คลิปเกษตร
คุณสนชัย บุญโต เกษตรกรผู้ที่มีความเชี่ยวชาญในการปลูกมะยงชิดมากว่า 10 ปี ในพื้นที่ อ.หลังสวน จ.ชุมพร และปลูกมะยงชิดกว่า 100 ต้น ได้แนะนำวิธีในการคัดเลือดต้นพันธุ์เพื่อให้ได้พันธุ์คุณภาพและสมบูรณ์ที่สุด เพื่อให้ต้นมะยงชิดออกผลผลิตที่ดี ดก และขนาดใหญ่ โดยวิธีการเลือกต้องนำเมล็ดมะยงชิดมาผึ่งแดดอ่อน ไว้ประมาณ 2 วัน หลังจากนั้นนำมาเพาะใส่ในภาชนะโดยการเอาดินรองก้น และนำขุยมะพร้าวโรยทับด้านบน พอประมาณ หลังจากนั้นประมาณ 2 อาทิตย์ ก็จะได้ต้นพันธุ์ เกษตรกรผู้ปลูกควรจะเลือกพันธุ์ที่สมบูรณ์เพื่อจะได้ไม่เกิดปัญหาตอนนำต้นพันธุ์ไปปลูก คุ้มกับการที่ลงทุน เมื่อเก็บผลผลิตขาย และที่สำคัญลูกดก ผลผลิตสวย ขายได้ราคาเป็นที่ต้องการของตลาด
21 มกราคม 2558
5,257
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
การสางกอไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง เพื่อเปลี่ยนลำใหม่ขึ้นมาแทนลำเก่าที่ตัดทิ้ง เริ่มจากการเลือกไว้ลำ เดือนที่ไว้ลำคือเดือนสิงหาคม เนื่องจากหน่อไม้ราคาถูก ลำที่เอาไว้คือลำที่มีแขนง ลำเก่าสีเหลืองจะตัดทิ้ง การสางกอจะทำในเดือนตุลาคมของปี เพื่อให้หน่อออกในเดือนธันวาคม ซึ่งเดือนธันวาคมจะไม่มีหน่อในตลาด ถ้าสางกอจะทำให้มีหน่อออกในเดือนธันวาคมหรือออกนอกฤดู ราคาก็จะแพงกว่าปกติเป็นเท่าตัว เช่น ราคาปกติ 50 บาท จะขายได้ถึง 100 บาท ซึ่งวิธีการสางกอ ใช้มีดตัดให้ชิดด้านล่างของต้นไผ่ให้มากที่สุด และตัดกิ่งแขนง โดยตัดบริเวณตาออก ตัดให้ชิดลำเพื่อไม่ให้เกิดกิ่งแขนงใหม่ออกมา ประโยนช์ทำให้หน่อดกและใหญ่ขึ้น หน่อออกนอกฤดู ราคาดี สำหรับไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง หน่อจะมีรสชาติหวานกรอบ รับประทานสดหรือปรุงให้สุกก็ได้
21 มกราคม 2558
8,998
การปลูกไผ่นั้นสิ่งสำคัญที่ต้องทำควบคู่กันคือการจัดการที่ดี หมั่นดูแลและบำรุงดิน ระบบการให้น้ำเพื่อเพิ่มผลผลิต สิ่งที่ถือเป็นเทคนิคพิเศษอีกอย่างคือการตัดแต่งกอไผ่ ซึ่งเป็นวิธีที่ช่วยเร่งการเพิ่มผลผลิตได้เป็นอย่างดี วันนี้ปราชญ์ชาวบ้าน จากบ้านห้วยซัน ตำบลศิลา อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น ได้นำเทคนิคการตัดแต่งกอไผ่ให้ออกหน่อเร็ว ผลผลิตดี จำหน่ายได้ทั้งปีมาฝากเกษตรกรที่สนใจ โดยตัดต้นไผ่ให้เหลือเพียง 6 ลำ ต่อกอ ให้หน่อที่งอกใหม่นั้นเติบโตเพื่อทดแทนต้นเก่าอยู่เสมอ ไม่ควรใช้มีดตัดหรือใช้เสียมขุดหน่อไม้ ให้ใช้มือหักเท่านั้น เพราะการตัดหรือขุดจะทำให้ต้นไผ่ไม่เติบโต
21 มกราคม 2558
10,008
ปัญหาการปลูกต้นสักทองของเกษตรกรหลายๆคนมักจะพบว่า ต้นสักทองที่เกษตรปลูกไว้ตามหัวไร่ปลายนา ลำต้นจะไม่ตรง ไม่สูง บางต้นแคระแกรน ลำต้นไม่สวย ซึ่งปัญหาดังกล่าว คุณขวัญใจ เนตรหาญ เกษตรกร ต.หนองแก อ.พระพุทธบาท จ.สระบุรี ได้แนะเคล็ดลับง่ายๆ ที่ทำให้ต้นสักทอง มีลำต้นตรง สวย และสูงยาว ทำง่ายๆ คือ คอยตัดกิ่งแขนง หรือกิ่งที่แยกออกด้านข้างให้หมดไป จะทำให้ต้นไม้แทงยอดที่เหลือขึ้นไปอีกเพราะไม่ต้องนำอาหารไปเลี้ยงกิ่งอื่น และมีความตรงยิ่งขึ้น ลำต้นที่เคยคดงอก็จะค่อยๆ เหยียดตรงตามระยะเวลาที่ล่วงเลยไป ยอดก็ต่อสูงขึ้นไปเรื่อยๆ ความสูงค่อนข้างเสมอกันแทบทุกต้น
21 มกราคม 2558
8,923
คุณบุญชิด สมัตถะ เจ้าของศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอพียง ในพื้นที่ 30 ไร่ ที่มีประสบการณ์ถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับการเกษตรแบบผสมผสานเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีมีคุณภาพ สามารถสร้างรายได้ให้กับตนเอง วันนี้มีเทคนิคง่ายๆ ในการขยายพันธุ์พืชด้วยวิธีควบแน่นมาแนะนำผ่านเว็บรักบ้านเกิด วัสดุอุปกรณ์ 1.ถ้วยพลาสติกใส 2.ดิน 3.ถุงพลาสติกใส 4.กรรไกรตัดกิ่ง 5.กิ่งพันธุ์ต้องมีความสมบรูณ์ วิธีการทำนำดินใส่ในถ้วยพลาสติกอัดให้แน่น จากนั้นใช้กรรไกรเจาะรูตรงกลางประมาณ 5-6 เซนติเมตร แล้วเสียบกิ่งพันธุ์ลงไปตรงกลางแล้วบีบให้แน่นจากนั้นใช้ถุงพลาสติกครอบยอด แล้วให้ยางรัดให้แน่นเพื่อป้องกันไม่ให้อากาศเข้า จากนั้นนำไปไว้ในทีร่ม ปล่อยไว้ 30 วัน (ไม่ต้องให้น้ำ) รอจนออกรากเพียงเท่านี้ก็เสร็จขั้นตอนการขยายพันธุ์ พืชด้วยวิธีควบแน่น ประโยชน์ ประหยัดเงิน ช่วยลดต้นทุนในการ ประหยัดเวลา
21 มกราคม 2558
15,604
การเพาะไผ่เลี้ยงเกษตรกรส่วนใหญ่นำลำต้นมาเพาะชำ แต่ปัญหาคือการเกิดรากและความแข็งแรงของราก ดังนั้นวันนี้ปราชญ์ชาวบ้าน จากบ้านห้วยซัน ตำบลศิลา อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น จะสาธิตเทคนิคการเพาะรากไผ่เลี้ยงแบบง่ายๆและมีเปอร์เซ็นต์การเกิดรากสูงแข็งแรง โดยเตรียมวัสดุ ได้แก่ดินร่วนผสมแกลบดำ ถุงดำพลาสติก รากเหง้าไผ่อ่อนอายุไม่เกิน1ปี ตัดลำต้นให้เหลือความสูงประมาณ10นิ้ว โดยใช้เสียมขุดรากไผ่ ให้มีรากประมาณ1 กำมือ ใช้ดินร่วนผสมแกลบเผา รองพื้นในถุง นำรากต้นไผ่อ่อนลงถุงแล้วใส่ดินอีกชั้นอัดให้แน่นพอประมาณ ให้ถมจากรากถึงโคนต้นไผ่ประมาณ 1 นิ้ว จากนั้นนำไปเพาะชำ เป็นเวลา 2 เดือน เมื่อครบสองเดือนรากแข็งแรง จึงนำลงแปลงเพาะปลูก ประมาณ6 เดือนจึงจะสามารถตัดขายได้
21 มกราคม 2558
4,284
ปัจจุบันมะนาวมีการพัฒนาสายพันธุ์ขึ้นมาใหม่เป็นจำนวนมาก เพื่อให้ได้มะนาวคุณภาพ ตรงตามที่ตลาดต้องการ ซึ่งมะนาวสายพันธุ์ใหม่เหล่านี้จะมีข้อเสีย คือ อ่อนแอต่อโรค ด้วยเหตุนี้ คุณจรรยา สมมาตร เกษตรกรกรชาวสวนมะนาว ที่ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงชุมชนบ้านหนองม่วงไข่ ต.โหรา อ.อาจสามารถ จ.ร้อยเอ็ด ลองผิดลองถูกอยู่หลายวิธี เพื่อหาแนวทางการแก้ปัญหาดังกล่าว จนได้ค้นพบวิธีการแก้ปัญหาโรคแคงเกอร์ได้สำเร็จ แถมยังทำให้มะนาวผลดก คุณภาพดี ด้วยวิธีการเสียบยอดมะนาวพันธุ์ดีบนต้นมะนาวพันธุ์พื้นบ้าน ซึ่งทำได้ง่ายๆโดยไม่ต้องพึ่งสารเคมี ดังนี้ คือ นำมะนาวสี (มะนาวพันธุ์พื้นบ้าน ที่ปลูกโดยการเพาะเมล็ด) ซึ่งเป็นมะนาวที่ให้ผลผลิตคุณภาพไม่ดี เปลือกหนา แต่มีลักษณะเด่น คือ เจริญเติบโตเร็ว หาอาหารเก่ง ทนทานต่อโรค มาปลูกลงดินในระยะตามต้องการ พอมะนาวสีตั้งตัวได้ ให้ตัดยอดมะนาวสีออก แล้วนำยอดของมะนาวพันธุ์ดี เช่น มะนาวแป้นรำไพ มาเสียบบนต้นมะนาวสี จากนั้นดูแลรักษาตามปกติ อีกประมาณ 8 เดือน มะนาวก็จะให้ผลผลิต ซึ่งต้นมะนาวที่ได้จะแข็งแรง ทนทานต่อโรค ผลดก ผิวมันวาว ตรงตามสายพันธ์ และไม่มีปัญหาโรคแคงเกอร์เข้าทำลายอีกด้วย
21 มกราคม 2558
7,522
คลิปเกษตรแนะนำ
คุณสุทธิเดช กฤษณะเศรณี หรือลุงต้อย กล่าวถึงเคล็ดลับในการทำกิ่งพันธุ์ทุเรียนโบราณ โดยเฉพาะพันธุ์นกหยิบ โดยลุงต้อยจะสั่งเมล็ดพันธุ์ต้นตอมาจากทุเรียนทางภาคใต้ ซึ่งต้นตอจะต้องมีอายุ ตั้งแต่ 4 เดือน จากนั้นก็นำมาผ่า แล้วเสียบยอด โดยใช้ทุเรียนต้นพันธุ์โบราณที่ต้องการเสียบลงไป เป็นยอดทุเรียนที่ต้นไม่แก่เกินไป (ทุเรียนรุ่น) ขั้นตอนก็ทำง่ายๆดังนี้ ที่ต้นตอตัดเป็นปากฉลาม หรือจะผ่าลิ่มก็ได้แล้วแต่ถนัด จากนั้นเลือกกิ่งพันธุ์จากต้นที่เราต้องการ (พันธุ์นกหยิบ) มาตัดใบออกเหลือแค่หนึ่งส่วนสามของใบ เพื่อลดการคลายน้ำ มาเสียบ จากนั้นจึงนำพลาสติกมาพันให้รอบจนแน่น จากนั้นนำไปเข้ากระโจมพลาสติก บ่มไว้อีกสี่เดือนไม่ต้องรดน้ำ แต่ถ้าแห้งไปก็พรมน้ำนิดหน่อย พอเพิ่มความชื้น แล้วจึงนำไปบำรุงก่อนลงแปลงปลูก ลุงต้อยกล่าวถิ่งท้ายว่าเกษตรกรควรที่จะเพาะต้นพันธุ์เองเพราะสามารถเลือกต้นพันธุ์เองได้
3 มีนาคม 2560
6,947
ผักกระชับ เป็นผักพื้นบ้านที่ชาวระยองรู้จักกันดีและยังนิยมนำมาบริโภคกันในหลายพื้นที่ โดยสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก ผักกระชับเคยถูกจัดให้เป็นวัชพืชที่ไม่มีคุณค่า แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคที่รักสุขภาพหลายคนเริ่มหันมารู้จักกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากผักกระชับมีสรรพคุณทางด้านตัวยาที่ช่วยในการลดความดัน ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยกระชับช่องคลอด และด้วยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงทำให้สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ส่งผลให้ผักกระชับมีความต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยราคาจำหน่ายพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100 - 200 บาทเลยทีเดียว
11 พฤษภาคม 2559
7,594