คลิปเกษตร
ปลาทับทิม เป็นปลาที่สามารถเลี้ยงในเชิงเศรษฐกิจได้ มีเกษตรกรบางรายที่นำปลาไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์น้ำปลาแท้ ปลาร้า จำหน่าย จนสามารถทำกำไรและลดต้นทุน มีรายได้เสริมอย่างงดงาม แต่การเลี้ยงปลาในกระชังมันมีการตายทุกวัน ไม่ว่าน้ำจะดีเพียงใดก็ตาม ยิ่งช่วงนี้ ฝนตก อากาศครึ้ม ความกดอากาศต่ำ มีผลทำให้น้ำขุ่นส่งผลต่อปลาตาย เพราะน้ำจากผิวดิน ซึ่งสกปรก น้ำพวกนี้ไหลไปตามริมๆ คลองหรือแม่น้ำ ซึ่งมันโดนกระชังปลา (น้ำจากผิวดินจะไม่มีทางไหลออกไปกลางน้ำได้ ซึงเป็นไปได้ยากมาก)กว่า 10 ปี ในการเลี้ยงปลาทับทิมในกระชังของคุณชุติมา ทองเถื่อน ที่บ้านท่าตะเคียน หมู่ 3 ต.จอมทอง อ.เมือง จ.พิษณุโลก ได้แนะนำเทคนิคการดูแลให้อาหารปลาทับทิมในกระชังให้ปลากินอาหารมากขึ้นในช่วงหน้าฝน
21 มกราคม 2558
3,563
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
คุณกี ใจวงศ์ เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิดจังหวัดพะเยา ปี 2551 ผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงกบในนาข้าว เลี้ยงปลาหมอไทย และไร่นาสวนผสม ทุกๆปีคุณกีจะปลูกพืชผักสวนครัวอายุสั้นหมุนเวียนในนาข้าว สำหรับปีนี้พริกมีราคาดี คุณกีจึงเลือกปลูกพริกพันธุ์นางพญา การปลูกพริกของคุณกีผลผลิตที่ได้ไม่ธรรมดาเหมือนเกษตรกรอื่นๆ เนื่องจากมีฮอร์โมนสูตรเด็ดที่สามารถเพิ่มผลผลิตพริกเพียงแค่ 1 ไร่ สามารถสร้างรายได้มากถึง 170,000 บาท มีวิธีการที่เกษตรกรทั่วไปสามารถทำได้ง่ายๆเพียงใช้เครื่องดื่มชูกำลังที่หาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป ผลที่ได้ช่วยให้พริกไม่เป็นโรคน้ำหนักดี เป็นที่ต้องการของตลาดทั่วไป
21 มกราคม 2558
11,782
คุณกี ใจวงศ์ เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิดจังหวัดพะเยา ปี 2551 ผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงกบในนาข้าว เลี้ยงปลาหมอไทย และไร่นาสวนผสม ปลาหมอไทยของคุณกี สามารถขายได้ตลอดทั้งปี เป็นที่ต้องการของตลาด เนื่องจากมีลักษณะเฉพาะที่ไม่เหมือนปลาหมอไทยที่เกษตรกรทั่วไปเลี้ยง คือ ตัวใหญ่ เนื้ออร่อย ซึ่งเคล็ดไม่ลับในการเลี้ยงปลาหมอไทยให้มีลักษณะพิเศษดังกล่าว เป็นที่ต้องการของตลาด คุณกีมีภูมิปัญญาชาวบ้านง่ายๆที่เกษตรกรทั่วไปสามารถทำได้โดยการใช้ "ยาคุมกำเนิด" สำหรับคนมาเป็นส่วนผสมในอาหารปลา เพียงแค่ใช้ยาคุมกำเนิด 1 เม็ดบดละลายน้ำแล้วนำไปคลุกเคล้ากับอาหารปลา 1 กิโลกรัม ผึ่งลมให้แห้งแล้วนำไปเลี้ยงปลาหมอตามปกติ วิธีการนี้จะทำให้ปลาหมอไทยตัวใหญ่ขายได้ราคาดี
21 มกราคม 2558
6,456
นายช่วย สาสุข เกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ สาขาอาชีพทำนา ปี 2556 และเครือข่ายเกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ปี 2552 จ.ร้อยเอ็ด เกษตรกรผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตข้าวอินทรีย์ และจัดตั้งเป็นเครือข่ายศูนย์การเรียนรู้ปศุสัตว์อินทรีย์ ตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง ได้ให้คำแนะนำวิธีการสร้างภูมิต้านทานโรคให้กับสัตว์เลี้ยงด้วยน้ำหมักสมุนไพร โดยใช้สมุนไพร 4ชนิด ได้แก่ ขมิ้นชัน ฟ้าทะลายโจร ตะไคร้หอม และบอระเพ็ด รวมกัน 3 กก. หมักรวมกันกับกากน้ำตาล 1 กก. และน้ำเปล่า 10 ลิตร อย่างน้อย 3 เดือนขึ้นไป การนำไปใช้ประโยชน์โดยนำน้ำหมักสมุนไพร 1 แก้ว ผสมกับน้ำเปล่า 10 ลิตร ให้สัตว์กินแทนน้ำทุกวันเพื่อสร้างภูมิต้านทานโรค สูตรดังกล่าวสามารถใช้ได้กับสัตว์เลี้ยงได้ทุกชนิด
21 มกราคม 2558
5,733
จิ้งหรีด เป็นแมลงที่พบทั่วไปตามธรรมชาติ ชอบกระโดด กินพืชเป็นอาหาร ปัจจุบันคนนิยมเลี้ยงเพื่อบริโภคเป็นอาหาร โดยการทอดคั่ว แกง ห่อหมก และยำ จิ้งหรีดมีสารอาหารโปรตีนสูง ปลอดสารพิษ สามารถช่วยแก้ไขปัญหาขาดสารอาหารได้ เลี้ยงง่าย ขยายพันธุ์เร็ว ให้ผลผลิตสูง เหมาะที่เกษตรกรจะนำมาเลี้ยงเป็นอาชีพเสริม ไว้บริโภคและจำหน่ายเพิ่มรายได้ เนื่องจากเลี้ยงไม่มาก สามารถใช้เวลาว่างจากการเพาะปลูกมาดูแลจิ้งหรีดได้ภายในเวลา 1 ปี จะสามารถเลี้ยงจิ้งหรีดได้ถึง 5 รุ่น ในครั้งนี้มีวิธีการขยายพันธุ์จิ้ีงหรีดจากคุณสุพรรณี ฮักเคิล เกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีด มาฝากชาวรักบ้านเกิดกันค่ะ
21 มกราคม 2558
5,094
21 มกราคม 2558
5,016
คลิปเกษตรแนะนำ
ธนาสิทธิ์ สอนสุภา “สวนลุงไข่ เกษตรอินทรีย์” จังหวัดชุมพร เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ประจำปี 2565 --------------- หนุ่มไอทีผู้ผันตัวเองเป็นเกษตรกรเต็มตัว สานต่อสวนกาแฟจากคุณพ่อ นำนวัตกรรมเทคโนโลยีมาปรับใช้ พร้อมแบ่งปันความรู้สู่ชุมชน พึ่งพาตนเองอย่างยั่งยืน . จากการประกอบอาชีพด้านเทคโนโลยีสารสนเทศ (IT) สู่การกลับบ้านเพื่อไปอยู่กับพ่อแม่ ผันตัวเองเป็นเกษตรกรเต็มตัว สานต่อจากคุณพ่อที่ปลูกกาแฟสายพันธุ์โรบัสตา . พัฒนาผลผลิตให้มีคุณภาพ ใช้เครื่องซักผ้าในการปั่นล้างผลกาแฟ รวมถึงใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยีสมัยใหม่ อย่างเครื่องสีกาแฟสด เครื่องล้างขัดเมือก เครื่องสีกะลา ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ . พร้อมนำความรู้ที่มีมาแบ่งปันคนในชุมชน และสามารถกำหนดราคากาแฟเองได้ ไม่ต้องผ่านคนกลาง เพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟให้มีรายได้เพิ่มขึ้น สามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างมั่นคง มีความสุข และยั่งยืนต่อไป
21 ธันวาคม 2565
198
คุณสุทธิเดช กฤษณะเศรณี หรือลุงต้อย กล่าวถึงเคล็ดลับในการทำกิ่งพันธุ์ทุเรียนโบราณ โดยเฉพาะพันธุ์นกหยิบ โดยลุงต้อยจะสั่งเมล็ดพันธุ์ต้นตอมาจากทุเรียนทางภาคใต้ ซึ่งต้นตอจะต้องมีอายุ ตั้งแต่ 4 เดือน จากนั้นก็นำมาผ่า แล้วเสียบยอด โดยใช้ทุเรียนต้นพันธุ์โบราณที่ต้องการเสียบลงไป เป็นยอดทุเรียนที่ต้นไม่แก่เกินไป (ทุเรียนรุ่น) ขั้นตอนก็ทำง่ายๆดังนี้ ที่ต้นตอตัดเป็นปากฉลาม หรือจะผ่าลิ่มก็ได้แล้วแต่ถนัด จากนั้นเลือกกิ่งพันธุ์จากต้นที่เราต้องการ (พันธุ์นกหยิบ) มาตัดใบออกเหลือแค่หนึ่งส่วนสามของใบ เพื่อลดการคลายน้ำ มาเสียบ จากนั้นจึงนำพลาสติกมาพันให้รอบจนแน่น จากนั้นนำไปเข้ากระโจมพลาสติก บ่มไว้อีกสี่เดือนไม่ต้องรดน้ำ แต่ถ้าแห้งไปก็พรมน้ำนิดหน่อย พอเพิ่มความชื้น แล้วจึงนำไปบำรุงก่อนลงแปลงปลูก ลุงต้อยกล่าวถิ่งท้ายว่าเกษตรกรควรที่จะเพาะต้นพันธุ์เองเพราะสามารถเลือกต้นพันธุ์เองได้
3 มีนาคม 2560
6,115
คุณสมพงษ์ ไชยสง เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาวัย 64 ปี ที่หันมาประกอบอาชีพเลี้ยงปลาในบ่อดินธรรมชาติมานานกว่า 10 ปี จนประสบผลสำเร็จในพื้นที่บ้านหนองนางขวัญ ตำบลเมืองเพีย อำเภอบ้านไผ่ จังหวัดขอนแก่น ได้ให้คำแนะนำวิธีการทำอาหารปลาที่มีโปรตีนสูงและมีราคาถูก อีกทั้งยังมีส่วนช่วยการเร่งการเจริญเติบให้กับตัวปลาได้เทียบเคียงกับอาหารสำเร็จรูปที่มีจำหน่ายตามท้องตลาดทั่วไป โดยใช้วัตถุดิบส่วนผสม ได้แก่ รำข้าว 8 กก. ,กากถั่วเหลือง 22 กก. ,ปลาป่น 7 กก. ,น้ำหมักปลา(ปลาเปรี้ยว) 6 กก. , น้ำเปล่า 3 ลิตร วิธีการทำโดยนำส่วนผสมตามอัตราส่วนที่กำหนดคลุกเค้าให้เข้ากันจนเกิดความเหนียวหนืดแล้วนำอาหารเข้าเครื่องบดให้ออกมาเป็นเส้น จากนั้นนำไปตากแดดให้แห้ง(สูตรอาหารแห้ง) หรือให้ปลากินสดๆก็ได้(สูตรอาหารสด) ส่วนการให้อาหาร ปลาเล็กจะเริ่มเลี้ยงจนปลามีอายุ 1 เดือน ใช้สูตรอาหารสดเช้า-เย็น เมื่อบดเสร็จให้ปั้นเป็นก้อนกลมๆใช้ภาชนะรองแล้วหย่อนลงให้ปลากินได้เลย และเมื่อปลามีอายุ 1 เดือนขึ้นไป จึงให้อาหารแห้งให้วันละครั้ง จะใช้เวลาเลี้ยงปลาประมาณ 7-8 เดือน ก็สามารถจับขายได้ตามขนาดที่ตลาดต้องการ
23 มกราคม 2560
9,856
กล้วยเล็บมือนางของดีจังหวัดชุมพร ของฝากของอร่อยที่ขึ้นชื่อ คุณจันตนา นามกร ได้แปรรูปกล้วยเล็บมือนางเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบกล้วยอบแห้งธรรมดา กล้วยเล็บมือนางทอด กล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต เป็นต้น ซึ่งทางกลุ่มได้แปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยเล็บมือนางมานานกว่า 10 ปี และปริมาณกล้วยที่นำมาแปรรูปใช้กล้วย 120 กิโลกรัม/วัน เพื่อนำมาทำกล้วยเคลือบช็อคโกแลต สร้างรายได้ให้กับทางกลุ่มฯ ได้เป็นจำนวนมากและรสชาติก็เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าที่ได้ลิ้มชิมรสทุกราย ใช้วัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ ได้รับเชิญให้ไปออกบูธตามงานต่างๆทั้งในและนอกพื้นที่ ซึ่งทางกลุ่มฯ ยินดีเปิดเผยสูตรการทำกล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต สุดยอดอาชีพ สุดยอดความอร่อย ติดตามได้ในคลิปนี้
13 พฤษภาคม 2559
5,261
ผักกระชับ เป็นผักพื้นบ้านที่ชาวระยองรู้จักกันดีและยังนิยมนำมาบริโภคกันในหลายพื้นที่ โดยสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก ผักกระชับเคยถูกจัดให้เป็นวัชพืชที่ไม่มีคุณค่า แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคที่รักสุขภาพหลายคนเริ่มหันมารู้จักกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากผักกระชับมีสรรพคุณทางด้านตัวยาที่ช่วยในการลดความดัน ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยกระชับช่องคลอด และด้วยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงทำให้สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ส่งผลให้ผักกระชับมีความต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยราคาจำหน่ายพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100 - 200 บาทเลยทีเดียว
11 พฤษภาคม 2559
6,361