหนูกัน มนตรีโพธิ์ เกษตรกรผู้เชี่ยวชาญการปลูกมะม่วงมากว่า 20 ปี ให้คำแนะนำเกษตรกรที่มีพื้นที่จำกัดแต่ต้องการปลูกมะม่วงหลายๆพันธุ์ด้วยวิธีการเสียบยอด เพื่อให้มะม่วงสามารถออกผลผลิตได้หลายสายพันธุ์ในต้นเดียว สำหรับวิธีการขยายพันธุ์มะม่วงด้วยวิธีการเสียบยอดจะทำให้มะม่วงสามารถออกผลได้เร็วกว่าการขยายพันธุ์ด้วยวิธีอื่น โดยคัดเลือกเอาสายพันธุ์มะม่วงที่มีความแข็งแรงต้านทานโรคได้ดีให้ผลผลิตเป็นจำนวนมาก คัดเอาเฉพาะยอดมะม่วงที่กำลังออกดอกหรือกำลังจะผลัดใบ ตัดใบออกให้หมดเหลือยอดไว้ความยาวประมาณ6เซนติเมตรแล้วทำการตัดเฉียงยอดพันธุ์ที่ได้นำไปเสียบกับพันธุ์ต้นตอแล้วนำพลาสติกมาพันให้มิดชิดทิ้งไว้ประมาณ15วัน ยอดที่เปลี่ยนเข้าไปจะงอกขึ้นมาใหม่จึงแกะพลาสติกที่หุ้มไว้ออก ปล่อยให้ยอดที่เสียบใหม่เจริญเติบโตตามปกติ กิ่งพันธุ์มะม่วงที่เปลี่ยนยอดเข้าไปใหม่จะสามารถออกผลได้ในฤดูกาลถัดไป ซึ่งภายในมะม่วง1ต้น เกษตรกรสามารถเสียบยอดมะม่วงพันธุ์ดีได้หลายๆพันธุ์ในต้นเดียว
21 มกราคม 2558
10,060
การขยายพันธุ์ไผ่มีหลากหลายวิธีแล้วแต่ความเหมาะสม ของชนิดไผ่ ซึ่งไผ่บางชนิดก็มีข้อจำกัดแตกต่างกันออกไป ในการขยายพันธุ์ไผ่ด้วยวิธี การตอนนั้น ก็ใช้ได้ไผ่ที่มีกิ่งแขนงที่มีปุ่มเจริญของราก ติดกับลำต้นมีความสมบูรณ์ ส่วนไผ่ที่ไม่มีกิ่งแขนงก็ใช้วิธีอื่นจะดีกว่า วิธีการตอนกิ่งไผ่นั้นก็ทำได้อย่างง่ายๆ โดยคัดเลือกกิ่งแขนง ที่มีความสมบูรณ์ มีปุ่มรากที่ติดกับลำต้นไผ่ขนาดใหญ่สมบูรณ์ ถ้าปมรากมีรากเริ่มงอกออกมาโดยธรรมชาติอยู่แล้วยิ่งดีและจะใช้เวลาการตอนน้อยมากก็สามารถตัดกิ่งตอนลงปลูกได้ ไม่ควรเลือกกิ่งแขนงที่อ่อนเกินไป เพราะเมื่อเราตัดกิ่งตอนลงชำถุงหรือปลูกลงแปลง กิ่งตอนจะเฉาได้ง่าย ฟื้นตัวได้ช้า ควรเลือกกิ่งแขนงที่มีอายุมากหน่อย โดยสังเกตจากกิ่งแขนงนั้นแตกไปจนหมดแล้วทุกข้อ จะดีที่สุด
21 มกราคม 2558
3,621
วันนี้ทางทีมงานรักบ้านเกิดขอนำเสนอ เกษตรกรที่มีแนวคิดทำเกษตรแบบผสมผสาน และประยุกต์สิ่งที่อยู่รอบตัวให้สามารถนำมาใช้ในการเกษตรได้ทั้งสิ้น เกษตรกรผู้นี้คือ คุณสุพรรณ เมธสาร ด้วยสายเลือดการเป็นลูกชาวนาจึงนับได้ว่า คุณสุพรรณเป็นเกษตรกรมาตั้งแต่เกิด และสั่งสมประสบการณ์ด้านเกษตรมาทั้งชีวิต ไม่ว่าจะเป็นการปลูกข้าวลอยน้ำ เพาะเห็ดในโอ่ง แต่วันนี้ จะมาแนะนำการเลือกกิ่งไผ่ที่สมบูรณ์เพื่อใช้ในการขยายพันธุ์ โดยวิธีการตอนกิ่ง ซึ่งวิธีการเลือกคือ ดูลักษณะของกิ่งไผ่ที่มีน้ำมีนวลสีขาว สังเกตุได้จากการลูบกิ่งไผ่ให้มีนวลสีขาวๆ ติดมือมา นั่นคือลักษณะของกิ่งที่สมบูรณ์ รวมถึงการบากกิ่งอย่างไรให้เหมาะแก่การตอนกิ่ง เชิญติดตามข้อมูลทั้งหมดได้ ในคลิปนี้...
21 มกราคม 2558
2,465
การปลูกโดยใช้รถไถเดินตาม เพราะจะได้แถวที่ สม่ำเสมอโดย ให้วางแถวแนวปลูกหันไปตามทิศตะวันออก-ตะวันตก โดยกำหนดให้ระยะระหว่างแถวและระหว่างต้นห่างจากกัน 50 เซนติเมตรเท่าๆกัน และหยอดเมล็ดหลุมละ 3 ถึง 4 เมล็ด ให้เมล็ดกระจายออกจากกันเล็กน้อย โดยการหยอดจะหยอดเป็นแนวสลับฟันปลา อย่าหยอดวางกันเป็นกระจุกรวมกัน เมื่อต้นงอกมีความสูงประมาณ 30 เซนติเมตรแล้ว ให้ถอนเหลืออย่างน้อยหลุมละ 3 ต้น แต่ถ้าต้นสมบูรณ์ใกล้เคียงกันทั้งหมด 4 ต้นก็ให้เก็บไว้ทั้งหมดก็ได้ครับ จากนั้นก็ให้ดูแลตามปกติเหมือนที่เราเคยทำ แต่ต้องจัดให้น้ำอย่างเพียงพอ เพราะจำนวนต้นต่อไร่เพิ่มสูงขึ้นเป็นสามเท่าตัวเลยทีเดียว
21 มกราคม 2558
3,430
คลิปเกษตรแนะนำ
คุณสุทธิเดช กฤษณะเศรณี หรือลุงต้อย กล่าวถึงเคล็ดลับในการทำกิ่งพันธุ์ทุเรียนโบราณ โดยเฉพาะพันธุ์นกหยิบ โดยลุงต้อยจะสั่งเมล็ดพันธุ์ต้นตอมาจากทุเรียนทางภาคใต้ ซึ่งต้นตอจะต้องมีอายุ ตั้งแต่ 4 เดือน จากนั้นก็นำมาผ่า แล้วเสียบยอด โดยใช้ทุเรียนต้นพันธุ์โบราณที่ต้องการเสียบลงไป เป็นยอดทุเรียนที่ต้นไม่แก่เกินไป (ทุเรียนรุ่น) ขั้นตอนก็ทำง่ายๆดังนี้ ที่ต้นตอตัดเป็นปากฉลาม หรือจะผ่าลิ่มก็ได้แล้วแต่ถนัด จากนั้นเลือกกิ่งพันธุ์จากต้นที่เราต้องการ (พันธุ์นกหยิบ) มาตัดใบออกเหลือแค่หนึ่งส่วนสามของใบ เพื่อลดการคลายน้ำ มาเสียบ จากนั้นจึงนำพลาสติกมาพันให้รอบจนแน่น จากนั้นนำไปเข้ากระโจมพลาสติก บ่มไว้อีกสี่เดือนไม่ต้องรดน้ำ แต่ถ้าแห้งไปก็พรมน้ำนิดหน่อย พอเพิ่มความชื้น แล้วจึงนำไปบำรุงก่อนลงแปลงปลูก ลุงต้อยกล่าวถิ่งท้ายว่าเกษตรกรควรที่จะเพาะต้นพันธุ์เองเพราะสามารถเลือกต้นพันธุ์เองได้
3 มีนาคม 2560
4,588
ผักกระชับ เป็นผักพื้นบ้านที่ชาวระยองรู้จักกันดีและยังนิยมนำมาบริโภคกันในหลายพื้นที่ โดยสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก ผักกระชับเคยถูกจัดให้เป็นวัชพืชที่ไม่มีคุณค่า แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคที่รักสุขภาพหลายคนเริ่มหันมารู้จักกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากผักกระชับมีสรรพคุณทางด้านตัวยาที่ช่วยในการลดความดัน ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยกระชับช่องคลอด และด้วยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงทำให้สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ส่งผลให้ผักกระชับมีความต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยราคาจำหน่ายพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100 - 200 บาทเลยทีเดียว
11 พฤษภาคม 2559
4,407