ค้นหาขั้นสูง
คลิปเกษตร
ภูมิปัญญาไทย อุปกรณ์ให้อาหารปลาแบบอัตโนมัติ
อุปกรณ์ให้อาหารปลาแบบอัตโนมัติโดยคุุณสมชาย ลายสีลา ปราชญ์เกษตรแห่งบ้านสวนปิรามิด ต.เวียงชัย อ.เวียงชัย จ.เชียงราย ผู้คิดค้นนำวัสดุอุปกรณ์ที่หาได้ง่ายๆภายในบ้าน เช่น ถังสีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง15ซ.ม. เหล็กเส้นกลม และแผ่นพลาสติกแข็ง นำมาประดิษฐ์เป็นอุปกรณ์ให้อาหารปลาในบ่อดินแบบง่ายๆ สามารถนำไปแขวนไว้ในบ่อปลาแล้วให้ปลามากินอาหารเอง ซึ่งอุปกรณ์ดังกล่าวจะค่อยๆปล่อยอาหารให้ตกลงในบ่อ ตามแรงแวกว่ายของปลา "ถ้าปลาหิวเมื่อไหร่ อาหารก็จะตกลงในบ่อเมื่อนั้น" เรียกได้ว่าเป็นอุปกรณ์ให้อาหารที่เข้าใจธรรมชาติของปลามากที่สุด ไม่ต้องกังวลใจกับการให้อาหารปลาตามเวลา ช่วยให้ปลากินอาหารได้หมดโดยไม่เหลือทิ้งในบ่อ นับได้ว่าเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่ทำให้การเลี้ยงปลา เป็นเรื่องง่ายสำหรับคุณ
อ่านต่อ>
23 กุมภาพันธ์ 2559
6,611
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
ปลาทูต้มหวานครบรสสูตรวัดประเดิม
ปลาทูต้มหวานเมนูอาหารพื้นบ้านแต่รสชาติไม่พื้นบ้านมีครบทุกรสชาติเปรี้ยว หวาน มันเค็ม ซึ่งในพื้นที่จังหวัดชุมพรการเลือกหาซื้อรับประทานปลาทูหาทานง่ายเพราะมีพื้นที่ติดชายทะเลฝั่งอ่าวไทยมีปลาทูสดๆให้เลือกซื้อได้โดยทั่วไป และการทำปลาทูต้มหวานก็เป็นอีกอาชีพหนึ่งที่สามารถทำง่ายทำแล้วเก็บไว้กินได้นาน เพราะว่ายิ่งอุ่น ยิ่งเคี่ยว ยิ่งนานก็ยิ่งอร่อย เพราะน้ำจะซึมเข้าตัวปลา ก้างปลาจะนิ่ม กินง่ายทำแต่ละครั้งก็เก็บไว้กินได้นานใส่ตู้เย็นก็เก็บได้นานเป็นอาทิตย์นำมาอุ่นกินได้ตลอดเวลามีคุณค่าทางอาหารสูง ทำให้ได้แคลเซียมจากปลา เนื่องจากกระดูกปลาจะเปื่อย รับประทานได้ทั้งกระดูก ปลาทูต้มหวานสูตรวัดประเดิมรับประกันได้เลยว่ารสชาติอร่อยครบรสด้วยคำยืนยันจากคุณจำนงค์ สงัดศรี ผู้ที่มีความเชี่ยวชาญในการทำอาหารมากว่า10ปีแห่งพื้นที่ตำบลตากแดด อำเภอเมือง จังหวัดชุมพรโดยเฉพาะเมนูปลาทูต้มหวานสูตรวัดประเดิมที่คุณจำนงค์ใช้ในการประกอบอาชีพมากว่า10ปีได้รับการว่าจ้างเป็นแม่ครัวตามงานพิธีต่างๆเพราะติดใจในรสชาติและสร้างรายได้ให้กับคุณป้าจำนงค์ได้เป็นอย่างมากใครที่กำลังมองหาอาชีพใหม่แนะนำปลาทูต้มหวานสูตรวัดประเดิมสูตรนี้เลย
อ่านต่อ>
19 กุมภาพันธ์ 2559
4,332
รางอาหารแบบใหม่ โคกินง่าย ไม่เปลืองอาหาร
เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อหรือโคขุน มักจะประสบปัญหากับการให้อาหารหยาบโดยโคมักจะขวิดและสะบัดหญ้าออกจากรางทำให้อาหารหยาบหล่นกระจายเรี่ยราด ต้องสิ้นเปลืองต้นทุนมากขึ้น คุณพะเยา ขวัญทอง เกษตรกรผู้มีประสบการณ์ในการเลี้ยงโคตำบลสะพลี อำเภอปะทิว จังหวัดชุมพรมา 10 ปี ได้แนะนำเทคนิคการทำรางให้อาหารหยาบโคเนื้อ สามารถลดต้นทุนโดยการใช้ผ้าตาข่ายหรือผ้าเกียด ขึงกับโครงไม้หรือโครงเหล็กให้มีลักษณะคล้ายรางอาหารผูกติดไว้กับโรงเรือน มีความลึกกว่ารางอาหารที่เป็นปูนซีเมนต์พอสมควร ซึ่งจะช่วยให้โคไม่สามารถสะบัดหรือขวิดหญ้าออกจากรางได้ รางอาหารที่ทำจากผ้าเกียดหรือผ้าตาข่ายจะมีความยืดหยุ่นและสามารถยึดเกาะกับหญ้าหรือฟางและอาหารหยาบชนิดอื่นๆได้ดีกว่ารางอาหารที่ทำจากปูนซีเมนต์ ทำให้ลดการสูญเสียและลดต้นทุนได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังสามารถเคลื่อนย้าย และทำความสะอาดได้ง่ายอีกด้วย
อ่านต่อ>
18 กุมภาพันธ์ 2559
13,180
ปุ๋ยจานด่วนบำรุงข้าวอินทรีย์ ผลผลิตดี น้ำหนักเต็ม
นางบุญมี มะลิสา เจ้าของศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงและเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ บ้านป่าก่อ ต.ป่าก่อ อ.ชานุมาน จ.อำนาจเจริญ ให้ความรู้ในกระบวนการผลิตข้าวอินทรีย์เพื่อการลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต โดยนางบุญมีทำการปลูกข้าวเหนียวพันธ์หอมอุบลฯในพื้นที่ 2 ไร่ จากเดิมที่เคยใช้ปุ๋ยเคมีได้ผลผลิตเฉลี่ย 700-800 ก.ก./ไร่ แล้วหันมาทำนาแบบเกษตรอินทรีย์ จนปัจจุบันสามารถลด ละ เลิก การใช้สารเคมีเป็นการถาวร โดยทำการปลูกข้าวแบบต้นเดี่ยวที่ทำให้ข้าวแตกกอได้มากถึง 13-30 ต้น/กอ ให้ผลผลิตเฉลี่ย 297 เมล็ด/รวง บำรุงข้าวด้วยอาหารจานด่วนสูตรพิเศษแทนการใช้ปุ๋ยเคมี ซึ่งประกอบไปด้วยฮอร์โมนไข่ จุลินทรีย์หน่อกล้วย กากน้ำตาล และนมสด นำไปบำรุงข้าวตั้งแต่เริ่มปักดำโดยสาดลงไปให้ทั่วแปลงนา อัตรา 300 ซีซี./ ไร่(กรณีที่นามีน้ำขัง) หรือใช้ 300 ซีซี.ผสมน้ำ 200 ลิตร นำไปฉีดพ่นต้นข้าวและฉีดพ่นลงดินให้ชุ่มในกรณีที่นาข้าวขาดน้ำ ซึ่งอาหารจานด่วนสูตรดังกล่าวจะใช้สำหรับเป็นปุ๋ยและฮอร์โมนบำรุงข้าวแทนการใช้ปุ๋ยเคมี อีกทั้งยังช่วยเพิ่มผลผลิตจากเดิม 700-800 กก./ไร่ เป็น 1,100 กก./ไร่ สามารถลดต้นทุนเพิ่มผลผลิตข้าวได้เป็นอย่างดี
อ่านต่อ>
17 กุมภาพันธ์ 2559
4,821
เครื่องสาวไหมถ่ายพลังงานด้วยโซ่
ผ้าไหมไทยนั้นเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงและสร้างรายได้ให้กับชุมชนเป็นอย่างมาก ซึ่งแต่เดิมมีการผลิตโดยใช้ภูมิปัญญาชาวบ้านที่สืบต่อกันมา และใช้ความละเอียดอ่อนและความประณีตในการผลิตเส้นไหมให้ได้ออกมาสวยงามอย่างที่เห็น ทำให้ในปัจจุบันความต้องการของผ้าไหมไทยยังคงเป็นที่นิยมอยู่มาก จึงส่งผลต่อการผลิต เนื่องจากไม่สามารถผลิตเส้นไหมให้ตอบสนองต่อความต้องการของกลุ่มลูกค้าและตลาดได้ จึงทำให้กลุ่มเกษตรกรบ้านหัวสะพาน (เครือข่ายผู้ผลิตหม่อนไหม) ต.บ้านยาง อ.พุทไธสง จ. บุรีรัมย์ ได้ประดิษฐ์คิดค้นเครื่องสาวไหมถ่ายพลังงานด้วยโซ่ ประยุกต์มาจากเครื่องสาวไหมแบบพื้นบ้าน โดยการนำโซ่เข้ามาช่วยทุ่นแรง จากเดิมที่ใช้เครื่องสาวแบบพื้นบ้านจะได้เส้นไหมอยู่ที่ 400-500 กรัม/วัน แต่เมื่อใช้นวัตกรรมเครื่องสาวไหมพลังงานโซ่มาช่วย สามารถผลิตเส้นไหมได้ถึง 1,000-1,500 กรัม/วัน ความเร็วหัวปั่นสามารถปั่นได้ 5,500 รอบ/นาที และอัตราการสาวเส้นไหม 6.25 เมตร/นาที เป็นการสาวไหมแบบสาวควบ 2 เส้น สามารถนับจำนวนรังไหมได้ประมาณ 20-40 รัง อีกทั้งยังสามารถควบคุมขนาดเส้นไหมให้ต่ำลง 2-3 เท่า และเพิ่มความเหนียวเส้นไหมได้ถึง 35 %
อ่านต่อ>
15 กุมภาพันธ์ 2559
4,567
ทำทิงเจอร์จากสมุนไพร ใช้รักษาแผลในสัตว์เลี้ยง
แผลที่เกิดกับสัตว์เลี้ยง อาจเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ บางครั้งแผลเพียงน้อยนิดหากปล่อยไว้อาจลุกลามติดเชื้อได้ ดังนั้นเกษตรกรควรดูแลเอาใจใส่ หมั่นสังเกตในแต่ละวันหากมีแผลควรรีบทำความสะอาดแผลและใส่ยารักษา คุณสมัย สาวงษาแห่งสมสมัยฟาร์มศูนย์เรียนรู้ตามแนวพระราชดำริ หมู่3 ต.ดงมหาวัน อ.เวียงเชียงรุ้ง จ.เชียงรายได้คิดค้นทิงเจอร์สมุนไพรรักษาแผลในสัตว์ อีกหนึ่งวิธีที่สกัดสมุนไพรด้วยภูมิปัญญาชาวบ้าน ใช้ง่ายปลอดภัยกับสัตว์ทุกชนิด ช่วยให้แผลแห้งหายไว ใช้ได้ทั้งแผลสด แผลเป็นหนอง ตุ่มและผดผื่นคันต่างๆ อีกหนึ่งวิธีรักษาแผลในสัตว์ ที่คุณควรทำเก็บไว้ เพื่อการดูแลสัตว์เลี้ยงที่รักของคุณ
อ่านต่อ>
12 กุมภาพันธ์ 2559
5,484
นวัตกรรมใหม่เครื่องเกี่ยวข้าวจากเครื่องตัดหญ้า
นวัตกรรมสุดล้ำ จากแนวคิด"ประยุกต์ใช้"โดยเกษตรกรคนเก่งคุณสมเกียรติ กันธิพันธ์ ผู้นำเกษตรกรหมู่8 ต.หนองป่าก่อ อ.ดอยหลวง จ.เชียงราย ได้ดัดแปลงเครื่องตัดหญ้าแบบสะพายธรรมดาๆมาเป็นเครื่องเกี่ยวข้าว ที่ทำให้การเก็บเกี่ยวข้าวในนากลายเป็นเรื่องง่ายสำหรับคุณ ด้วยส่วนประกอบที่ถูกปรับและถอดเปลี่ยนเพียงไม่กี่อย่าง ลงทุนด้วยงบประมาณเพียงไม่กี่บาท ก็จะได้เครื่องเกี่ยวข้าวที่ใช้งานง่าย ต้นข้าวไม่ฟุ้งกระจาย จัดการง่าย ช่วยเกษตรกรประหยัดเวลาอย่างมาก หมดปัญหาขาดแคลนแรงงาน ไม่ต้องทนปวดหลังกับการเก็บเกี่ยวแบบเดิมๆอีกต่อไป เพียงแค่คุณมี"เครื่องเกี่ยวข้าวจากเครื่องตัดหญ้า" อาชีพชาวนาก็เป็นเรื่องง่ายสำหรับคุณ
อ่านต่อ>
11 กุมภาพันธ์ 2559
5,371
คลิปเกษตรแนะนำ
วิธีเสียบยอดขยายพันธุ์ทุเรียน
คุณสุทธิเดช กฤษณะเศรณี หรือลุงต้อย กล่าวถึงเคล็ดลับในการทำกิ่งพันธุ์ทุเรียนโบราณ โดยเฉพาะพันธุ์นกหยิบ โดยลุงต้อยจะสั่งเมล็ดพันธุ์ต้นตอมาจากทุเรียนทางภาคใต้ ซึ่งต้นตอจะต้องมีอายุ ตั้งแต่ 4 เดือน จากนั้นก็นำมาผ่า แล้วเสียบยอด โดยใช้ทุเรียนต้นพันธุ์โบราณที่ต้องการเสียบลงไป เป็นยอดทุเรียนที่ต้นไม่แก่เกินไป (ทุเรียนรุ่น) ขั้นตอนก็ทำง่ายๆดังนี้ ที่ต้นตอตัดเป็นปากฉลาม หรือจะผ่าลิ่มก็ได้แล้วแต่ถนัด จากนั้นเลือกกิ่งพันธุ์จากต้นที่เราต้องการ (พันธุ์นกหยิบ) มาตัดใบออกเหลือแค่หนึ่งส่วนสามของใบ เพื่อลดการคลายน้ำ มาเสียบ จากนั้นจึงนำพลาสติกมาพันให้รอบจนแน่น จากนั้นนำไปเข้ากระโจมพลาสติก บ่มไว้อีกสี่เดือนไม่ต้องรดน้ำ แต่ถ้าแห้งไปก็พรมน้ำนิดหน่อย พอเพิ่มความชื้น แล้วจึงนำไปบำรุงก่อนลงแปลงปลูก ลุงต้อยกล่าวถิ่งท้ายว่าเกษตรกรควรที่จะเพาะต้นพันธุ์เองเพราะสามารถเลือกต้นพันธุ์เองได้
อ่านต่อ>
3 มีนาคม 2560
6,859
วิธีทำอาหารปลานิลสูตรเร่งการเจริญเติบโตและลดต้นทุน
คุณสมพงษ์ ไชยสง เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาวัย 64 ปี ที่หันมาประกอบอาชีพเลี้ยงปลาในบ่อดินธรรมชาติมานานกว่า 10 ปี จนประสบผลสำเร็จในพื้นที่บ้านหนองนางขวัญ ตำบลเมืองเพีย อำเภอบ้านไผ่ จังหวัดขอนแก่น ได้ให้คำแนะนำวิธีการทำอาหารปลาที่มีโปรตีนสูงและมีราคาถูก อีกทั้งยังมีส่วนช่วยการเร่งการเจริญเติบให้กับตัวปลาได้เทียบเคียงกับอาหารสำเร็จรูปที่มีจำหน่ายตามท้องตลาดทั่วไป โดยใช้วัตถุดิบส่วนผสม ได้แก่ รำข้าว 8 กก. ,กากถั่วเหลือง 22 กก. ,ปลาป่น 7 กก. ,น้ำหมักปลา(ปลาเปรี้ยว) 6 กก. , น้ำเปล่า 3 ลิตร วิธีการทำโดยนำส่วนผสมตามอัตราส่วนที่กำหนดคลุกเค้าให้เข้ากันจนเกิดความเหนียวหนืดแล้วนำอาหารเข้าเครื่องบดให้ออกมาเป็นเส้น จากนั้นนำไปตากแดดให้แห้ง(สูตรอาหารแห้ง) หรือให้ปลากินสดๆก็ได้(สูตรอาหารสด) ส่วนการให้อาหาร ปลาเล็กจะเริ่มเลี้ยงจนปลามีอายุ 1 เดือน ใช้สูตรอาหารสดเช้า-เย็น เมื่อบดเสร็จให้ปั้นเป็นก้อนกลมๆใช้ภาชนะรองแล้วหย่อนลงให้ปลากินได้เลย และเมื่อปลามีอายุ 1 เดือนขึ้นไป จึงให้อาหารแห้งให้วันละครั้ง จะใช้เวลาเลี้ยงปลาประมาณ 7-8 เดือน ก็สามารถจับขายได้ตามขนาดที่ตลาดต้องการ
อ่านต่อ>
23 มกราคม 2560
10,645
บำรุงมะม่วงงามเมืองย่า ด้วยน้ำปลาร้ากู้ชาติ
ถ้าพูดถึงเทคนิคการปลูกมะม่วงงามเมืองย่าต้องยกให้กับเกษตรกรที่ชื่อกิจติกร กีรติเรขา เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ปี 2554 จ.นครราชสีมา ผู้ที่มีความเชี่ยวชาญการทำเกษตรแบบผสมผสาน และมีประสบการณ์มากกว่า 40 ปี ในการถ่ายทอดความรู้ด้านการปลูกไม้ผล และการปลูกมะม่วงโดยใช้เทคนิคให้ลำต้นเอียงระนาบกับพื้น แล้วหักศอกตั้งขึ้นในระดับ 90 องศา ซึ่งประสบความสำเร็จทำให้มะม่วงออกลูกดกตลอดทั้งปี มีออร์เดอร์จากต่างประเทศกว่า 500 ตันต่อปี ถือได้ว่าเป็นเกษตรเส้นทางรวยจริงๆ
อ่านต่อ>
26 สิงหาคม 2559
7,551
กล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต
กล้วยเล็บมือนางของดีจังหวัดชุมพร ของฝากของอร่อยที่ขึ้นชื่อ คุณจันตนา นามกร ได้แปรรูปกล้วยเล็บมือนางเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบกล้วยอบแห้งธรรมดา กล้วยเล็บมือนางทอด กล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต เป็นต้น ซึ่งทางกลุ่มได้แปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยเล็บมือนางมานานกว่า 10 ปี และปริมาณกล้วยที่นำมาแปรรูปใช้กล้วย 120 กิโลกรัม/วัน เพื่อนำมาทำกล้วยเคลือบช็อคโกแลต สร้างรายได้ให้กับทางกลุ่มฯ ได้เป็นจำนวนมากและรสชาติก็เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าที่ได้ลิ้มชิมรสทุกราย ใช้วัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ ได้รับเชิญให้ไปออกบูธตามงานต่างๆทั้งในและนอกพื้นที่ ซึ่งทางกลุ่มฯ ยินดีเปิดเผยสูตรการทำกล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต สุดยอดอาชีพ สุดยอดความอร่อย ติดตามได้ในคลิปนี้
อ่านต่อ>
13 พฤษภาคม 2559
5,857
ผักกระชับ ผักพื้นบ้าน ของดีเมืองระยอง
ผักกระชับ เป็นผักพื้นบ้านที่ชาวระยองรู้จักกันดีและยังนิยมนำมาบริโภคกันในหลายพื้นที่ โดยสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก ผักกระชับเคยถูกจัดให้เป็นวัชพืชที่ไม่มีคุณค่า แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคที่รักสุขภาพหลายคนเริ่มหันมารู้จักกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากผักกระชับมีสรรพคุณทางด้านตัวยาที่ช่วยในการลดความดัน ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยกระชับช่องคลอด และด้วยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงทำให้สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ส่งผลให้ผักกระชับมีความต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยราคาจำหน่ายพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100 - 200 บาทเลยทีเดียว
อ่านต่อ>
11 พฤษภาคม 2559
7,401
แปรรูปขนมไทย สาคูไส้หมู
ขนมสาคูไส้หมูนั้น เป็นอีกหนึ่งขนมไทย ที่เหมาะเป็นอาหารว่างทานเล่น สามารถทานกันได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ด้วยรสชาติที่อร่อยนั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นความนุ่ม และกลิ่นหอมของแป้งสาคู อีกทั้งรสชาติของไส้ที่มีรสชาติ หวาน เค็ม ของส่วนผสมหัวไชโป๊ว ทำให้มีรสชาติที่กลมกล่อมอร่อย เวลาทานให้ทานคู่กับผักสดเพื่อเพิ่มความอร่อย หากชอบทานเผ็ดอาจจะทานกับพริกสดก็ได้เพื่อเพิ่มความอร่อย และวันนี้ทางทีมงานศูนย์ประสานงานร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด จ.นครราชสีมา ได้นำสูตรการทำขนมสาคูไส้หมูมาฝาก โดยผู้เชียวชาญในการทำขนมไทย ที่จะมาถ่ายทอดวิธีการทำ คือคุณป้าที่ธนันญพร แมลงทับ อยู่ที่บ้านดง ต.ในเมือง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา ซึ่งคุณป้ายังเป็นเจ้าของร้านขนมไทยอีกด้วย บางท่าน อาจจะคิดว่าขั้นตอนการทำนั้นอาจจะยุ่งยาก ซ้ำซ้อน แต่หากได้ชมคลิปขั้นตอนการทำแล้ว ทุกท่านสามารถทำตามกันได้ง่ายๆเลยค่ะ
อ่านต่อ>
25 เมษายน 2559
6,666
รักบ้านเกิด.คอม
10 เรื่องเด่นประจำวัน
จดหมายข่าว
จากรักบ้านเกิด.คอม
ติดตาม
รักบ้านเกิด.คอม
©2023 บริษัท รักบ้านเกิด จำกัด All Right Reserved.