คลิปเกษตร
แบคทีเรียกำจัดหนอน หรือ บีที หรือ เชื้อแบคทีเรีย บาซิลัส ทูริงเยนซิส เป็นจุลินทรีย์ชนิดหนึ่งในธรรมชาติที่มีฤทธิ์ในการทำลายแมลง โดยเฉพาะหนอนผีเสื้อ ที่เป็นศัตรูของพืชที่สำคัญทางเศรษฐกิจหลายชนิด เมื่อหนอนกินเชื้อ บี ที เข้าไปสารพิษที่ บี ที สร้างขึ้นจะไปมีผลทำให้ระบบย่อยอาหารของแมลงล้มเหลว กระเพาะบวมเต่งและแตก ส่งผลให้แมลงหยุดกินอาหารเคลื่อนไหวช้า ชักกระตุก เป็นอัมพาต และตายภายใน 1-2 วัน เชื้อ บี ที จึงสามารถใช้ในการควบคุมหนอนผีเสื้อ ศัตรูพืชหลายชนิดที่ดื้อต่อสารเคมีได้ดี ในขณะเดียวกันเชื้อ บี ที ยังเป็นเชื้อจุลินทรีย์ที่ไม่เป็นพิษต่อมนุษย์ สัตว์ และไม่มีพิษตกค้างในสิ่งแวดล้อม คุณเรืองศรัณจึงนำเชื้อนี้มาใช้กับที่นา และพืชไร่ของเขา
28 กุมภาพันธ์ 2562
6,527
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง (photosybthetic bacteria; PSB) เป็นแบคทีเรียพบกระจาย ทั่วไปในธรรมชาติ ตามแหล่งน้ำจืด น้ำเค็ม ทะเลสาบน้ำเค็ม น้ำทะเลสาบที่มีความเป็นด่าง น้ำที่มีความเป็นกรด น้ำพุร้อน น้ำทะเลบริเวณขั้วโลกเหนือ นอกจากนี้ ยังพบตามแหล่งน้ำเสีย บ่อบำบัดน้ำเสีย บทบาทของจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง มีความสำคัญในกระบวนการนำก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ไปใช้ (CO2 - assimilation) และการตรึงไนไตรเจน (nitrogen fixation) นอกจากนี้ ยังมีบทบาท สำคัญในห่วงโซ่อาหารซึ่งสัตว์ขนาดเล็ก ปลา กุ้ง หอย และปู สามารถนำจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงมาใช้เป็นอาหารได้ นอกจากนี้ ในน้ำเสียจากบ้านเรือนและน้ำเสียจากการทำปศุสัตว์สามารถบำบัดด้วย จุลินทรีย์สังเคราะห์แสงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
21 กุมภาพันธ์ 2562
5,494
ถึงแม้บรรพบุรุษจะเป็นชาวนา แต่คุณโต้งก็ไม่เคยทำนาอย่างจริงจังมาก่อน เมื่อต้องมาลงมือทำจริง ๆ การเรียนรู้จากผู้อื่นจึงสำคัญ นอกจากนั้น ก็คือการเรียนรู้จากการปฏิบัติจริง ที่ค่อยๆ อยู่ ค่อย ๆ เรียนรู้ ค่อย ๆ ปรับให้อยู่ในสภาวะที่ลงตัวที่สุด และเมื่อถึงวันนี้ ที่ก้าวเข้ามาสู่ปีที่ 3 ของการทำนา ชีวิตของคุณโต้งอยู่ในระดับที่พึงพอใจ มีความสุขกับความเป็นอยู่ของตัวเอง มีอิสระเรื่องเวลา อยากทำอะไรก็ทำ มีรายได้รายวันจากผักและไข่ไก่ และราย 4 เดือนจากการขายข้าว และมีโครงการต่างๆ ที่อยู่ในระหว่างการปรับปรุงเปลี่ยนแปลงเพื่อให้ที่นาของพ่อ 6 ไร่เป็นแผ่นดินทองให้ครอบครัวได้มากที่สุด นอกจากนั้น การมีเครือข่าย Young Smart Farmer ของคุณโต้งก็เป็นเครือข่ายที่แลกเปลี่ยนเรียนรู้การทำการเกษตรระหว่างกันได้เป็นอย่างดี อย่างน้อยก็มีที่ปรึกษา มีเครือข่ายให้คำแนะนำซึ่งกันและกัน และนั่นก็เป็นส่วนหนึ่งของความสุขในวันนี้ของคุณโต้งด้วยเช่นกัน
19 กุมภาพันธ์ 2562
2,767
ผมมั่นใจว่าชุมชนคือตัวตนของผม และผมรักในความเป็นชุมชนที่มีรากเหง้าของผู้ผลิตอาหาร ชุมชนทำให้ผมเกิดความอบอุ่นและสร้างให้ผมคิดเป็นระบบเป็นขั้นตอน เป็นเพราะผมเรียนรู้การดำรงชีวิต การหาอาหารจากแหล่งทรัพยากรธรรมชาติทั้งนา น้ำ ป่า มันทำให้ผมมองเห็นและเข้าใจชีวิตชุมชน สิ่งเหล่านี้ทำให้ผมอยากสร้างกิจกรรมที่มีชีวิต ซึ่งมากกว่าการผลิตสินค้า ข้าวเราเป็นข้าวที่ปลูกในลุ่มแม่น้ำยัง เราจึงสื่อสารทางตราสินค้าเราเป็น “ลำน้ำยัง” ชุมชนคือสิ่งสำคัญที่จะช่วยขับเคลื่อนให้ทุกอย่างเป็นไปตามเป้าหมาย เรามีตราสินค้าว่า “อารยะฟาร์ม” เราต้องอารยะในกิจกรรมเกษตรไปตลอดคู่กับการเปลี่ยนแปลงโลกและต้องปรับตัวให้อยู่ได้อย่างสร้างสรรค์และชาญฉลาด
13 ธันวาคม 2561
2,878
โดยปกติแล้วชาวนาทั่วไปมักเข้าใจกันว่า การทำให้ข้าวแตกกอเยอะๆ จะทำให้ได้ปริมาณรวงข้าวที่เยอะขึ้นไปด้วย แต่สำหรับคุณนพดลความรู้อย่างนั้น คุณนพดลได้บอกว่าเป็นความรู้ที่ผิด เขาได้ทดลองทำข้าวให้แตกกอจำนวนมากๆแล้ว ข้าวต้นหนึ่งสามารถแตกกอได้ถึง 40 ต้น แต่ผลที่ได้คือ รวงข้าวสุกไม่พร้อมกันทั้งกอบางต้นยังเขียวอยู่ บางต้นสุกแล้ว เนื่องจากต้นข้าวมีความชื้นสูง จำนวนเมล็ดต่อรวงออกมาจึงได้น้อยกว่าที่ประเมินเอาไว้ คุณนพดลจึงศึกษาและทดลองพบว่า การทำข้าวให้แตกกอในปริมาณที่น้อย โดยวิธีปล่อยน้ำให้แห้งหลังจากต้นกล้ามีอายุ 7 วัน จะทำให้ต้นข้าวแตกกอน้อย และต้นข้าวที่แตกกอน้อยจะสามารถดูดซึมสารอาหารที่อยู่ในดินไปเลี้ยงในลำต้นได้ดีกว่าการแตกกอจำนวนเยอะๆ ผลจากการทดลองพบว่า เมล็ดข้าวต่อรวงมีจำนวนมากกว่า ต้นข้าวที่แตกกอเยอะๆ
18 กันยายน 2561
6,812
เมื่อครั้งที่เขาจะเปลี่ยนอาชีพจากวิศวกรมาเป็นเกษตรกร หลายคนตั้งคำถามว่าจะทำอย่างนั้นทำไม ในเมื่อเป็นวิศวกรก็ดีอยู่แล้ว แต่สำหรับเขาในตอนนั้น คำว่า “ครอบครัว” สำคัญที่สุด เขาอยากมีเวลาให้ครอบครัว มีเวลาให้ลูก ให้พ่อแม่ ให้ภรรยา และเมื่อถึงวันนี้ ถึงแม้ตัวเลขรายรับของเขาจะน้อยกว่าเดิม แต่เมื่อค่าใช้จ่ายทุกอย่างลดลง รายรับที่มีน้อยกลับพอเพียงสำหรับการดำรงชีวิตอยู่ และสิ่งที่ได้มากกว่าเดิมคือ ความสุข เวลา และครอบครัว ซึ่งสำคัญกว่าทุกสิ่งสำหรับเขา จากเด็กผู้ชายที่ไม่ชอบคำว่าเกษตรกร เพราะสำหรับเขามันดูหนัก ดูจน แต่วันนี้เขากลับพูดและเขียนได้อย่างเต็มใจ ว่าเขาคือเกษตรกร และยิ่งไปกว่านั้นลูกของเขาเองก็เขียนอย่างภาคภูมิใจว่าพ่อเป็นเกษตรกร และในวันข้างหน้าเขาก็จะเป็นเกษตรกรเช่นเดียวกับพ่อของเขาด้วยเช่นกัน
6 กันยายน 2561
3,181
คลิปเกษตรแนะนำ
ข้าวในประเทศไทยมีหลากหลายสายพันธุ์ แต่ที่นิยมปลูกและรับประทานมีเพียงไม่กี่สายพันธุ์ ดังนั้นถ้าอยากได้สายพันธุ์ข้าวที่ดีและมีคุณภาพก่อนที่จะนำลงไปปลูกในแปลงนาจริงต้องมีการคัดสายพันธุ์ก่อน เพื่อให้ได้เป็นสายพันธุ์เดียวกันทั้งหมด วันนี้มีวิธีการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ข้าวไรซ์เบอรี่จากแปลงคัดเมล็ดพันธุ์ เป็นวิธีการของ คุณชินวุฒิ ปิดทองคำ เกษตรกร Young Smart Farmer ของ อ.บ้านหมี่ จ.ลพบุรี ซึ่งก็เป็นวิธีการง่ายๆที่เกษตรทั่วไปสามารถทำได้ นั่นคือการสังเกตุว่าต้นไหนหรือกอไหนที่ไม่เหมือนกับกออื่นให้ตัดทิ้ง เช่น สูงกว่า เตี้ยกว่า ออกรวงก่อน ออกรวงทีหลังฯลฯ เพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์ที่ดีและมีคุณภาพ สำหรับท่านใดที่สนใจสามารถสืบค้นข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.rakbankerd.com
21 มกราคม 2558
4,631