rbk | รักบ้านเกิด ผู้สร้างสรรค์สื่อดิจิทัลและธุรกิจเกษตรสร้างสรรค์สู่ความยั่งยืน

It appears that your web browser does not support JavaScript, or you have temporarily disabled scripting. Either way, this site won't work without it. Please enable JavaScript or upgrade your browser. #topnav, #main_content { visibility: hidden; } #javascript-warning { padding: 10px; margin: 20px; background-color: #fff; }

คลิปเกษตร

พิเชษฐ์ สุดธูป 1ใน3 ผู้เลี้ยงบอนสีมากที่สุดในไทย

เสน่ห์ของบอนสีคือใบมีความหลากหลายผู้เลี้ยงสามารถพัฒนาพันธุ์ให้มีสีสัน จุดแต้มลวดลายต่างๆได้ด้วยตัวเองทำให้ผู้เลี้ยงรู้สึกสนุกไปกับการทดลองซึ่งการเลี้ยงบอนสีต้องใช้ทั้งความสามารถและความอดทนเป็นอย่างมากกว่าที่จะได้พันธุ์ใหม่อย่างที่เห็นต้องใชเวลาไม่ต่ำกว่า 1-2 ปีผ่านการผสมเกสร เพาะเมล็ดเป็นหมื่นเมล็ดเพื่อคัดเลือกให้เหลือต้นบนสีราว 5-600 ต้นและคัดอีกทีให้เหลือต้นที่สวยงามที่สุดบางครั้งอาจได้เพียง 1-3 ต้นเท่านั้นเอง ซึ่งการเลี้ยงบอนสีในเมืองไทยจะมีการจำแนกตามลักษณะใบคือใบยาว,ใบไผ่,ใบกาบซึ่งใบกาบกำลังได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้ส่วนตลาดต่างประเทศที่นิยมเล่นบอนสีจะเล่นสีขาว,สีเขียวที่มีลวดลายในใบ มีประเทศฟิลิปปินส์,อินโดนีเซีย,อินเดีย,ศรีลังกา,รัสเซียเป็นต้นสำหรับท่านที่สนใจควรเริ่มต้นซื้อบอนสีที่ตัวเองชอบมาลองเลี้ยงดูสัก 1 ต้นแล้วลองหัดขยายพันธุ์ด้วยการผ่าหัวถ้าผสมเกสรได้ยิ่งดีวันใดที่ได้บอนสีพันธุ์ใหม่รับรองว่าคุณจะหลงเสน่ห์ไม้ชนิดนี้เหมือนอย่างที่คุณพิเชษฐ์ สุดธูป อย่างแน่นอน

อ่านต่อ>

18 มกราคม 2561

5,369

คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด

เทคนิคการเลี้ยงปลานิล ให้ไร้กลิ่นโคลน

จากการไปดูงานตามห้องเย็นธุรกิจส่งออกโดยงบประมาณจากการศึกษานอกโรงเรียนอำเภอพานทอง ได้เห็นมุมมองและแนวคิดของนักธุรกิจว่าเขามองและคิดอย่างไร สิ่งหนึ่งคือเราทราบว่าตลาดส่งออกฝรั่งนิยมบริโภคปลาเนื้อขาว เนื้อขาวในความคิดของเราก็คือปลานิลนั่นเอง เราจึงกลับมาปรับกระบวนการผลิตจริงจังกับการเลี้ยงปลานิลมากขึ้นทดลองทุกวิธีจะทำอย่างไรให้ปลานิลของเราปลอดสารตกค้างและไม่มีกลิ่นโคลนซึ่งเป็นที่ต้องการของตลาดส่งออก

อ่านต่อ>

16 มกราคม 2561

3,410

รายงานราคาสินค้าเกษตร รู้ก่อนใคร ขายได้ราคา

บริษัท รักบ้านเกิด จำกัด มุ่งมั่นตั้งใจพัฒนาแอพพลิเคชั่น “Farmer Info” เพื่อเป็นสื่อสมัยใหม่ที่นำเสนอข้อมูล ข่าวสารและองค์ความรู้ที่หลากหลายและเป็นประโยชน์สำหรับการทำการเกษตร พร้อมรายงานทุกความเคลื่อนไหวด้านการเกษตรจากทุกพื้นที่ทั่วประเทศ แบบวันต่อวัน เพื่อให้ผู้ใช้งาน นั่นคือ เกษตรกรและผู้สนใจการเกษตร ได้รับข้อมูลที่ครบถ้วน มีคุณค่า และทันสถานการณ์ นอกจากนี้ หากผู้ใช้งานต้องการค้นหาข้อมูลหรือรายละเอียดเพิ่มเติม ท่านยังสามารถลิงค์ข้อมูลกลับไปที่ www.rakbankerd.com เพื่อติดตามเรื่องนั้นและเรื่องราวที่น่าสนใจอีกมากมาย

อ่านต่อ>

15 มกราคม 2561

2,979

ปลานิลไร้กลิ่นโคลน

การเลี้ยงปลานิลนั้นไม่ยากแต่จะเลี้ยงอย่างไรให้เกษตรกรอยู่รอดเลี้ยงครอบครัวให้กินอิ่มได้คือเรื่องสำคัญมากกว่า การเลี้ยงปลานิลไร้กลิ่นโคลนในแบบฉบับของคุณพรชัย บัวประดิษฐ์ นั้นจะต้องรู้ศักยภาพของพื้นที่ว่ามีกี่ไร่ 1 ไร่จะเลี้ยงเท่าไหร่ ได้ผลตอบแทนอย่างไรคุ้มค่าไหมกับแรง เงินและเวลาที่เสียไปซึ่งคุณพรชัยมีหลักการคิดคำนวณมาให้แล้ว การเลี้ยงปลานิลเพียงอย่างเดียวเพียงพอแค่ให้มีชีวิตรอดแต่จะลืมตาอ้าปากได้ต้องเลี้ยงกุ้งขาวควบคู่ไปกับการเลี้ยงปลานิล เพราะกุ้งขาวลงทุนแค่ลูกกุ้งเท่านั้น อาหารคือเหลือจากการเลี้ยงปลาผลผลิตกุ้งขาวคือกำไรหรือโบนัสในการเลี้ยงแบบผสมผสาน

อ่านต่อ>

11 มกราคม 2561

3,694

ทำเกษตรอย่างไรให้ได้มาตรฐานสากล

อาชีพเกษตร เป็นอาชีพที่เป็นนายของตัวเองถ้าเราสามารถทำเลี้ยงตัวเองและครอบครัวได้ อาชีพเกษตรเป็นอาชีพที่ทำแล้วมีความสุขมากที่สุดเคล็ดลับในการทำเกษตรอินทรีย์คือปลูกพืชตามฤดูกาล,เข้าใจภูมิประเทศของตนเองเข้าใจดินว่าดินของเรามีสภาพเช่นไร การฝืนธรรมชาติทำให้ต้องหันมาใช้สารเคมีทุกวันนี้ดังนั้นการบริหารจัดการเกษตรอินทรีย์จึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะทำให้เกษตรกรประสบความสำเร็จในอาชีพของตนเอง

อ่านต่อ>

9 มกราคม 2561

3,451

องค์ความรู้การเกษตรแบบครบวงจร

บริษัท รักบ้านเกิด จำกัด มุ่งมั่นตั้งใจพัฒนาแอพพลิเคชั่น “Farmer Info” เพื่อเป็นสื่อสมัยใหม่ที่นำเสนอข้อมูล ข่าวสารและองค์ความรู้ที่หลากหลายและเป็นประโยชน์สำหรับการทำการเกษตร พร้อมรายงานทุกความเคลื่อนไหวด้านการเกษตรจากทุกพื้นที่ทั่วประเทศ แบบวันต่อวัน เพื่อให้ผู้ใช้งาน นั่นคือ เกษตรกรและผู้สนใจการเกษตร ได้รับข้อมูลที่ครบถ้วน มีคุณค่า และทันสถานการณ์ นอกจากนี้ หากผู้ใช้งานต้องการค้นหาข้อมูลหรือรายละเอียดเพิ่มเติม ท่านยังสามารถลิงค์ข้อมูลกลับไปที่ www.rakbankerd.com เพื่อติดตามเรื่องนั้นและเรื่องราวที่น่าสนใจอีกมากมาย

อ่านต่อ>

8 มกราคม 2561

5,559

การเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรอินทรีย์สู่ตลาดต่างประเทศ

การนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้กับเกษตรอินทรีย์ ไร่ปลูกรักเริ่มต้นตามหลักปรัชญานี้ เราปลูกข้าว ปลูกพืชผักสมุนไพร เลี้ยงสัตว์ มีแหล่งน้ำของตัวเอง มีโรงงานแปรรูปเหมือนที่อยู่ในสวนจิตรลดาเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร ตอนวัยรุ่นผมไม่เข้าใจในสิ่งที่พระองค์ท่านสอนพสกนิกรแต่เมื่อทำไปเข้าสู่ปีที่ 5 ไปแล้วทุกสิ่งที่ทำมันใช่อย่างที่พระองค์สอนทั้งนั้นเลย ความจริงนี้ไม่ว่าจะผ่านไปอีก 10 ปี 20 ปีหรือ 50 ปีก็คือของจริงเป็นสิ่งที่พิสูจน์ได้เหมือนธรรมมะของพระพุทธเจ้า หลังจากยุคนี้ไปแล้วเรื่องธุรกิจเกษตรอินทรีย์คือคำตอบของวิถีชีวิตของคนรุ่นใหม่ที่อยากกลับไปเริ่มต้นที่บ้านเกิดแล้วต้องอยู่ให้ได้ ทำเกษตรอินทรีย์เลี้ยงตัวเองได้ มีความสุขขายของได้ราคาใช้ชีวิตแบบคนรุ่นใหม่ได้ด้วย

อ่านต่อ>

4 มกราคม 2561

5,178

1
3
43
51
52
53
54
55
63
103
153
174

คลิปเกษตรแนะนำ

วิธีเสียบยอดขยายพันธุ์ทุเรียน

คุณสุทธิเดช กฤษณะเศรณี หรือลุงต้อย กล่าวถึงเคล็ดลับในการทำกิ่งพันธุ์ทุเรียนโบราณ โดยเฉพาะพันธุ์นกหยิบ โดยลุงต้อยจะสั่งเมล็ดพันธุ์ต้นตอมาจากทุเรียนทางภาคใต้ ซึ่งต้นตอจะต้องมีอายุ ตั้งแต่ 4 เดือน จากนั้นก็นำมาผ่า แล้วเสียบยอด โดยใช้ทุเรียนต้นพันธุ์โบราณที่ต้องการเสียบลงไป เป็นยอดทุเรียนที่ต้นไม่แก่เกินไป (ทุเรียนรุ่น) ขั้นตอนก็ทำง่ายๆดังนี้ ที่ต้นตอตัดเป็นปากฉลาม หรือจะผ่าลิ่มก็ได้แล้วแต่ถนัด จากนั้นเลือกกิ่งพันธุ์จากต้นที่เราต้องการ (พันธุ์นกหยิบ) มาตัดใบออกเหลือแค่หนึ่งส่วนสามของใบ เพื่อลดการคลายน้ำ มาเสียบ จากนั้นจึงนำพลาสติกมาพันให้รอบจนแน่น จากนั้นนำไปเข้ากระโจมพลาสติก บ่มไว้อีกสี่เดือนไม่ต้องรดน้ำ แต่ถ้าแห้งไปก็พรมน้ำนิดหน่อย พอเพิ่มความชื้น แล้วจึงนำไปบำรุงก่อนลงแปลงปลูก ลุงต้อยกล่าวถิ่งท้ายว่าเกษตรกรควรที่จะเพาะต้นพันธุ์เองเพราะสามารถเลือกต้นพันธุ์เองได้

อ่านต่อ>

3 มีนาคม 2560

6,724

วิธีทำอาหารปลานิลสูตรเร่งการเจริญเติบโตและลดต้นทุน

คุณสมพงษ์ ไชยสง เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาวัย 64 ปี ที่หันมาประกอบอาชีพเลี้ยงปลาในบ่อดินธรรมชาติมานานกว่า 10 ปี จนประสบผลสำเร็จในพื้นที่บ้านหนองนางขวัญ ตำบลเมืองเพีย อำเภอบ้านไผ่ จังหวัดขอนแก่น ได้ให้คำแนะนำวิธีการทำอาหารปลาที่มีโปรตีนสูงและมีราคาถูก อีกทั้งยังมีส่วนช่วยการเร่งการเจริญเติบให้กับตัวปลาได้เทียบเคียงกับอาหารสำเร็จรูปที่มีจำหน่ายตามท้องตลาดทั่วไป โดยใช้วัตถุดิบส่วนผสม ได้แก่ รำข้าว 8 กก. ,กากถั่วเหลือง 22 กก. ,ปลาป่น 7 กก. ,น้ำหมักปลา(ปลาเปรี้ยว) 6 กก. , น้ำเปล่า 3 ลิตร วิธีการทำโดยนำส่วนผสมตามอัตราส่วนที่กำหนดคลุกเค้าให้เข้ากันจนเกิดความเหนียวหนืดแล้วนำอาหารเข้าเครื่องบดให้ออกมาเป็นเส้น จากนั้นนำไปตากแดดให้แห้ง(สูตรอาหารแห้ง) หรือให้ปลากินสดๆก็ได้(สูตรอาหารสด) ส่วนการให้อาหาร ปลาเล็กจะเริ่มเลี้ยงจนปลามีอายุ 1 เดือน ใช้สูตรอาหารสดเช้า-เย็น เมื่อบดเสร็จให้ปั้นเป็นก้อนกลมๆใช้ภาชนะรองแล้วหย่อนลงให้ปลากินได้เลย และเมื่อปลามีอายุ 1 เดือนขึ้นไป จึงให้อาหารแห้งให้วันละครั้ง จะใช้เวลาเลี้ยงปลาประมาณ 7-8 เดือน ก็สามารถจับขายได้ตามขนาดที่ตลาดต้องการ

อ่านต่อ>

23 มกราคม 2560

10,510

บำรุงมะม่วงงามเมืองย่า ด้วยน้ำปลาร้ากู้ชาติ

ถ้าพูดถึงเทคนิคการปลูกมะม่วงงามเมืองย่าต้องยกให้กับเกษตรกรที่ชื่อกิจติกร กีรติเรขา เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ปี 2554 จ.นครราชสีมา ผู้ที่มีความเชี่ยวชาญการทำเกษตรแบบผสมผสาน และมีประสบการณ์มากกว่า 40 ปี ในการถ่ายทอดความรู้ด้านการปลูกไม้ผล และการปลูกมะม่วงโดยใช้เทคนิคให้ลำต้นเอียงระนาบกับพื้น แล้วหักศอกตั้งขึ้นในระดับ 90 องศา ซึ่งประสบความสำเร็จทำให้มะม่วงออกลูกดกตลอดทั้งปี มีออร์เดอร์จากต่างประเทศกว่า 500 ตันต่อปี ถือได้ว่าเป็นเกษตรเส้นทางรวยจริงๆ

อ่านต่อ>

26 สิงหาคม 2559

7,468

กล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต

กล้วยเล็บมือนางของดีจังหวัดชุมพร ของฝากของอร่อยที่ขึ้นชื่อ คุณจันตนา นามกร ได้แปรรูปกล้วยเล็บมือนางเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบกล้วยอบแห้งธรรมดา กล้วยเล็บมือนางทอด กล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต เป็นต้น ซึ่งทางกลุ่มได้แปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยเล็บมือนางมานานกว่า 10 ปี และปริมาณกล้วยที่นำมาแปรรูปใช้กล้วย 120 กิโลกรัม/วัน เพื่อนำมาทำกล้วยเคลือบช็อคโกแลต สร้างรายได้ให้กับทางกลุ่มฯ ได้เป็นจำนวนมากและรสชาติก็เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าที่ได้ลิ้มชิมรสทุกราย ใช้วัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ ได้รับเชิญให้ไปออกบูธตามงานต่างๆทั้งในและนอกพื้นที่ ซึ่งทางกลุ่มฯ ยินดีเปิดเผยสูตรการทำกล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต สุดยอดอาชีพ สุดยอดความอร่อย ติดตามได้ในคลิปนี้

อ่านต่อ>

13 พฤษภาคม 2559

5,735

ผักกระชับ ผักพื้นบ้าน ของดีเมืองระยอง

ผักกระชับ เป็นผักพื้นบ้านที่ชาวระยองรู้จักกันดีและยังนิยมนำมาบริโภคกันในหลายพื้นที่ โดยสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก ผักกระชับเคยถูกจัดให้เป็นวัชพืชที่ไม่มีคุณค่า แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคที่รักสุขภาพหลายคนเริ่มหันมารู้จักกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากผักกระชับมีสรรพคุณทางด้านตัวยาที่ช่วยในการลดความดัน ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยกระชับช่องคลอด และด้วยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงทำให้สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ส่งผลให้ผักกระชับมีความต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยราคาจำหน่ายพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100 - 200 บาทเลยทีเดียว

อ่านต่อ>

11 พฤษภาคม 2559

7,187

แปรรูปขนมไทย สาคูไส้หมู

ขนมสาคูไส้หมูนั้น เป็นอีกหนึ่งขนมไทย ที่เหมาะเป็นอาหารว่างทานเล่น สามารถทานกันได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ด้วยรสชาติที่อร่อยนั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นความนุ่ม และกลิ่นหอมของแป้งสาคู อีกทั้งรสชาติของไส้ที่มีรสชาติ หวาน เค็ม ของส่วนผสมหัวไชโป๊ว ทำให้มีรสชาติที่กลมกล่อมอร่อย เวลาทานให้ทานคู่กับผักสดเพื่อเพิ่มความอร่อย หากชอบทานเผ็ดอาจจะทานกับพริกสดก็ได้เพื่อเพิ่มความอร่อย และวันนี้ทางทีมงานศูนย์ประสานงานร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด จ.นครราชสีมา ได้นำสูตรการทำขนมสาคูไส้หมูมาฝาก โดยผู้เชียวชาญในการทำขนมไทย ที่จะมาถ่ายทอดวิธีการทำ คือคุณป้าที่ธนันญพร แมลงทับ อยู่ที่บ้านดง ต.ในเมือง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา ซึ่งคุณป้ายังเป็นเจ้าของร้านขนมไทยอีกด้วย บางท่าน อาจจะคิดว่าขั้นตอนการทำนั้นอาจจะยุ่งยาก ซ้ำซ้อน แต่หากได้ชมคลิปขั้นตอนการทำแล้ว ทุกท่านสามารถทำตามกันได้ง่ายๆเลยค่ะ

อ่านต่อ>

25 เมษายน 2559

6,542