ค้นหาขั้นสูง
คลิปเกษตร
สวนมะลิหอมอิ่มใจ ปลอดภัย ไร้สารพิษ
พื้นที่กว่า 40 ไร่ ตั้งอยู่ใน ต.คู้ยายหมี อ.สนามชัยเขต จ.ฉะเชิงเทรา เป็นพื้นที่ปลูกต้นมะลิแบบปลอดสารพิษ ของคุณอภิรักษ์ เขียวประเสริฐ ที่ทำควบคู่ไปกับอาชีพหลักอย่างอาชีพรับราชการตำรวจ ในวันที่ต้องปฏิบัติงานเพื่อรับใช้ประชาชน ครอบครัวของคุณอภิรักษ์ จะช่วยกันดูแลสวนมะลิแห่งนี้เป็นอย่างดี คุณอภิรักษ์ทำสวนมะลิมากว่า 10 ปีแล้ว เริ่มต้นจากพื้นที่มรดกจากคุณพ่อ คุณแม่ แต่เดิมนั้นมีพื้นที่ปลูกอยู่ที่ รังสิต คลอง 12 จังหวัดปทุมธานี แต่เนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกน้อย และอยากจะขยับขยายแปลงปลูก จึงมองหาพื้นที่ใหม่ จนเกิดเป็น “สวนสมุนไพร อิ่มใจ ออร์แกนิก” ในพื้นที่จังหวัดฉะเชิงเทราในปัจจุบัน และการมองเห็นโอกาสทางการตลาดของการทำสวนมะลิ ด้วยสรรพคุณทางยาที่โดดเด่น และมะลิเป็นที่ต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก เนื่องจากเมืองไทย เป็นเมืองพุทธ ที่ต้องมีการประกอบพิธีกรรมทางศาสนา ซึ่ง “มะลิ” ถือเป็นดอกไม้ที่เรียกได้ว่าต้องใช้แทบจะทุกพิธีที่เกิดขึ้น และที่สำคัญยังสามารถนำมาแปรรูปได้หลากหลาย
อ่านต่อ>
10 สิงหาคม 2561
3,352
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
ชีวิตผกผัน หันปลูกสมุนไพรขาย สร้างรายได้งาม
ชีวิตคน ๆ หนึ่งผ่านร้อนผ่านหนาวมามากมาย กว่าจะได้บทสรุป หรือกว่าจะเห็นเส้นทางที่ชัดเจนที่เขาเลือกเดิน ชีวิตวัย 24 ของคนอื่นๆ อาจกำลังเพิ่งเริ่มต้น เพิ่งเริ่มลองผิดลองถูก แต่สำหรับคุณศรายุทธเขามีทางชัดเจนที่เลือกเดิน ได้ทำงานที่บ้าน ได้ดูแลพ่อแม่ ดูแลครอบครัว ใช้ชีวิตอย่างพอเพียง และมีความสุข เท่านี้ก็พอเพียงแล้วสำหรับคน ๆ หนึ่ง นอกจากนั้น ครอบครัวของเขารู้สึกมีความสุขที่ได้ทำเกษตรอินทรีย์ ถือเป็นการช่วยดูแลสุขภาพให้คนอื่นด้วย คนที่ซื้อสมุนไพรจากบ้านดงบังไปก็ได้กินของดี ถือว่านั่นเป็นส่วนหนึ่งของกุศลของพวกเขา ที่คนที่ซื้อไปกินแล้วหาย สิ่งที่เขาภาคภูมิใจมากคือได้เป็นส่วนหนึ่งยาของอภัยภูเบศร คือพวกเราเป็นผู้ปลูก อีกส่วนหนึ่งลูกหลานเราได้เป็นผู้สืบทอดเจตนารมณ์ของบรรพบุรุษ นี่เป็นความภูมิใจของครอบครัว
อ่านต่อ>
9 สิงหาคม 2561
5,113
เทคนิคผสมอาหารไก่พื้นเมือง ไก่โตไว น้ำหนักดี
ด้วยความผูกพันกับไก่มาตั้งแต่วัยเด็ก คุณสนและภรรยาจึงเลี้ยงไก่เป็นรายได้เสริม จากงานหลักที่คุณสนเป็นช่างเชื่อม รับจ้างงานทั่วอาณาจักร ไก่กลายเป็นความสุขยามต้องการหนีจากปัญหา เพราะเพียงแค่ได้กอดไก่ ความเครียดต่างๆ ที่เขามีก็พร้อมจะหายไป นอกจากนั้น ไก่ยังเป็นรายได้เสริมให้เขา ขายได้ทั้งที่เป็นเนื้อ และเป็นตัว ในบางครั้งอาจจะขายได้มากกว่ารายได้หลักของเขาซะอีก ความสุขที่มีเพียงเท่านี้ คุณสนก็พอเพียงแล้ว การเลี้ยงไก่เมืองเพรียวซึ่งเป็นพันธุ์ไก่พื้นเมืองนั้น คุณสนจะให้อาหารแบบธรรมชาติ เพื่อที่จะทำให้ไก่มีภูมิคุ้มกันต่อโรค มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงสมบูรณ์ โดยคุณสมและคุณพะยอมนิยมนำเมล็ดข้าวโพดและข้าวเปลือก ซึ่งหาได้ในพื้นที่ของตนมาผสมให้ไก่กิน เนื่องจากเขาได้ปลูกข้าวและข้าวโพดไว้เพื่อบริโภคอยู่แล้ว เมื่อเหลือจึงนำมาเป็นส่วนผสมอาหารให้ไก่ได้กิน
อ่านต่อ>
7 สิงหาคม 2561
6,967
เลี้ยงไก่พื้นเมือง แบบคัดคุณภาพ
ถ้ามองภาพวิถีชีวิตไทย ๆ จะเห็นบ้านไม้มีไต้ถุน รอบ ๆ บ้านมีต้นไม้ มีสัตว์เลี้ยง และมีไก่ทั้งเล็กใหญ่ เดินจิกกินคุ้ยอาหาร เหล่านี้เป็นภาพที่เราคุ้นตาในวิถีชนบท และคุณสน พานทอง ก็เกิดขึ้นมาในวิถีชีวิตแบบนี้ ทุกวันนี้คุณสนมีความสุขแล้ว มีครบหมด ไม่เดือดร้อนอะไรแล้ว การเลี้ยงไก่ของเขาเป็นการคลายเครียด ถ้าหากเครียดจากการทำงาน หรือการเลี้ยงชีพ แค่มาจับไก่ ความดันก็ลดลงเลย จากสมองที่เครียด ๆ อยู่ไม่ว่าจากอะไรก็ตาม ก็หายเครียดเลย ยิ้มได้ต่อ
อ่านต่อ>
2 สิงหาคม 2561
3,796
วิธีดูแลเผือก ทำอย่างไรให้หัวโต น้ำหนักดี
เผือกหอมเป็นพืชล้มลุก ต้นมีลักษณะคล้ายต้นบอน เรารู้จักเผือกกันมานาน เพราะเป็นพืชอาหารและสามารถกินเผือกแทนข้าวได้ ในยามขาดแคลนอาหารจำพวกแป้ง แต่ที่นิยมคือนำหัวเผือกมาทำขนมหวาน ทำได้หลายรูปหลายแบบ ขนมที่ทำจากเผือกมีรสชาดดี จึงทำให้มีคนนิยมรับประทานเผือกกันมาก จนเกษตรกรสามารถยึดอาชีพปลูกพืชเป็นอาชีพหลักได้ และหารายได้ให้แก่ผู้ปลูกมากพอสมควร การปลูกเผือกเป็นเรื่องที่ไม่ยาก แต่ก็ไม่ง่าย การเลือกพันธุ์ที่ดี การมีเทคนิคในการปลูก ก็จะทำให้ได้ทั้งต้นและหัวที่โต สร้างมูลค่าให้เพิ่มขึ้นจากขนาดปกติได้
อ่านต่อ>
31 กรกฎาคม 2561
4,623
ปลูกเผือกหอม อาชีพเสริม รายได้สวย
ชีวิตที่สุขสบายในวันนี้ของคุณวิเชียร เกิดจากการไม่รั้งรอโอกาส เมื่อทำนาอยู่แล้วประสบปัญหา ก็หาทางแก้ปัญหาทันที เมื่อมีคนชวนให้ไปดูการทำเผือก เมื่อเห็นโอกาสและความเป็นไปได้ ก็ทำเลยไม่รั้งรอ และระหว่างทำก็ค่อยๆ ศึกษา ทำและแก้ปัญหาไป จนการทำนา และการทำเผือกอยู่ตัว สามารถเลี้ยงชีวิตเขาได้เป็นอย่างดี ชีวิตวันนี้ถึงขั้นสุขสบาย มีเงินทองใช้ และมีเงินออม นอกจากนั้น คุณวิเชียรยังเปิดให้ที่สวนเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการปลูกเผือกด้วย ใครอยากได้ความรู้สามารถมาเยี่ยมชมได้ คุณวิเชียรยินดีให้ความรู้เป็นวิทยาทานแก่ทุกคนที่สนใจ
อ่านต่อ>
26 กรกฎาคม 2561
3,067
การผสมเชื้อบิวเวอร์เรียฉีดไล่แมลงในฟาร์มเห็ด
เนื่องจากในการเพาะเห็ดการมีศัตรูพืช แมลงกวน เป็นเรื่องธรรมชาติ คุณไพโรจน์จึงไปอบรมการทำไตโคเดอร์ม่าจากเชื้อบิวเวอเรีย เพื่อการกำจัดศัตรูพืช แต่เขาห้ามใช้กับเห็ด ซึ่งตอนแรกคุณไพโรจน์ก็ทำตาม แต่ในที่สุดไม่ว่าจะใช้วิธีใด ๆ ก็ไม่สามารถกำจัดศัตรูพืชได้ คุณไพโรจน์จึงลองใช้เชื้อบิวเวอเรียในการกำจัดศัตรูพืชกับเห็ด แต่ผลกลับเป็นตรงข้าม เพราะสามารถกำจัดศัตรูพืชในฟาร์มเห็ดของเขาได้หมด เขาจึงศึกษาและทำได้เองในที่สุด
อ่านต่อ>
24 กรกฎาคม 2561
2,880
คลิปเกษตรแนะนำ
วิธีเสียบยอดขยายพันธุ์ทุเรียน
คุณสุทธิเดช กฤษณะเศรณี หรือลุงต้อย กล่าวถึงเคล็ดลับในการทำกิ่งพันธุ์ทุเรียนโบราณ โดยเฉพาะพันธุ์นกหยิบ โดยลุงต้อยจะสั่งเมล็ดพันธุ์ต้นตอมาจากทุเรียนทางภาคใต้ ซึ่งต้นตอจะต้องมีอายุ ตั้งแต่ 4 เดือน จากนั้นก็นำมาผ่า แล้วเสียบยอด โดยใช้ทุเรียนต้นพันธุ์โบราณที่ต้องการเสียบลงไป เป็นยอดทุเรียนที่ต้นไม่แก่เกินไป (ทุเรียนรุ่น) ขั้นตอนก็ทำง่ายๆดังนี้ ที่ต้นตอตัดเป็นปากฉลาม หรือจะผ่าลิ่มก็ได้แล้วแต่ถนัด จากนั้นเลือกกิ่งพันธุ์จากต้นที่เราต้องการ (พันธุ์นกหยิบ) มาตัดใบออกเหลือแค่หนึ่งส่วนสามของใบ เพื่อลดการคลายน้ำ มาเสียบ จากนั้นจึงนำพลาสติกมาพันให้รอบจนแน่น จากนั้นนำไปเข้ากระโจมพลาสติก บ่มไว้อีกสี่เดือนไม่ต้องรดน้ำ แต่ถ้าแห้งไปก็พรมน้ำนิดหน่อย พอเพิ่มความชื้น แล้วจึงนำไปบำรุงก่อนลงแปลงปลูก ลุงต้อยกล่าวถิ่งท้ายว่าเกษตรกรควรที่จะเพาะต้นพันธุ์เองเพราะสามารถเลือกต้นพันธุ์เองได้
อ่านต่อ>
3 มีนาคม 2560
6,405
วิธีทำอาหารปลานิลสูตรเร่งการเจริญเติบโตและลดต้นทุน
คุณสมพงษ์ ไชยสง เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาวัย 64 ปี ที่หันมาประกอบอาชีพเลี้ยงปลาในบ่อดินธรรมชาติมานานกว่า 10 ปี จนประสบผลสำเร็จในพื้นที่บ้านหนองนางขวัญ ตำบลเมืองเพีย อำเภอบ้านไผ่ จังหวัดขอนแก่น ได้ให้คำแนะนำวิธีการทำอาหารปลาที่มีโปรตีนสูงและมีราคาถูก อีกทั้งยังมีส่วนช่วยการเร่งการเจริญเติบให้กับตัวปลาได้เทียบเคียงกับอาหารสำเร็จรูปที่มีจำหน่ายตามท้องตลาดทั่วไป โดยใช้วัตถุดิบส่วนผสม ได้แก่ รำข้าว 8 กก. ,กากถั่วเหลือง 22 กก. ,ปลาป่น 7 กก. ,น้ำหมักปลา(ปลาเปรี้ยว) 6 กก. , น้ำเปล่า 3 ลิตร วิธีการทำโดยนำส่วนผสมตามอัตราส่วนที่กำหนดคลุกเค้าให้เข้ากันจนเกิดความเหนียวหนืดแล้วนำอาหารเข้าเครื่องบดให้ออกมาเป็นเส้น จากนั้นนำไปตากแดดให้แห้ง(สูตรอาหารแห้ง) หรือให้ปลากินสดๆก็ได้(สูตรอาหารสด) ส่วนการให้อาหาร ปลาเล็กจะเริ่มเลี้ยงจนปลามีอายุ 1 เดือน ใช้สูตรอาหารสดเช้า-เย็น เมื่อบดเสร็จให้ปั้นเป็นก้อนกลมๆใช้ภาชนะรองแล้วหย่อนลงให้ปลากินได้เลย และเมื่อปลามีอายุ 1 เดือนขึ้นไป จึงให้อาหารแห้งให้วันละครั้ง จะใช้เวลาเลี้ยงปลาประมาณ 7-8 เดือน ก็สามารถจับขายได้ตามขนาดที่ตลาดต้องการ
อ่านต่อ>
23 มกราคม 2560
10,150
บำรุงมะม่วงงามเมืองย่า ด้วยน้ำปลาร้ากู้ชาติ
ถ้าพูดถึงเทคนิคการปลูกมะม่วงงามเมืองย่าต้องยกให้กับเกษตรกรที่ชื่อกิจติกร กีรติเรขา เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ปี 2554 จ.นครราชสีมา ผู้ที่มีความเชี่ยวชาญการทำเกษตรแบบผสมผสาน และมีประสบการณ์มากกว่า 40 ปี ในการถ่ายทอดความรู้ด้านการปลูกไม้ผล และการปลูกมะม่วงโดยใช้เทคนิคให้ลำต้นเอียงระนาบกับพื้น แล้วหักศอกตั้งขึ้นในระดับ 90 องศา ซึ่งประสบความสำเร็จทำให้มะม่วงออกลูกดกตลอดทั้งปี มีออร์เดอร์จากต่างประเทศกว่า 500 ตันต่อปี ถือได้ว่าเป็นเกษตรเส้นทางรวยจริงๆ
อ่านต่อ>
26 สิงหาคม 2559
7,250
กล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต
กล้วยเล็บมือนางของดีจังหวัดชุมพร ของฝากของอร่อยที่ขึ้นชื่อ คุณจันตนา นามกร ได้แปรรูปกล้วยเล็บมือนางเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบกล้วยอบแห้งธรรมดา กล้วยเล็บมือนางทอด กล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต เป็นต้น ซึ่งทางกลุ่มได้แปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยเล็บมือนางมานานกว่า 10 ปี และปริมาณกล้วยที่นำมาแปรรูปใช้กล้วย 120 กิโลกรัม/วัน เพื่อนำมาทำกล้วยเคลือบช็อคโกแลต สร้างรายได้ให้กับทางกลุ่มฯ ได้เป็นจำนวนมากและรสชาติก็เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าที่ได้ลิ้มชิมรสทุกราย ใช้วัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ ได้รับเชิญให้ไปออกบูธตามงานต่างๆทั้งในและนอกพื้นที่ ซึ่งทางกลุ่มฯ ยินดีเปิดเผยสูตรการทำกล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต สุดยอดอาชีพ สุดยอดความอร่อย ติดตามได้ในคลิปนี้
อ่านต่อ>
13 พฤษภาคม 2559
5,510
ผักกระชับ ผักพื้นบ้าน ของดีเมืองระยอง
ผักกระชับ เป็นผักพื้นบ้านที่ชาวระยองรู้จักกันดีและยังนิยมนำมาบริโภคกันในหลายพื้นที่ โดยสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก ผักกระชับเคยถูกจัดให้เป็นวัชพืชที่ไม่มีคุณค่า แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคที่รักสุขภาพหลายคนเริ่มหันมารู้จักกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากผักกระชับมีสรรพคุณทางด้านตัวยาที่ช่วยในการลดความดัน ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยกระชับช่องคลอด และด้วยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงทำให้สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ส่งผลให้ผักกระชับมีความต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยราคาจำหน่ายพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100 - 200 บาทเลยทีเดียว
อ่านต่อ>
11 พฤษภาคม 2559
6,643
แปรรูปขนมไทย สาคูไส้หมู
ขนมสาคูไส้หมูนั้น เป็นอีกหนึ่งขนมไทย ที่เหมาะเป็นอาหารว่างทานเล่น สามารถทานกันได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ด้วยรสชาติที่อร่อยนั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นความนุ่ม และกลิ่นหอมของแป้งสาคู อีกทั้งรสชาติของไส้ที่มีรสชาติ หวาน เค็ม ของส่วนผสมหัวไชโป๊ว ทำให้มีรสชาติที่กลมกล่อมอร่อย เวลาทานให้ทานคู่กับผักสดเพื่อเพิ่มความอร่อย หากชอบทานเผ็ดอาจจะทานกับพริกสดก็ได้เพื่อเพิ่มความอร่อย และวันนี้ทางทีมงานศูนย์ประสานงานร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด จ.นครราชสีมา ได้นำสูตรการทำขนมสาคูไส้หมูมาฝาก โดยผู้เชียวชาญในการทำขนมไทย ที่จะมาถ่ายทอดวิธีการทำ คือคุณป้าที่ธนันญพร แมลงทับ อยู่ที่บ้านดง ต.ในเมือง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา ซึ่งคุณป้ายังเป็นเจ้าของร้านขนมไทยอีกด้วย บางท่าน อาจจะคิดว่าขั้นตอนการทำนั้นอาจจะยุ่งยาก ซ้ำซ้อน แต่หากได้ชมคลิปขั้นตอนการทำแล้ว ทุกท่านสามารถทำตามกันได้ง่ายๆเลยค่ะ
อ่านต่อ>
25 เมษายน 2559
6,261
รักบ้านเกิด.คอม
10 เรื่องเด่นประจำวัน
ดาวน์โหลด
App FarmerInfo
จดหมายข่าว
จากรักบ้านเกิด.คอม
ติดตาม
รักบ้านเกิด.คอม
©2023 บริษัท รักบ้านเกิด จำกัด All Right Reserved.