ข้อมูลเกษตร
เทคนิคทำให้ฝรั่งรสหวาน อร่อย คุณภาพดี
เมื่อถึงจุดอิ่มตัวในการทำงาน กอรปกับวิกฤติการณ์น้ำท่วมใหญ่เมื่อหลายปีที่ผ่านมา ทำให้คุณชยุตม์ โตสำราญ เลือกเดินเส้นทางใหม่ โดยหันมาเป็นเจ้าของสวนเกษตรผสมผสาน โดยเดินรอยตามเกษตรทฤษฎีใหม่ ของในหลวง ร. ๙ และการเลือกเดินรอยตามพระองค์ท่านนี้ ทำให้ชีวิตของเขามีความสุข มีความพอใจกับการได้กลับมาทำงานที่บ้าน และเลี้ยงครอบครัวได้อย่างมั่นคง
2018-06-14
1,557
การแปรรูปน้ำมันสมุนไพรจากหญ้าขัดมอน (ทิพย์สว่างอารมณ์)
หากพูดถึง หญ้าขัดมอน ที่ขึ้นอยู่ตามที่รกร้าง ข้างทางทั่วไป ลักษณะเป็นไม้พุ่ม สูงประมาณ 1 เมตร ใบมีด้วยกัน 2 ชนิด คือ ใบแหลม และ ใบรี ขอบใบหยักเหมือนกัน ดอกเป็นสีเหลือง ลำต้นและกิ่งก้านเหนียวมาก สมัยก่อนนิยมถอนทั้งต้นมัดรวมกัน 2-3 ต้น ผูกติดปลายไม้ยาวทำเป็นไม้กวาดลานวัด ลานบ้านทนทานเป็นเดือน เปลือกต้นลอกเอาไปทำเป็นเชือกผูกสิ่งของเหนียวมาก นอกจากนี้ สรรพคุณทางยาของหญ้าขัดมอน โดยเฉพาะใบ ช่วยแก้ช่วยโรคไขข้อ ตำพอกแก้ปวดบวม เคล็ดขัดยอก ด้วยเหตุนี้ คุณนรินทร์ จงกล ประธานศูนย์เรียนรู้บ้านตระคล้อ 2 ต.บ้านด่าน อ.โนนไทย จ.นครราชสีมา จึงได้มีการแปรรูปน้ำมันสมุนไพรจากหญ้าขัดมอน ด้วยส่วนผสม และขั้นตอนการทำดังนี้
2018-06-13
715
กล้วยหอมฉาบถ้ำสิงห์ อีกหนึ่งอาชีพสร้างรายได้
ปัจจุบันกล้วยหอมเป็นผลไม้ที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เนื่องจากเป็นผลไม้ที่รับประทานง่ายและมีคุณค่าทางอาหารสูง จึงสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรได้เป็นอย่างดี ทำให้เกษตรกรหลายรายหันมาปลูกกล้วยหอมกันอย่างแพร่หลาย และมีการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าและเพื่อเป็นการถนอมอาหารให้สามารถเก็บไว้รับประทานได้นานขึ้น การนำกล้วยหอมมาแปรรูปเป็นกล้วยฉาบ ก็นับเป็นการแปรรูปอีกหนึ่งวิธีที่จะช่วยถนอมอาหารให้เก็บไว้รับประทานได้นานขึ้นและสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรได้เป็นอย่างดี วันนี้เราจึงมีวิธีการทำกล้วยหอมฉาบในแบบฉบับชาวถ้ำสิงห์ ชุมพร มาฝากกัน
2018-06-13
750
การให้น้ำต้นมังคุดในแต่ละช่วงเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ
การปลูกมังคุดให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพดีนั้น จำเป็นต้องมีความรู้ความเข้าใจในการจัดการในหลายๆด้านด้วยกัน ตั้งแต่การเริ่มต้นปลูกต้นมังคุด จนถึงช่วงที่เก็บเกี่ยวผลผลิต หากเกษตรกรขาดความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้อง อาจจะทำให้ไม่ประสบผลสำเร็จเท่าที่ควร โดยเฉพาะการจัดการเรื่องการให้น้ำที่เหมาะสม ซึ่งมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าการจัดการด้านอื่นๆ วันนี้ เราจึงมีเรื่องราวของการจัดการในการให้น้ำต้นมังคุดในแต่ละช่วง เพื่อให้มังคุดได้ผลผลิตที่มีคุณภาพมาฝากกัน
2018-06-13
1,013
การปลูกสละอินโดพื้นที่ดินร่วนปนทรายในภาคอีสานให้ได้ผลผลิตเทียบเคียงพื้นที่ภาคใต้
สละอินโด มีถิ่นกำเนิดอยู่แถบหมู่เกาะชวาและหมู่เกาะมาลายู เป็นผลไม้ที่มีชื่อเสียงของประเทศอินโดนีเซีย ต่อมาชาวไทยทางภาคได้มีการนำสละอินโดมาปลูกในพื้นที่ภาคใต้ ภาคอีสานและภาคอื่นๆของไทย เนื่องจากสละอินโดมีรสชาติที่หอมหวาน เนื้อกรอบ และเนื้อล่อนออกจากเมล็ด
2018-06-11
4,286
วิธีการทำน้ำพริกลูกประ
ลูกประ เป็นภาษาถิ่น ตามพจนานุกรมจะเรียกว่า ลูกกระ เป็นไม้พื้นเมืองที่ขึ้นตามธรรมชาติในเขตป่าดงดิบ หรือตามภูเขาที่มีความชื้นสูง ถิ่นกำเนิดคือ เทือกเขานครศรีธรรมราช ได้แก่ อ.นบพิตำ อ.พรหมคีรี ซึ่งชาวบ้านจะเก็บตามธรรมชาติ ในช่วงเดือน กรกฏาคม-สิงหาคม ของทุกปี เป็นพืชที่เป็นอาหารของคนในท้องถิ่น ส่วนที่นำมาบริโภคได้แก่ เมล็ด ผลกลมมี 3 พู เปลือกแข็งเมื่อแก่สีคล้ำเกือบดำ เมล็ดรูปยาวรีเปลือกแข็งเป็นสีน้ำตาลเข้มภายในเนื้อมีสีขาว 2 กลีบประกบกัน
2018-06-08
674
ฟักทองแกงบวดเพื่อสุขภาพ สร้างอาชีพ
ฟักทอง พืชสารพัดประโยชน์ที่สามารถนำมาปรุงได้ทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน รสชาติอร่อยเป็นที่นิยม มีกากใยอาหารสูง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มากมาย เหมาะกับผู้ที่รักสุขภาพรวมถึงผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากฟักทองให้พลังงานที่ต่ำ รับประทานแล้วไม่อ้วน ฟักทองแกงบวดจึงเป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจและเป็นอาหารหวานที่อยู่คู่กับคนไทยมาช้านาน การทำฟักทองแกงบวดเพื่อจำหน่ายจึงเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจในการสร้างรายได้ให้กับผู้ที่กำลังมองหาอาชีพเสริม เนื่องจากประโยชน์ที่มากมาย รสชาติที่อร่อยถูกปากคนไทยและหาวัตถุดิบได้ไม่ยากในท้องถิ่น
2018-06-06
903
เทคนิคภูมิปัญญาการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์
เพราะครอบครัวประกอบอาชีพเกษตรกร โดยดำเนินกิจการฟาร์มกล้วยไม้ เมื่อร่ำเรียนจนจบการศึกษา คุณอิศริญ ได้กลับมาสานต่อธุรกิจของครอบครัว ต่อมาภายหลังคุณอิศริญ คิดต่อยอดกิจการและยังคงยืนอยู่บนพื้นฐานของการเป็นเกษตรกร เขาได้ค้นคว้าหาข้อมูลการทำเกษตรแนวอื่นๆ เพิ่มเติม จนพบกับการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์เกิดเป็นความสนใจและทดลองปลูกจนประสบความสำเร็จ ปัจจุบัน คุณอิศริญ คุณชนิดาผู้เป็นน้องสาวได้ทำแปลงปลูกผักไฮโดรโปนิกส์บนพื้นที่เกือบ 1 ไร่ สร้างรายได้ให้ครอบครัวทุกวัน
2018-06-05
1,251
การปรับค่า Ph ของน้ำ ในการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์
เพราะครอบครัวประกอบอาชีพเกษตรกร โดยดำเนินกิจการฟาร์มกล้วยไม้ เมื่อร่ำเรียนจนจบการศึกษา คุณอิศริญ ได้กลับมาสานต่อธุรกิจของครอบครัว ต่อมาภายหลังคุณอิศริญ คิดต่อยอดกิจการและยังคงยืนอยู่บนพื้นฐานของการเป็นเกษตรกร เขาได้ค้นคว้าหาข้อมูลการทำเกษตรแนวอื่นๆ เพิ่มเติม จนพบกับการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์เกิดเป็นความสนใจและทดลองปลูกจนประสบความสำเร็จ ปัจจุบัน คุณอิศริญ คุณชนิดาผู้เป็นน้องสาวได้ทำแปลงปลูกผักไฮโดรโปนิกส์บนพื้นที่เกือบ 1 ไร่ สร้างรายได้ให้ครอบครัวทุกวัน
2018-06-05
1,068
การประดิษฐ์เครื่องล้างโต๊ะ แปลงปลูกผักไฮโดรโปนิกส์
เพราะครอบครัวประกอบอาชีพเกษตรกร โดยดำเนินกิจการฟาร์มกล้วยไม้ เมื่อร่ำเรียนจนจบการศึกษา คุณอิศริญ ได้กลับมาสานต่อธุรกิจของครอบครัว ต่อมาภายหลังคุณอิศริญ คิดต่อยอดกิจการและยังคงยืนอยู่บนพื้นฐานของการเป็นเกษตรกร เขาได้ค้นคว้าหาข้อมูลการทำเกษตรแนวอื่นๆ เพิ่มเติม จนพบกับการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์เกิดเป็นความสนใจและทดลองปลูกจนประสบความสำเร็จ ปัจจุบัน คุณอิศริญ คุณชนิดาผู้เป็นน้องสาวได้ทำแปลงปลูกผักไฮโดรโปนิกส์บนพื้นที่เกือบ 1 ไร่ สร้างรายได้ให้ครอบครัวทุกวัน
2018-06-05
1,583
การสังเกตว่าจำปาดะสุกหรือไม่
ในปัจจุบันจำปาดะเป็นผลไม้อีกอย่างหนึ่งของอำเภอลานสกา จังหวัดนครศรีธรรมราช ที่สร้างรายได้ดีไม่แพ้กับขนุน และการดูแลเบื้องต้นนั้นไม่ยากเลย ซึ่งช่วงเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน เป็นช่วงที่จำปาดะสุกแต่จะสุกไม่พร้อมกัน เพราะในการปีนขึ้นต้นจำปาดะในแต่ละครั้งนั้น ต้นจำปาดะจะสูงมากไม่สามารถมองจากใต้ต้นได้ ซึ่งยากในการเก็บเกี่ยวผลผลิต จึงต้องใช้เทคนิคในการสังเกตอีกด้วย
2018-06-04
2,708
กำจัดแมลงศัตรูมะพร้าวด้วยกับดับแสงไฟ
จากการสัมภาษณ์นายสุชาติ วงศ์เณร นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ สำนักงานเกษตรจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เกี่ยวกับการจัดการศัตรูตัวร้ายของมะพร้าวด้วยกับดักแสงไฟ ในช่วงที่มีการระบาดของหนอนพาราซ่า ตั้งแต่ช่วงเดือน พฤศจิกายน - พฤษภาคม ที่ถือว่าเป็นฤดูในการระบาด
2018-06-01
968
ปฏิทินท่องเที่ยว
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 15 ธันวาคม พ.ศ.2562
กรุงเทพมหานคร
22-33°C
เชียงใหม่
15-28°C
นครราชสีมา
18-31°C
ชลบุรี
22-31°C
นครศรีธรรมราช
23-27°C
ภูเก็ต
25-28°C
ราคาสินค้าเกษตร
วันที่ 13 ธ.ค. พ.ศ.2562
ปลานิล
จุดรับซื้อ
ราคา
บาท/กก.
เพิ่ม/ลด
รินทร์แพปลา
จ.นครปฐม
40.00
0.00
อินทร์แป้นฟาร์ม
จ.สุรินทร์
58.00
0.00
ใบหยกฟาร์ม
จ.ขอนแก่น
60.00
0.00
กระถินฟาร์ม
จ.เลย
60.00
0.00
เจ๊ดาวรับซื้อสัตว์น้ำ
จ.ชุมพร
65.00
0.00
หนองบอนฟาร์ม
จ.เลย
65.00
0.00
บุญโฮมฟาร์ม
จ.ขอนแก่น
75.00
0.00
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×