เครื่องมือเกษตร
(35 เรื่อง)
ปัจจุบันการแปรรูปสมุนไพรโดยใช้เครื่องหั่นแทนแรงงานคน มีการพัฒนาออกมามากแต่ปัญหาของเครื่องที่ซื้อก็คือ เครื่องเกิดสนิมง่าย ใช้งานยากเพราะเครื่องมีขนาดใหญ่ หั่นสมุนไพรไม่ได้สัดส่วน และ ขนย้ายลำบาก ที่สำคัญคือมีต้นทุนและเกิดความเสี่ยงในขณะทำงานสูง มีกำลังการผลิตที่ไม่แน่นอนจึงทำให้ไม่บางครั้งผลิตวัตถุดิบได้ไม่ทันการใช้งาน ด้วยข้อจำกัดดังกล่าวมา ทางมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน โดยอาจารย์สุทัศน์ ยอดเพ็รช อาจารย์ประจำวิชาวิศวกรรมศาสตร์ จึงได้คิดค้นทำวิจัยและการพัฒนาการทำเครื่องหั่นสมุนไพร 2 in 1 ขึ้นมาเพื่อตอบโจทย์งานแปรรูปสมุนไพรที่ดีกว่าเดิม
24 มกราคม 2561
1,132
ในยุคที่ต้องรัดเข็มขัดกันยันรุ่นโหลนแบบนี้ คงไม่มีใครอยากเสียเงินให้กับนโยบายการเรียกเก็บค่าไฟฟ้าเพิ่มขึ้นจากผู้ที่ใช้พลังงานไฟฟ้าที่ผลิตได้จากแผงโซลาร์เซลล์เป็นแน่ หากการใช้พลังงานจากโซลาร์เซลล์จะนำมาซึ่งการเสียเงินมากขึ้นดังนโยบายที่รัฐคิดจะร่างกันออกมา รักบ้านเกิด D.I.Y. จึงอยากขอแนะนำให้หันมาพึ่งพาพลังงานจากแสงอาทิตย์โดยตรงกันดีกว่า เพราะคงไม่มีใครมาตามเรียกเก็บค่าพลังงานแสงอาทิตย์ให้เราต้องเจ็บปวดใจ กับวิธีการผลิตเตาอบพลังงานแสงอาทิตย์จากกล่องโฟม ด้วยต้นทุนเพียง 500 บาท แต่ใช้แทนเตาอบไมโครเวฟได้ดีและนานกว่า 500 ครั้ง ทั้งในเรื่องของการ ปิ้ง ย่าง ต้ม สารพัน อีกทั้งอาหารที่ได้จากการแปรรูปแบบนี้ยังปลอดภัย 100 % อีกด้วย เรื่องนี้ผู้เขียนได้รวบรวมความรู้มาจากกระทู้ฮิตของสมาชิกเว็บบอร์ด รักบ้านเกิด นั่นคือ ลุงอรรถ อรรถพล ศิริปุณย์ ซึ่งเป็นเจ้าของภูมิปัญญานี้และอีกหลากหลายภูมิความรู้คนสำคัญ โดยเฉพาะเรื่องนี้ได้รับความสนใจจากหลายสื่อ ทั้งนักเรียน นักศึกษา แม่บ้าน ฯลฯ มากมาย จนวิธีการทำเตาอบนี้ได้แพร่กระจายไปทั่วประเทศไทยภายในเวลาไม่นาน
21 มกราคม 2559
144,916
การปลูกผลไม้ เช่น มังคุด เพื่อให้ได้ผลผลิตมังคุดที่มีคุณภาพ และปริมาณ ที่สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภค เกษตรกรชาวสวนจำเป็นต้องใช้แรงงานเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะในขั้นตอนการเก็บเกี่ยว ปัจจุบันนี้ได้มีการคิดค้นเครื่องมือหรืออุปกรณ์ที่จะใช้ทุ่นแรงบ้าง แต่ยังไม่พบการนำเครื่องมือหรืออุปกรณ์ใดๆ ที่มีการพัฒนาจากทางด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมมาใช้ในการเก็บเกี่ยว ยังคงต้องใช้แรงงานคนที่มีประสบการณ์เพื่อทำการเก็บเกี่ยวมังคุดอยู่ โดยการประเมินด้วยสายตา แต่อย่างไรก็ตามด้วยมาตรฐาน ประสบการณ์ ความชำนาญ และทักษะที่แตกต่างกันออกไปของแต่ละบุคคล ทำให้การเก็บเกี่ยวมีความไม่แน่นอนไม่เป็นมาตรฐานเดียวกัน เช่น สีของมังคุด ซึ่งจะเกี่ยวโยงไปถึงความสุกแก่ ของผลมังคุดด้วย
21 มกราคม 2559
4,643
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×