ข้อมูลเกษตร
ดอกโสนสีเหลืองทอง...เก็บมาดองให้อร่อย
ดอกโสนเป็นพืชผักพื้นถิ่นไทยและเป็นพรรณไม้ประจำจังหวัดพระนครศรีอยุธยา สามารถหาทานกันได้ตามคูคลอง หนอง บึง แบบว่าที่ไหนมีน้ำ...ที่นั้นจะมีต้นโสนเจริญเติบโตอยู่ได้อย่างนั้นเลยค่ะ คนไทยนิยมทานกันมากในเมนูสุดฮิตที่รู้จักกันดี ก็คือ แกงส้มดอกโสน โสนผัดน้ำมัน ลวก จิ้มน้ำพริก จะได้รสชาติหวานมันล้ำเหลือ
2011-10-25
6,480
คะน้าดองกรอบ
คะน้า เป็นพืชผักยอดฮิตที่อยู่ในตระกูลกะหล่ำอีกชนิดหนึ่ง หาง่ายทานอร่อย และ มีน้อยคนนักที่รู้ว่าคะน้านั้นสามารถนำมาแปรรูปหรือถนอมไว้ในรูปของการดองได้ ..แต่งานนี้คงต้องยกให้คะน้าก้านออกโรงแทนคะน้าชนิดอื่นๆ นะคะ เพราะการดองคะน้าจำต้องตัดใจ ตัดใบที่รักออกไป ให้เหลือแต่ต้นและก้าน เพื่ออรรถรสที่ดีหลังผ่านการดองไปแล้วค่ะ ส่วนกรรมวิธีและการทำนั้นไปดู กันดีกว่าค่ะ ว่าจะทำตามกันได้หรือไม่
2011-10-25
11,259
มาทำกิมจิทานกันเถอะ
กิมจิ เป็นเทคนิคการแปรรูปและการถนอมอาหารที่ขึ้นชื่อของชาวเกาหลี มีอยู่มากมายหลายสูตร และนิยมทานเป็นเครื่องเคียงคู่กับอาหารจานหลัก แต่ด้วยรสชาติและหน้าตาที่เป็นเอกลักษณ์ จึงทำให้กิมจิเป็นที่ถูกใจของคนต่างชาติเป็นอย่างยิ่ง(รวมทั้งชาติไทยด้วยนะคะ)
2011-10-24
4,146
กะหล่ำปลีดอง...เสบียงอาหารที่มีคุณค่าในภาวะน้ำท่วม
กะหล่ำปลี เป็นพืชผักตระกูลกะหล่ำที่ได้รับความนิยมมากในหมู่ผู้บริโภค หาง่าย มีให้ทานกันตลอดปี มีทั้งกะหล่ำที่เพาะปลูกกันในประเทศและกะหล่ำปลีสัญชาติจีนที่ทะลักเข้าไทยมาอย่างไม่ขาดสาย ทำให้ในปัจจุบันนี้เราสามารถหากะหล่ำปลีมาทานกันได้ในราคาไม่แพงมากนัก (ในภาวะน้ำท่วมอย่างนี้ ดิฉันไม่ขอการันตีนะคะ ว่าจะหาพืชผักมาทานกันได้ง่ายในราคาที่เป็นธรรม) แต่เมื่อไหร่ที่หากะหล่ำปลีหัวสดๆ โตๆ มาได้แล้ว ให้รีบแบ่งมาแปรรูป ถนอมไว้ทานเป็นเสบียงในช่วงที่อะไรๆ ก็ไม่ปกติในชีวิตกันดีกว่าค่ะ
2011-10-24
15,009
การจำแนกพันธุ์ข้าวตามคุณสมบัติของเมล็ด
การจำแนกพันธุ์ข้าวตามคุณสมบัติของเมล็ด แบ่งได้ 2 พวกคือ
2011-10-21
4,873
การป้องกันกำจัดแมลงศัตรูปาล์มน้ำมันกลุ่มด้วงปีกแข็ง
กลุ่มด้วงปีกแข็งทำลายปาล์มน้ำมัน ได้แก่ ด้วงแรด และด้วงกุหลาบ สาเหตุเกิดจากตัวเต็มวัยของทั้ง 2 ชนิดเท่านั้น ด้วงแรดสามารถเข้ากัดทำลายส่วนของคอ (crown) ยอด และใบปาล์มน้ำมัน ด้วงกุหลาบกัดทำลายใบปาล์มน้ำมันเท่านั้น จึงมีขั้นตอนการป้องกันกำจัดดังนี้
2011-10-20
16,916
โรคบราวน์เยิมปาล์มน้ำมัน
เป็นโรคที่เกิดกับกล้าปาล์มน้ำมันในระยะเพาะเมล็ด หากมีการเตรียมแปลงไม่ดีจะทำให้เกิดโรคนี้ได้ง่าย และถ้าเกิดขึ้นแล้วจะกระทบต่อการวางแผนการปลูกในระยะอื่นๆ ด้วยเช่นกัน
2011-10-20
2,812
ข้อเท็จจริงของเครื่องดื่มบำรุงกำลังกับการผลิตเห็ด VS เทคนิคการนำไปใช้ในการผลิตพืช
วิทยาการผลิตพืชในปัจจุบันล้วนทำให้ค้นพบวิธีการแปลกใหม่และแตกต่างไปจากรูปแบบการผลิตพืชในแบบเดิมๆ มีการคิดค้นหาวิธีการต่างๆ มาช่วยเพิ่มผลผลิตพืชกันมากขึ้น รวมทั้งการนำภูมิปัญญาพื้นบ้านมาประยุกต์ใช้กันไปตามแต่ความถนัดและความเข้าใจ
2011-10-19
5,081
หนอนปลอกเล็ก ศัตรูปาล์มน้ำมัน
หนอนปลอกเล็กเป็นแลงศัตรูที่สำคัญของปาล์มน้ำมัน มาเลเซียถือว่าเป็นแมลงที่สำคัญมากชนิดหนึ่ง ในสวนปาล์มน้ำมันและสวนมะพร้าวของไทยจะพบหนอนชนิดนี้เพียงเล็กน้อย ร่องรอยการทำลายไม่เด่นชัด
2011-10-18
3,978
หนอนชักใยปาล์มน้ำมัน
หนอนชักใยปาล์มน้ำมัน เป็นแมลงศัตรูปาล์มน้ำมันหนึ่งที่พบระบาดครั้งแรกในปี พ.ศ. 2535 ที่สวนปาล์มน้ำมันเขตอำเภอปะทิว จังหวัดชุมพร เกษตรกรจำเป็นต้องพ่นสารฆ่าแมลง แมลงชนิดนี้เป็น genus เดียวกัน แต่ไม่สามารถแยก species ได้ จึงต้องใส่รหัส A, B ไว้ โดยหนอนชักใยปาล์มน้ำมันมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Acria sp.A และหนอนติดใบปาล์มน้ำมันมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Acria sp.B
2011-10-18
2,758
ด้วงแรด ศัตรูพืชปาล์มน้ำมัน
ด้วงแรด เป็นแมลงที่สำคัญของมะพร้าวและปาล์มน้ำมัน มี 2 ชนิด คือ ด้วงแรดชนิดเล็ก (Oryctes rhinoceros L.) พบทั่วทุกภาคของประเทศไทยและพบบ่อยที่สุด อีกชนิดหนึ่ง คือ ด้วงแรดชนิดใหญ่ (Oryctes gnu Mohner) มักพบไม่บ่อยนัก ตั้งแต่จังหวัดชุมพร ลงไปทางภาคใต้ของประเทศ
2011-10-18
3,971
ด้วงกุหลาบ ศัตรูปาล์มน้ำมันขนาดเล็ก
เป็นศัตรูสำคัญชนิดหนึ่งของต้นปาล์มน้ำมันขนาดเล็ก ซึ่งย้ายไปปลูกในแปลงใหญ่โดยเฉพาะในที่ดินบุกเบิกใหม่ โดยจะกัดกินทำลายในปาล์มน้ำมัน ถ้ารุนแรงจะทำให้ต้นปาล์มน้ำมันขนาดเล็กใบโกร๋นหมด ทำให้ต้นปาล์มน้ำมันชะงักการเจริญเติบโต โดยด้วงจะกัดกินใบเฉพาะเวลากลางคืนเท่านั้น
2011-10-18
2,742
ราคาน้ำมัน
วันที่ 29 กันยายน พ.ศ.2563
น้ำมัน
ราคา
ดีเซล
21.59 บาท
ดีเซล พรีเมี่ยม
26.06 บาท
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 19 ตุลาคม พ.ศ.2563
กรุงเทพมหานคร
22-27°C
เชียงใหม่
21-23°C
นครราชสีมา
20-24°C
ชลบุรี
22-27°C
นครศรีธรรมราช
23-31°C
ภูเก็ต
26-28°C
ราคาสินค้าเกษตร
วันที่ 19 ต.ค. พ.ศ.2563
กุ้งขาวแวนาไม
จุดรับซื้อ
ราคา
บาท/กก.
เพิ่ม/ลด
กุ้งเอกนคร
จ.จันทบุรี
155.00
0.00
ร้านสินงอกงาม
จ.ฉะเชิงเทรา
155.00
0.00
แพ ป.อัลวาร์
จ.นครศรีธรรมราช
155.00
0.00
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×