คลิปเกษตร
วิธีเก็บเศษอาหารไว้ทำอาหารสัตว์ได้นานขึ้น
21 มกราคม 2558
1,944
คุณลุงบัวศรี ซาเมืองกุล ปราชญ์เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์บนพื้นดินเค็ม แห่ง อ.โนนแดง จ.นครราชสีมา ได้ให้คำแนะนำถึงเทคนิคในการนำเศษอาหารเหลือทิ้ง มาใช้เป็นวัตถุดิบหลักเพื่อทำอาหารสัตว์ต้นทุนต่ำ ทดแทนปลาป่นที่มีราคาแพง ได้อย่างเหมาะสม แต่เศษอาหารนั้นเป็นของสด หากมีเยอะ ใช้ไม่ทัน ก็จะเกิดการบูดเน่า คุณลุงบัวศรี ได้แนะนำเทคนิคง่ายๆ เพื่อให้เศษอาหารนี้สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานขึ้น ด้วยวิธีการดังนี้ นำเศษอาหาร 10 กิโลกรัม ปรุงรสเพิ่มธาตุอาหารด้วยการใส่น้ำปลาร้าพร้อมตัว 1 กิโลกรัม นำไปต้มให้เดือดจนสุกทั่วกัน แล้วนำไปตากแดดให้เศษอาหารต้มแห้งสนิท บรรจุใส่กระสอบ สามารถเก็บรักษาไว้ใช้งานต่อเนื่องได้นานกว่า 1 ปี เพียงเท่านี้ เกษตรกรก็มีแหล่งโปรตีนที่มีธาตุอาหารครบถ้วน แถม ราคาต่ำ มาใช้ทำเป็นส่วนผสมของอาหารสัตว์ทดแทนปลาป่นได้อย่างดี
   
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×