rbk | รักบ้านเกิด ผู้สร้างสรรค์สื่อดิจิทัลและธุรกิจเกษตรสร้างสรรค์สู่ความยั่งยืน

It appears that your web browser does not support JavaScript, or you have temporarily disabled scripting. Either way, this site won't work without it. Please enable JavaScript or upgrade your browser. #topnav, #main_content { visibility: hidden; } #javascript-warning { padding: 10px; margin: 20px; background-color: #fff; }

คลิปเกษตร

ปลูกไผ่เลี้ยงขาย สร้างเงินให้ตลอดปี

การเพาะไผ่เลี้ยงเกษตรกรส่วนใหญ่นำลำต้นมาเพาะชำ แต่ปัญหาคือการเกิดรากและความแข็งแรงของราก ดังนั้นวันนี้ปราชญ์ชาวบ้าน จากบ้านห้วยซัน ตำบลศิลา อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น จะสาธิตเทคนิคการเพาะรากไผ่เลี้ยงแบบง่ายๆและมีเปอร์เซ็นต์การเกิดรากสูงแข็งแรง โดยเตรียมวัสดุ ได้แก่ดินร่วนผสมแกลบดำ ถุงดำพลาสติก รากเหง้าไผ่อ่อนอายุไม่เกิน1ปี ตัดลำต้นให้เหลือความสูงประมาณ10นิ้ว โดยใช้เสียมขุดรากไผ่ ให้มีรากประมาณ1 กำมือ ใช้ดินร่วนผสมแกลบเผา รองพื้นในถุง นำรากต้นไผ่อ่อนลงถุงแล้วใส่ดินอีกชั้นอัดให้แน่นพอประมาณ ให้ถมจากรากถึงโคนต้นไผ่ประมาณ 1 นิ้ว จากนั้นนำไปเพาะชำ เป็นเวลา 2 เดือน เมื่อครบสองเดือนรากแข็งแรง จึงนำลงแปลงเพาะปลูก ประมาณ6 เดือนจึงจะสามารถตัดขายได้

อ่านต่อ>

21 มกราคม 2558

4,039

คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด

เสียบยอดมะนาวอย่างไร ไม่ให้เป็นโรคแคงเกอร์

ปัจจุบันมะนาวมีการพัฒนาสายพันธุ์ขึ้นมาใหม่เป็นจำนวนมาก เพื่อให้ได้มะนาวคุณภาพ ตรงตามที่ตลาดต้องการ ซึ่งมะนาวสายพันธุ์ใหม่เหล่านี้จะมีข้อเสีย คือ อ่อนแอต่อโรค ด้วยเหตุนี้ คุณจรรยา สมมาตร เกษตรกรกรชาวสวนมะนาว ที่ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงชุมชนบ้านหนองม่วงไข่ ต.โหรา อ.อาจสามารถ จ.ร้อยเอ็ด ลองผิดลองถูกอยู่หลายวิธี เพื่อหาแนวทางการแก้ปัญหาดังกล่าว จนได้ค้นพบวิธีการแก้ปัญหาโรคแคงเกอร์ได้สำเร็จ แถมยังทำให้มะนาวผลดก คุณภาพดี ด้วยวิธีการเสียบยอดมะนาวพันธุ์ดีบนต้นมะนาวพันธุ์พื้นบ้าน ซึ่งทำได้ง่ายๆโดยไม่ต้องพึ่งสารเคมี ดังนี้ คือ นำมะนาวสี (มะนาวพันธุ์พื้นบ้าน ที่ปลูกโดยการเพาะเมล็ด) ซึ่งเป็นมะนาวที่ให้ผลผลิตคุณภาพไม่ดี เปลือกหนา แต่มีลักษณะเด่น คือ เจริญเติบโตเร็ว หาอาหารเก่ง ทนทานต่อโรค มาปลูกลงดินในระยะตามต้องการ พอมะนาวสีตั้งตัวได้ ให้ตัดยอดมะนาวสีออก แล้วนำยอดของมะนาวพันธุ์ดี เช่น มะนาวแป้นรำไพ มาเสียบบนต้นมะนาวสี จากนั้นดูแลรักษาตามปกติ อีกประมาณ 8 เดือน มะนาวก็จะให้ผลผลิต ซึ่งต้นมะนาวที่ได้จะแข็งแรง ทนทานต่อโรค ผลดก ผิวมันวาว ตรงตามสายพันธ์ และไม่มีปัญหาโรคแคงเกอร์เข้าทำลายอีกด้วย

อ่านต่อ>

21 มกราคม 2558

6,992

ขยายพันธุ์พืชด้วยการเสียบยอด

การขยายพันธุ์พืชด้วยการเสียบยอด คือ การประสานเนื้อเยื่อของต้นพืช 2 ต้นเข้าด้วยกัน เพื่อให้เจริญเติบโตเป็นต้นเดียวกัน โดยมีขั้นตอนดังนี้ 1.ตัดยอดต้นตอให้สูงจากพื้นดิน ประมาณ 10 เซนติเมตร แล้วผ่ากลางลำต้นของต้นตอให้ลึกพอประมาณ (ต้นตอที่ใช้เป็นต้นลูมินัมหรือต้นส้มซ่า) 2.ใช้มีดปาดกิ่งพันธุ์ดีที่จะนำมาเสียบเป็นรูปลิ่มยาวประมาณ 3-4 เซนติเมตร 3.เสียบยอดพันธุ์ดีลงในแผลของต้นตอ ให้รอยแผลตรงกัน แล้วใช้เชือกมัดด้านบน และล่างรอยแผลต้นตอให้แน่น 4.เอาน้ำใส่ถุงพลาสติกพอประมาณ เอาต้นพันธุ์ที่เสียบยอดแล้วใส่ในถุง ใช้ไม้ค้ำอย่าให้ถุงล้ม จากนั้นเป่าออกซิเจนใส่ถุงมัดปากถุงด้วยยางวง เก็บไว้ในที่ร่ม 5.ประมาณ 1 เดือนรอยแผลก็จะประสานกันดี และนำออกจากถุงมาพักไว้ในโรงเรือนเพื่อรอการปลูกต่อไป

อ่านต่อ>

21 มกราคม 2558

6,838

วิธีทำสาวกระเจี๊ยบ 1 ต้นให้ได้ 3 ฝักขึ้นไป

กลุ่มผลิตพืชผักปลอดภัยจากสารพิษ ตำบลบึงพระ อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก ผลิตพืชผักหลายชนิด เช่น คะน้า กว้างตุ้ง ผักบุ้ง ผักกาดขาว ผักกาดหอม ฯลฯ และพืชผักสวนครัว รวมถึงการปลูกกระเจี๊ยบเพื่อจำหน่ายฝัก ซึ่งปกติแล้วกระเจี๊ยบ 1 ต้นจะออก 1 ฝัก แต่คุณอังควิภา อดิศักดิ์วัฒนา บอกว่าสามารถทำให้กระเจี๊ยบออกฝักได้มากกว่า 3 ฝักขึ้นไป ด้วยการ "ทำสาวกระเจี๊ยบ" โดยเลือกต้นกระเจี๊ยบที่มีอายุ 1/2 เดือน ถึง 1 เดือน เพียงนำมีด 1 เล่ม มาตัดส่วนยอดของกระเจี๊ยบให้ห่างจากยอดลงมา 3-4 ใบของกระเจี๊ยบ เพียงแค่นี้ กระเจี๊ยบก็จะแตกยอดออกมาใหม่ และฝักก็จะออกมาตามจำนวนที่กระเจี๊ยบแตกยอด หากทำด้วยวิธีที่แนะนำไป เกษตรกรก็จะมีกระเจี๊ยบจำหน่ายต่อต้นมากขึ้นไม่ต้องรอปลูกใหม่ให้เสียเวลา

อ่านต่อ>

21 มกราคม 2558

4,796

ขยายพันธุ์ไผ่ โดยวิธีตัดกิ่งมาชำ ทำไงมาดู

เกษตรกรที่ปลูกหน่อไม้ ช่วงเวลานี้ต่างขุดหน่อไปจำหน่ายเพื่อให้ทันต่อความต้องการของผู้บริโภค และควบคู่ไปกับการขยายพันธุ์ไผ่ ซึ่งจ่าสิบเอกสมชาติ กิ่งสะแกราช อยู่บ้านเลขที่ 42 หมู่ที่ 10 ตำบลแม่ระกา อำเภอวังทอง จังหวัดพิษณุโลก เป็นผู้ที่ขายทั้งหน่อไผ่และขยายกิ่งพันธุ์เพื่อจำหน่าย ซึ่งสร้างรายได้จากการขายกิ่งพันธุ์ได้เป็นอย่างมาก โดยได้แนะนำวิธีการขยายกิ่งพันธุ์ไผ่กิมซุง ด้วยวิธีการตัดชำ เริ่มด้วยการเลือกกิ่งไผ่ไม่แก่ไม่อ่อนเกินไป โดยสังเกตใบไผ่จะขึ้นที่ปลายก่อนประมาณ 30% หรือสังเกตที่โคนกาบ กาบจะเริ่มแห้ง ก็สามารถขยายพันธุ์ได้ โดยเลื่อยบริเวณตาออกมาจากต้น ตาหน่อต้องไม่เสียหาย เมื่อเลื่อยเสร็จตัดเหนือข้อตาที่ 3 กำจัดปลายกิ่งและใบออกโดยห่างจากข้อตาที่ 3 ไปด้านบนจำนวน 3 นิ้ว และนำไปแช่น้ำยาเร่งราก 1/2 ชั่วโมง น้ำยาจะซึมเข้ากิ่ง หลังจากนั้นนำเข้าถุงดำ ใส่แกลบดำ อีกประมาณ 2 เดือนจะติด และสามารถนำไปปลูกหรือจำหน่ายได้เลย แต่ไม่ควรแช่น้ำยาเร่งรากเกิน 1 คืน เพราะเซลส์จะตาย

อ่านต่อ>

21 มกราคม 2558

7,129

วิธีเพาะกระชายดำขาย เพาะง่ายๆ ขายได้ดี

การขยายพันธุ์พืชนั้น เป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับเกษตรกร เพราะจะได้ลดต้นทุนจากการซื้อต้นพันธุ์มาปลูกใหม่ ซึ่งแต่ละคนก็จะมีเทคนิคมากมายแตกต่างกันไปอย่างเช่น คุณวรเชตุ ยศโสภา เกษตรกร ต.โนนท่อน อ.เมือง จ. ขอนแก่น ผู้มีความรู้ความรู้ในเรื่องการขยายพันธุ์พืช ได้แนะนำเรื่องการขยายพันธุ์กระชายดำมาฝากพี่น้องเกษตรกรกัน วัสดุอุปกรณ์ 1. ถุงผ้าดิบ 2. หัวกระชาย 3. ถุงดำ 4. ดินสำหรับเพาะ วิธีการทำ 1. นำกระชายที่ได้มาตัดเป็น 2 ท่อน 2. นำกระชายที่ตัดได้มาใส่ในถุงผ้าฝ้าย มัดปากถุงเอาไว้ แล้วนำไปจุ่มน้ำ จุ่มแช่เอาไว้ประมาณ 3-5 นาที แล้วนำไปแขวนไว้ในที่ร่ม ทำทุกวันเช้าเย็น จนครบ 14 วัน หรือจนกว่า กระชายจะงอก 3. นำดินใส่ไว้ในถุงดำแล้ว นำกระชายที่งอกแล้วไปเสียบไว้ ไม่ควรเสียบจนลึกเกินไป นำไปไว้ในที่ร่ม รดน้ำทุกวันเช้าเย็น

อ่านต่อ>

21 มกราคม 2558

19,457

วางก้อนเห็ดอย่างไรให้ออกดอกดี

เทคนิคการบ่มก้อนเห็ดให้ได้คุณภาพ เทคนิคการบ่มของคุณครูพยง จะเป็นเทคนิคแบบตัวเอ คือ หลักก็จะเหมือนทั่วๆไป คือ เมื่อเรียงก้อนเห็ดเสร็จแล้วเราก็จะดึงก้อนเห็นออกมา แล้วนำมาวางเรียงไว้ด้านบน เพื่อให้มีโพรงอากาศ ทำให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก ปกติฟาร์มเห็ดทั่วไปจะเรียงแบบหน้ากระดาน แบบอัดแน่นไปทั้งแถว ซึ่งข้อดีของการใช้วิธีการบ่มก้อนเชื้อเห็ดแบบตัวเอ คือ ระยะเวลาของการเดินของเส้นใยเห็ดจะสั้นกว่า เปรียบเทียบกับการบ่มก้อนเห็ดแบบการเรียงแถวหน้ากระดาน จะใช้ระยะเวลาทั้งสิ้นประมาณ 30 วัน แต่ถ้าใช้เทคนิคนี้ระยะเวลาการเดินเชื้อจะร่นเหลือเพียงแค่ 18 วัน เชื้อก็จะเดินเต็มถุงแล้ว

อ่านต่อ>

21 มกราคม 2558

4,960

1
41
49
50
51
52
53
61
64

คลิปเกษตรแนะนำ

วิธีเสียบยอดขยายพันธุ์ทุเรียน

คุณสุทธิเดช กฤษณะเศรณี หรือลุงต้อย กล่าวถึงเคล็ดลับในการทำกิ่งพันธุ์ทุเรียนโบราณ โดยเฉพาะพันธุ์นกหยิบ โดยลุงต้อยจะสั่งเมล็ดพันธุ์ต้นตอมาจากทุเรียนทางภาคใต้ ซึ่งต้นตอจะต้องมีอายุ ตั้งแต่ 4 เดือน จากนั้นก็นำมาผ่า แล้วเสียบยอด โดยใช้ทุเรียนต้นพันธุ์โบราณที่ต้องการเสียบลงไป เป็นยอดทุเรียนที่ต้นไม่แก่เกินไป (ทุเรียนรุ่น) ขั้นตอนก็ทำง่ายๆดังนี้ ที่ต้นตอตัดเป็นปากฉลาม หรือจะผ่าลิ่มก็ได้แล้วแต่ถนัด จากนั้นเลือกกิ่งพันธุ์จากต้นที่เราต้องการ (พันธุ์นกหยิบ) มาตัดใบออกเหลือแค่หนึ่งส่วนสามของใบ เพื่อลดการคลายน้ำ มาเสียบ จากนั้นจึงนำพลาสติกมาพันให้รอบจนแน่น จากนั้นนำไปเข้ากระโจมพลาสติก บ่มไว้อีกสี่เดือนไม่ต้องรดน้ำ แต่ถ้าแห้งไปก็พรมน้ำนิดหน่อย พอเพิ่มความชื้น แล้วจึงนำไปบำรุงก่อนลงแปลงปลูก ลุงต้อยกล่าวถิ่งท้ายว่าเกษตรกรควรที่จะเพาะต้นพันธุ์เองเพราะสามารถเลือกต้นพันธุ์เองได้

อ่านต่อ>

3 มีนาคม 2560

6,237

ผักกระชับ ผักพื้นบ้าน ของดีเมืองระยอง

ผักกระชับ เป็นผักพื้นบ้านที่ชาวระยองรู้จักกันดีและยังนิยมนำมาบริโภคกันในหลายพื้นที่ โดยสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก ผักกระชับเคยถูกจัดให้เป็นวัชพืชที่ไม่มีคุณค่า แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคที่รักสุขภาพหลายคนเริ่มหันมารู้จักกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากผักกระชับมีสรรพคุณทางด้านตัวยาที่ช่วยในการลดความดัน ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยกระชับช่องคลอด และด้วยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงทำให้สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ส่งผลให้ผักกระชับมีความต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยราคาจำหน่ายพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100 - 200 บาทเลยทีเดียว

อ่านต่อ>

11 พฤษภาคม 2559

6,469