การปลูกตระไคร้
การปลูกตะไคร้ เริ่มจากไถพรวนดิน นำตะไคร้ลงปลูกหลุมละ 3 ต้น ระยะปลูก 50X50 เซนติเมตร เมื่ออายุได้2 เดือน ก็กำจัดวัชพืช และก็ใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 ผสมกับยูเรีย (46-0-0) อย่างละเท่าๆ กัน หว่านให้ทั่วทั้งแปลง ซึ่งใช้ประมาณ 20 กิโลกรัม/ไร่ ข้อแนะนำควรปลูกในช่วงฤดูฝนก ตะไคร้จะเจริญเติบ ใบจะคลุมพื้นที่จึงไม่มีวัชพืชขึ้น ทำให้ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายในการกำจัดวัชพืชอีกเลย และเมื่ออายุได้ 5 เดือน ก็ใส่ปุ๋ยเคมีอีกครั้งหนึ่ง ซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่ออายุประมาณ 6 เดือน
 
การปลูกตะไคร้พันธุ์ตะไคร้ที่เพาะปลูกปัจจุบันพันธุ์ตะไคร้ขาว ระยะการปลูกถึงการเก็บเกี่ยวผลผลิต 8 เดือน ผลผลิตต่อไร่ 1.5-2 ตัน การเก็บเกี่ยวตะไคร้ในฤดูแล้งจะต้องตัดเสร็จแล้วให้แช่น้ำเพราะหากไม่แช่น้ำต้นจะแห้งเสียหาย หรือขายไม่ได้ราคา ในแต่ละวันจะมีแม่ค้ามารับวันละ 3,000-4,000 ต้น ตะไคร้มีปัญหาเรื่องโรค คือ เชื้อรา ทำให้ใบรัดต้นไม่โตและตายเสียหาย เทคนิคของเกษตรกรในการแก้ปัญหาโดยการหว่านเกลือในแปลงปลูกหรือการใช้ปูนขาวแก้ปัญหาในแปลงลดการเกิดเชื้อราได้
|