คลิปเกษตร
ด้วยความตระหนักถึงอันตรายจากสารเคมีที่ตกค้างในร่างกาย เพราะการบริโภคพืชผักที่ไม่ปลอดภัย คุณอินจันทร์ บุญตัน ผู้นำเกษตรกรแห่งบ้านป่าสักทอง หมู่13 ต.แม่กรณ์ อ.เมือง จ.เชียงรายมีความห่วงใยสุขภาพของเพื่อนบ้าน เพราะวิสัยทัศน์ที่กว้างไกลของผู้นำและความเป็นเลิศด้านภูมิปัญญาทางการเกษตร วันนี้หมู่บ้านป่าสักทอง ได้รับการยอมรับให้เป็นที่หนึ่งในด้านการปลูกผักปลอดสารพิษ สร้างรายได้ สร้างชื่อเสียงจนกลายเป็นแหล่งเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงต้นแบบที่มีผู้สนใจเข้าไปศึกษาดูงานมากที่สุด ที่นี่มีเทคนิคในการกำจัดศัตรูพืชที่น่าสนใจ ผลิตปุ๋ยอินทรีย์ใช้เอง ใส่ใจทุกกระบวนการผลิตผักสวนครัว ให้คุณได้ประทับใจกับผู้นำเกษตรอินทรีย์หัวใจสีเขียวคนนี้ ทั้งหมดล้วนกลั่นกรองมาจากภูมิปัญญาทางการเกษตรที่เป็นประโยชน์สำหรับคุณ
30 กันยายน 2559
3,861
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
โดยทั่วไปการปลูกผักหวานจะใช้วิธีการตัดกิ่งมาเพาะชำ และต้องใช้เวลาเป็นแรมเดือนในการเพาะชำให้กิ่งพันธุ์งอกรากและแตกยอดพร้อมจะนำไปปลูกในแปลง คุณป้าสังวาล พิมลรัตน์ เกษตรกรในพื้นที่ ต.ครน อ.สวี จ.ชุมพร ผู้มีประสบการณ์ปลูกพืชมากว่า 30 ปี ได้แนะนำวิธีเพาะชำให้กิ่งพันธุ์ต้นผักหวานงอกรากแตกยอดพร้อมปลูกได้อย่างรวดเร็วภายในเวลาไม่ถึง 10 วัน โดยการใช้กะปิกุ้ง ผสมกับน้ำเปล่าเป็นตัวช่วยให้การเพาะชำท่อนพันธุ์ผักหวาน ประหยัดเวลาและต้นทุนการผลิตได้เป็นอย่างดี ซึ่งสามารถศึกษาและรับชมขั้นตอนวิธีการทำรวมถึงวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ ได้จากคลิปวีดีโอ
27 กันยายน 2559
7,636
คุณอภิสิทธิ์ จิตพิทักษ์ เจ้าของไร่จิตพิทักษ์ อยู่บ้านเลขที่4 ม.3 ต.โรง อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา มีความรู้และเชี่ยวชาญในการปลูกพริกเขียวเป็นอย่างดี โดยใช้น้ำหมักเพื่อเร่งดอก เร่งผล ในพริกเขียว มีแนวคิดที่ว่าจะพลิกพื้นที่นาที่มีอยู่มาปลูกพริกเขียวที่สามารถให้ผลผลิตได้ตลอดทั้งปีเพิ่มรายได้และเพียงพอต่อความต้องการของตลาด ซึ่งครอบครัวจิตพิทักษ์ ก็โชคดีที่มีโอกาสได้นำพริกเขียวมาปลูกเป็นสายพันธุ์ดวงมณีมาทดลองปลูกเป็นรายแรกๆ และใช้น้้ำหมักสูตรนี้ในการบำรุงพริกในสวน ได้ผลดีเกินคาด บวกกับปัจจัยทางธรรมชาติและปัจจัยด้านสภาพอากาศก็ดี ทำให้พริกเขียวที่ปลูกสวยมาก ผลผลิตเยอะ เดิมทีปลูก 6 ไร่ ตอนนี้ปลูกเพิ่มเป็น 13 ไร่แล้ว ซึ่งต่อมาก็เริ่มเป็นที่รู้จักและนิยมกันอย่างแพร่หลาย อีกทั้งได้ส่งต่างประเทศ ที่ประเทศมาเลเชียเป็นหลักและส่งตลาดใหญ่ๆในจังหวัดสงขลา และจังหวัดนครศรีธรรมราช
26 กันยายน 2559
3,812
16 กันยายน 2559
4,373
ณ ไร่กาญจนา บ้านแจ้คอน ต.ทุ่งผึ้ง อ.แจ้ห่ม จ.ลำปาง แหล่งเรียนรู้การผลิตมะนาวนอกฤดูที่ใหญ่ที่สุดในภาคเหนือตอนบน โดยคุณอเนก ประสม เจ้าของไร่ผู้เนรมิตรพื้นที่กว่า 86 ไร่ ปลูกมะนาวสายพันธุ์ตาฮิติ จากครั้งหนึ่งเคยพบกับความล้มเหลวทางธุรกิจการเกษตร กระทั่งพัฒนาตนเองจนกลายเป็นผู้ประสบความสำเร็จที่สุดในการสร้างรายได้ที่งดงามจากผลผลิตมะนาว ปราชญ์เกษตรท่านนี้ดูแลมะนาวทุกต้นด้วยใจรักพร้อมกับศึกษาธรรมชาติของพืชชนิดนี้จนเกิดองค์ความรู้ใหม่ๆมากมาย เช่น สูตรการดูแลมะนาวเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี,สูตรการใส่ปุ๋ยเพื่อสร้างความสมบูรณ์ในระยะต่างๆ,การบริการจัดการน้ำเพื่อการเกษตรในพื้นที่สูง เป็นต้น ซึ่งปัจจุบัน ณ ไร่กาญจนาแห่งนี้กลายเป็นสถานที่ฝึกอบรมเกษตรกรที่สนใจในการปลูกมะนาวนอกฤดู มีผู้มาเยี่ยมเยือนเป็นจำนวนมาก โดยมีคุณอเนกปราชญ์เกษตรท่านนี้เป็นผู้เผยแพร่องค์ความรู้ต่างๆให้กับผู้ที่สนใจ เพราะเรื่องราวของชายคนนี้นับเป็นต้นแบบที่ดีสำหรับเกษตรกร ทางทีมงานรักบ้านเกิด.คอมจึงภูมิใจนำเสนอให้ทุกท่านได้ติดตามรับชมกัน
12 กันยายน 2559
3,450
คุณประยูร ใจการ เกษตรกรชาวจังหวัดพะเยา ที่มีประสบการณ์การปลูกไผ่นอกฤดูกาล อย่างเช่น ไผ่เป๊าะ และไผ่ไต้หวัน มานานกว่า 20 ปี มีพื้นที่ในการเกษตรทั้งหมด 7 ไร่ และมีหน่อไม้ที่ต้องเก็บจำหน่ายทุกวัน วันละ 80 กิโลกรัม ซึ่งไผ่นอกฤดูกาลจะมีผลผลิตในเดือนมกราคมจนถึงเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ไผ่ป่า หรือไผ่ที่ออกเองตามธรรมชาติจะไม่ค่อยให้ผลผลิตมากนัก เพราะช่วงนี้จะเป็นช่วงหน้าแล้ง ไม่ค่อยมีน้ำในการเจริญเติบโต จึงทำให้ไผ่นอกฤดูกาลทำรายได้มากมาย ซึ่งคุณประยูรมีเทคนิคดีๆมาฝากถึงการดูแลต้นไผ่หวานให้มีความแข็งแรง ทนทานต่อสภาพอากาศ รวมถึงการดูแลหน่อไผ่ให้มีสีขาวสวย หัวใหญ่ และมีรสชาติที่หวาน ทำให้มีลูกค้าติดใจในรสชาติหน่อไม้ของคุณประยูร ทำให้มีการสั่งซื้อเรื่อยมา จนทำให้ผลผลิตต่อวันไม่ค่อยเพียงพอต่อความต้องการของลูกค้ามากนัก ซึ่งรายได้ต่อวันของคุณประยูรจะอยู่ที่ประมาณ 4,800 - 5,000 บาท จึงถือได้ว่าการปลูกไผ่หวานนอกฤดูกาลสร้างรายได้หลักแสนให้กับเกษตรกรกันได้เลยทีเดียว
18 สิงหาคม 2559
9,249
ถั่วงอกเป็นผักอีกหนึ่งชนิดหนึ่งที่ขายดี เป็นที่ต้องการของตลาดมากโดยเฉพาะในช่วงเทศกาลกินเจก็คือ ถั่วงอก ด้วยความที่เป็นพืชที่มีราคาไม่สูงมากนัก และคุณค่าทางโภชนาการมากมาย และจะมีสรรพคุณอันเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมาก แต่การไปซื้อถั่วงอกตามตลาดมากินก็มีความเสี่ยงสูงที่จะได้สารเคมีนานาชนิดเป็นของแถมมาด้วย ไม่ว่าจะเป็นสารเร่งการงอกของถั่ว สารที่ทำให้ถั่วงอกอวบอ้วน กรอบ สารฟอกขาว หรือโซเดียมไฮโดรซัลไฟล์ ที่ทำให้ถั่วงอกมีสีขาวดูสะอาดถูกตาถูกใจ อีกทั้งยังอาจมีสารคงความสด หรือฟอร์มาลินด้วย เพราะหากปล่อยตามธรรมชาติแล้ว จะพบว่าถั่วงอกจะมีการเปลี่ยนสีค่อนข้างเร็วและคุณนิมิตร เทียมมงคล บ้านเลขที่ 98 หมู่ 3 ตำบลโคกลำพาน อ.เมือง จังหวัดลพบุรีได้แนะนำการเพาะถั่วงอกในบ่อซีเมนต์ อีกทางเลือกใหม่ให้กับเกษตรกรเพื่อนำไปสร้างอาชีพ และเป็นอาชีพที่สร้างรายได้อย่างงดงาม
26 กรกฎาคม 2559
6,245
คลิปเกษตรแนะนำ
คุณสุทธิเดช กฤษณะเศรณี หรือลุงต้อย กล่าวถึงเคล็ดลับในการทำกิ่งพันธุ์ทุเรียนโบราณ โดยเฉพาะพันธุ์นกหยิบ โดยลุงต้อยจะสั่งเมล็ดพันธุ์ต้นตอมาจากทุเรียนทางภาคใต้ ซึ่งต้นตอจะต้องมีอายุ ตั้งแต่ 4 เดือน จากนั้นก็นำมาผ่า แล้วเสียบยอด โดยใช้ทุเรียนต้นพันธุ์โบราณที่ต้องการเสียบลงไป เป็นยอดทุเรียนที่ต้นไม่แก่เกินไป (ทุเรียนรุ่น) ขั้นตอนก็ทำง่ายๆดังนี้ ที่ต้นตอตัดเป็นปากฉลาม หรือจะผ่าลิ่มก็ได้แล้วแต่ถนัด จากนั้นเลือกกิ่งพันธุ์จากต้นที่เราต้องการ (พันธุ์นกหยิบ) มาตัดใบออกเหลือแค่หนึ่งส่วนสามของใบ เพื่อลดการคลายน้ำ มาเสียบ จากนั้นจึงนำพลาสติกมาพันให้รอบจนแน่น จากนั้นนำไปเข้ากระโจมพลาสติก บ่มไว้อีกสี่เดือนไม่ต้องรดน้ำ แต่ถ้าแห้งไปก็พรมน้ำนิดหน่อย พอเพิ่มความชื้น แล้วจึงนำไปบำรุงก่อนลงแปลงปลูก ลุงต้อยกล่าวถิ่งท้ายว่าเกษตรกรควรที่จะเพาะต้นพันธุ์เองเพราะสามารถเลือกต้นพันธุ์เองได้
3 มีนาคม 2560
7,079
ผักกระชับ เป็นผักพื้นบ้านที่ชาวระยองรู้จักกันดีและยังนิยมนำมาบริโภคกันในหลายพื้นที่ โดยสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก ผักกระชับเคยถูกจัดให้เป็นวัชพืชที่ไม่มีคุณค่า แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคที่รักสุขภาพหลายคนเริ่มหันมารู้จักกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากผักกระชับมีสรรพคุณทางด้านตัวยาที่ช่วยในการลดความดัน ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยกระชับช่องคลอด และด้วยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงทำให้สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ส่งผลให้ผักกระชับมีความต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยราคาจำหน่ายพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100 - 200 บาทเลยทีเดียว
11 พฤษภาคม 2559
7,851