ปศุสัตว์เศรษฐี 
 
การเลี้ยงจิ้งหรีดแบบประหยัดต้นทุน
จำนวนผู้ชม 27,568 คน
 
จิ้งหรีด เป็น แมลงเศรษฐกิจที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย รสชาติอร่อย มีโปรตีนสูง อีกทั้งยังมีความต้องการทางตลาดสูง ส่วนใหญ่ ผู้เลี้ยงจะนำจิ้งหรีดมาเป็นอาหารโดยการแปรรูปคั่วหรือทอดขายตามตลาดทั่วไป หรือกระทั่งทำเป็นจิ้งหรีดอัดกระป๋องเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับจิ้งหรีดและ เพิ่มช่องทางการขาย วิธีการเพาะเลี้ยงจิ้งหรีดทองดำนั้นมีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากมากนัก ใช้พื้นที่ในการเพาะเลี้ยงไม่มากเหมาะกับผู้ที่ต้องการหาอาชีพใหม่ๆ

นายซัน โพธิ์ศรี เกษตรกรบ้านตาอุดใหม่ บ้านเลขที่ 172 หมู่ 2 บ้านตาอุดใหม่ ตำบลตาอุด อำเภอขุขันธ์ จังหวัดศรีสะเกษ  เกษตรกรรุ่นใหม่ที่หันมาทำการเกษตรปลอดสารด้วยเทคโนโลยีจุลินทรีย์อีเอ็ม ซึ่งวันนี้ก็มีเทคนิคในการเลี้ยงจิ้งหรีดแบบประหยัดมาเผยแพร่เพื่อเป็นแนวทางสำหรับเกษตรกรที่สนใจ

 เทคนิคการเลี้ยงจิ้งหรีดแบบประหยัด

วัสดุอุปกรณ์สำคัญ
1.แผ่นฟิวเจอร์บอร์ดขนาดใหญ่ 2 แผ่นต่อกันเป็นกล่อง หรือใช้ตามขนาดที่ต้องการ 
2.ฟองน้ำ 2-3 อัน
3.ถาดพลาสติกแบบแบนใส่แกลบดำให้เต็ม สำหรับให้จิ้งหรีดวางไข่   
4.ขวดสเปรย์สำหรับฉีดน้ำ
5.เปลือกมะพร้าวแก่สำหรับเป็นที่อยู่ของจิ้งหรีด 
6.ใบมันสำปะหลัง 
7.อาหารไก่เล็กบดละเอียด
8.ตาข่ายพลาสติกสำหรับคลุมปิดปากกล่องเลี้ยงจิ้งหรีด   
9.ชั้นวางกล่องเลี้ยงจิ้งหรีด ต้องตั้งในที่ร่มสามารถกันแดดกันฝนได้

 

 

วิธีการเลี้ยงจิ้งหรีดแบบประหยัด
1.ต่อแผ่นฟิวเจอร์บอร์ดให้เป็นกล่องสี่เหลี่ยมตามขนาดที่ต้องการและเหมาะสมกับพื้นที่ตั้งกล่องเลี้ยงจิ้งหรีด
2.นำถาดไข่จิ้งหรีดมาวางลงในกล่องเลี้ยง กล่องละ 1 ถาด พร้อมทั้งใส่ฟองน้ำ กากมะพร้าว และใบมันสำปะหลังลงไปด้วยให้พร้อม ปิดปากกล่องเลี้ยงด้วยตาข่ายพลาสติกให้มิดชิดเพื่อป้องกันจิ้งจกหรือนกลงไปจิกกินไข่จิ้งหรีด และบ่มไข่รอการฟักเป็นตัวประมาณ 10 วัน
3.ช่วงระหว่างรอไข่ฟัก ก็ต้องฉีดน้ำด้วยขวดสเปรย์พรมไว้ทุกวันๆละ 2 ครั้งเช้า-เย็น
4.ประมาณ 10 วัน ไข่จิ้งหรีดจะเริ่มฟักออกเป็นตัว หลังจากจิ้งหรีดฟักตัวประมาณ 3 วัน จึงนำถาดไข่ออกจากกล่อง

5.เริ่มโรยอาหารไก่เล็กบดละเอียดเป็นกองไว้ให้จิ้งหรีดได้กินเรื่อยๆ หมดเมื่อไหร่ก็เติมให้
6.ฉีดน้ำใส่ฟองน้ำให้เปียกแต่อย่าให้ชุ่มมาก ประมาณวันละ 3 ครั้ง เพื่อให้จิ้งหรีดได้ไปดูดกินน้ำจากฟองน้ำ และสามารถป้องกันไม่ให้จิ้งหรีดจมน้ำตายเหมือนการใช้รางน้ำทั่วไป
7.เลี้ยงไปเรื่อยๆจนจิ้งหรีดอายุประมาณ 40 วัน ก็นำถาดแบนบรรจุแกลบดำเข้าไปวางไว้เพื่อรอให้จิ้งหรีดพร้อมวางไข่
8.เมื่อจิ้งหรีดอายุครบ 45 วันขึ้นไป จิ้งหรีดจะเริ่มวางไข่ ก็เปลี่ยนอาหารเป็นเศษขนมปังบดละเอียดแทน
9.หลังจากจิ้งหรีดเริ่มวางไข่ลงในถาดแกลบดำประมาณ 7 วัน ก็สามารถจับพ่อแม่พันธุ์จิ้งหรีดออกมาจำหน่ายหรือบริโภคได้ แล้วก็เลี้ยงต่อเนื่องเป็นวงจรรุ่นละ 45 วันต่อไป

ข้อดีของการเลี้ยงจิ้งหรีดแบบประหยัด
1.ดูแลง่าย ประหยัด ใช้วัสดุเหลือใช้ในท้องถิ่นให้เกิดประโยชน์
2.ใช้ฟองน้ำแทนรางน้ำทั่วไป จะช่วยกำจัดปัญหาจิ้งหรีดเล็กจมน้ำตายได้
3.เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สามารถนำไปปฏิบัติได้จริง

ราคาขายจิ้งหรีด
-ขายจิ้งหรีดพ่อแม่พันธุ์อายุ 45 วันขึ้นไป ราคากิโลกรัมละ 200 บาท
-ขายไข่จิ้งหรีดพร้อมฝัก ราคาถาดละ 60 บาท

นอกจากภูมิปัญญาด้านการเลี้ยงจิ้งหรีดแล้ว เกษตรกรท่านนี้ยังมีอีกหลากหลายภูมิปัญญาที่น่าสนใจ ได้แก่ สูตรการทำปุ๋ยหมักจุลินทรีย์อีเอ็มต้นทุนต่ำ การเลี้ยงกบในบ่อพลาสติก และการปลูกแตงโม สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ คุณซัน โพธิ์ศรี เกษตรกรบ้านตาอุดใหม่ บ้านเลขที่ 172 หมู่ 2 บ้านตาอุดใหม่ ตำบลตาอุด อำเภอขุขันธ์ จังหวัดศรีสะเกษ  หมายเลขโทรศัพท์ 045-922-216 


แหล่งที่มาของข้อมูล :
คุณซัน โพธิ์ศรี
ที่อยู่ : หมู่ที่2 บ้านตาอุดใหม่ ตำบลตาอุด อำเภอขุขันธ์ จังหวัดศรีสะเกษ