rbk | รักบ้านเกิด ผู้สร้างสรรค์สื่อดิจิทัลและธุรกิจเกษตรสร้างสรรค์สู่ความยั่งยืน

It appears that your web browser does not support JavaScript, or you have temporarily disabled scripting. Either way, this site won't work without it. Please enable JavaScript or upgrade your browser. #topnav, #main_content { visibility: hidden; } #javascript-warning { padding: 10px; margin: 20px; background-color: #fff; }

คลิปเกษตร

วิธีปลูกผักร่วมกับวัชพืช

คุณนคร ลิมปคุปตถาวร เจ้าของสวนผักกลางเมือง ผู้นำวิธีอยู่ร่วมกันกับธรรมชาติมาใช้ในการเกษตร และยังเผยแพร่แนวคิดนี้ไปให้บุคคลอื่น ๆ ตั้งแต่เด็กจนโต รวมไปถึงชาวต่างชาติด้วย เพราะเขาเชื่อว่าด้วยแนวคิดนี้ จึงจะทำการเกษตรได้อย่างยั่งยืน และสร้างความสุขที่มั่นคงแก่ผู้ทำ เพราะคุณนครเชื่อว่า สรรพสิ่งล้วนสนับสนุนซึ่งกันและกัน คุณนครจึงปลูกพืชร่วมกับวัชพืช ไม่มีการถอนวัชพืชออก แต่ปลูกร่วมกัน อย่างที่ทำให้มันเกื้อกูลกัน และก็ยังทำให้ผืชผักในสวนของคุณนครงอกงามดี

อ่านต่อ>

18 เมษายน 2563

2,551

คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด

เพาะเมล็ดในเปลือกไข่ ยกปลูกได้เลย

วิธีการเพาะเมล็ดแบบง่ายๆ ในเปลือกไข่ สะดวกและง่ายกว่าวิธีทั่วๆไป เพาะการเพาะทั่วๆไป หากต้นกล้ามีใบจริงต้องย้ายลงปลูกในกระถางใหม่ที่ใหญ่ขึ้น แต่การเพาะในเปลือกไข่ ไม่ต้องนำต้นกล้าออก สามารถยกไปทั้งเปลือกไข่ ย้ายลงปลูกในประถางใหม่ได้เลย แถมเปลือกไข่ยังเป็นปุ๋ยชั้นดีให้กับพืช เพราะมีแคลเซียมสูง สะดวกและง่ายแบบนี้ เกษตร DIY ใครๆก็ทำได้ ที่บ้านคุณ

อ่านต่อ>

17 เมษายน 2563

3,625

นคร ลิมปคุปตถาวร เจ้าชายผัก กับอาณาจักรส

คุณนคร ลิมปคุปตถาวร มีชื่อเล่นว่า ปริ๊นซ์ ซึ่งแปลว่าเจ้าชาย และเมื่อหลายสิบปีก่อนเขาเคยเขียนบล็อกเล็ก ๆ สั้น ๆ และสมัยนั้นมีละครเกาหลีชื่อเรื่อง คอฟฟี่ปริ๊นซ์ เขาก็เลยใช้นามปากกาว่า Veget Prince – เวเกตปริ๊นซ์ แต่เพื่อน ๆ บอกจดจำยาก ก็เลยเรียก “เจ้าชายผัก” แทน เพราะตอนนั้นเขาปลูกผักแล้วด้วย แต่ปัจจุบัน คุณปริ๊นซ์ไม่ได้แค่ปลูก แต่กลายร่างมาเป็นเจ้าของศูนย์การเรียนรู้เกษตรใจกลางเมือง บ้านเจ้าชายผักอีกด้วย

อ่านต่อ>

17 เมษายน 2563

3,362

วิธีเพาะกล้าผัก ให้แข็งแรง

วิธีเพาะกล้าผักให้แข็งแรงของสวนผักกลางเมืองนั้น มีวัสดุง่ายๆ คือ ปุ๋ยหมัก เศษวัชพืชในบ้าน และขุยมะพร้าว และเก็บเมล็ดที่สมบูรณ์แข็งแรง ก็จะได้กล้าพันธุ์ที่สมบูรณ์แข็งแรง ไม่มีโรคแมลงรบกวน หลังจากนั้นก็แค่ดูแลรดน้ำให้วัสดุชุ่มชื้นก็พอ

อ่านต่อ>

16 เมษายน 2563

2,104

เพาะกล้าผักสลัด ให้โตไว แข็งแรง

วิธีเพาะกล้าผักของกรีนวิลล์ฟาร์มคาเฟ่ เลือกใช้วัสดุปลูกด้วยหินภูเขาไฟ และมีการใช้เทคนิค Hardening ให้ต้นกล้าผักสลัดแข็งแรงก่อนย้ายลงแปลงปลูก และเป็นการปลูกผักสลัดด้วยระบบไฮโดรโปนิกส์ (Hydroponic) ใส่ใจทุกขั้นตอนการปลูกและดูแลภายในโรงเรือนออกแบบให้มีการควบคุมปัจจัยต่างๆ อาทิ อุณหภูมิ ความชื้น น้ำ แสงแดด ธาตุอาหาร โรคและแมลงศัตรูพืช เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมให้ผักสลัดเจริญเติบโตดีที่สุด รสชาติดี กรอบ ทานอร่อย และที่สำคัญปลอดภัย ปฏิเสธยาฆ่าแมลง 100%

อ่านต่อ>

9 เมษายน 2563

3,135

กรีนวิลล์ฟาร์ม ปลูกด้วยรัก ปรุงด้วยใจ

จุดเริ่มต้นของกรีนวิลล์ฟาร์มคาเฟ่ เกิดจากการทำในสิ่งที่รักอยู่แล้ว ตัวคุณวาริสเองเป็นคนที่รักในการปลูกผัก ส่วนตัวคุณสุรัตน์ชอบการเข้าครัว รักทางด้านการทำอาหาร ส่วนตัวคุณแม่จะชอบต้นไม้ ชอบปลูกต้นไม้ ก็เลยมารักด้านปลูกต้นไม้ เมื่อสามสิ่งนี้มารวมกันก็เลยกลายเป็นร้านอาหารแห่งนี้ และทุก ๆ อย่างที่ทำมาจากความรัก สื่อให้ลูกค้าได้เห็นความรักที่ทั้งสามคนตั้งใจทำ หลังจากนั้นลูกค้าก็จะสื่อความรักกลับมาให้ กลายมาเป็นลูกค้าประจำของร้านอยู่เรื่อย ๆ

อ่านต่อ>

8 เมษายน 2563

2,769

วิธีการชำยอดพลูให้รอด รากออกเยอะ

วิธีการชำยอดพลูที่ใช้ ชำแล้วไม่ตาย รากออกเยอะ สามารถนำไปปลูกแล้วเจริญเติบโตได้ดีก็คือการตัดยอด เริ่มจากดูต้นพันธุ์ ดูต้นแม่พันธุ์ก่อนว่าต้นแม่พันธุ์เขามีเป็นโรคไหม ถ้ามีเป็นโรคก็ไม่เลือก เลือกที่ไม่มีโรค การตัดยอดก็จะตัดยอดที่อยู่ข้างบนที่แตกออกไปข้างบน แล้วก็เอามาตัดแต่งกิ่งให้มีราก 2-3 ราก เอาลงดิน แล้วก็ตัดยอดปลายข้างบนออก พอเวลาเรานำมาชำเขาจะแตกยอดออกมาใหม่ แล้วก็จะเจริญเติบโตได้ดี การชำมี 2 แบบ คือ ชำลงดิน แล้วก็ชำในทราย การชำดินมันก็จะดีตรงที่รากเขาจะเกาะกับดิน เวลาเอาไปปลูกจะไม่เฉาเท่าไหร่ แต่ถ้าถ้าชำทรายนี่รากออกเยอะ เวลาไปปลูกจะมีเหี่ยวบ้าง การเลือกต้นแม่พันธุ์ อายุจะอยู่ตั้งแต่ 1 ปีขึ้นไปก็จะเป็นต้นแม่พันธุ์ได้แล้ว การตัดกิ่งพันธุ์ ดูกิ่งที่มีความยาวประมาณ 35 - 40 เซนติเมตร เขาจะมีข้อรากแล้ว แต่ว่าเราจะเอาแค่ 4 ข้อ เท่านั้น

อ่านต่อ>

14 มีนาคม 2563

4,533

1
3
11
12
13
14
15
23
63
64

คลิปเกษตรแนะนำ

วิธีเสียบยอดขยายพันธุ์ทุเรียน

คุณสุทธิเดช กฤษณะเศรณี หรือลุงต้อย กล่าวถึงเคล็ดลับในการทำกิ่งพันธุ์ทุเรียนโบราณ โดยเฉพาะพันธุ์นกหยิบ โดยลุงต้อยจะสั่งเมล็ดพันธุ์ต้นตอมาจากทุเรียนทางภาคใต้ ซึ่งต้นตอจะต้องมีอายุ ตั้งแต่ 4 เดือน จากนั้นก็นำมาผ่า แล้วเสียบยอด โดยใช้ทุเรียนต้นพันธุ์โบราณที่ต้องการเสียบลงไป เป็นยอดทุเรียนที่ต้นไม่แก่เกินไป (ทุเรียนรุ่น) ขั้นตอนก็ทำง่ายๆดังนี้ ที่ต้นตอตัดเป็นปากฉลาม หรือจะผ่าลิ่มก็ได้แล้วแต่ถนัด จากนั้นเลือกกิ่งพันธุ์จากต้นที่เราต้องการ (พันธุ์นกหยิบ) มาตัดใบออกเหลือแค่หนึ่งส่วนสามของใบ เพื่อลดการคลายน้ำ มาเสียบ จากนั้นจึงนำพลาสติกมาพันให้รอบจนแน่น จากนั้นนำไปเข้ากระโจมพลาสติก บ่มไว้อีกสี่เดือนไม่ต้องรดน้ำ แต่ถ้าแห้งไปก็พรมน้ำนิดหน่อย พอเพิ่มความชื้น แล้วจึงนำไปบำรุงก่อนลงแปลงปลูก ลุงต้อยกล่าวถิ่งท้ายว่าเกษตรกรควรที่จะเพาะต้นพันธุ์เองเพราะสามารถเลือกต้นพันธุ์เองได้

อ่านต่อ>

3 มีนาคม 2560

6,862

ผักกระชับ ผักพื้นบ้าน ของดีเมืองระยอง

ผักกระชับ เป็นผักพื้นบ้านที่ชาวระยองรู้จักกันดีและยังนิยมนำมาบริโภคกันในหลายพื้นที่ โดยสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก ผักกระชับเคยถูกจัดให้เป็นวัชพืชที่ไม่มีคุณค่า แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคที่รักสุขภาพหลายคนเริ่มหันมารู้จักกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากผักกระชับมีสรรพคุณทางด้านตัวยาที่ช่วยในการลดความดัน ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยกระชับช่องคลอด และด้วยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงทำให้สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ส่งผลให้ผักกระชับมีความต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยราคาจำหน่ายพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100 - 200 บาทเลยทีเดียว

อ่านต่อ>

11 พฤษภาคม 2559

7,426